page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سوسیس خانگی
سوسیس خانگی

طرز تهیه ژله انار و کرم کیوی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
تعداد بازدید بازدید: 5255
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/12/02 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 3 نظر

مواد لازم:

1/4 لیوان
دو قاشق غذاخوری
3 عدد
2 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله ی اول تهیه ی ژله انار و کرم کیوی:

خب برای تهیه ی ترکیب ژله انار و کرم ژله کیوی وسیله هایی که لازم داریم را تهیه می کنیم و برای اولین مرحله باید یک بسته ژله انار را که قبلا آماده کرده ایم را درون یک ظرف ریخته و به مقدار یک لیوان و نصف لیوان آب جوش داخل ظرف می ریزیم و خوب هم می زنیم تا پودر و مواد ژلاتینی ژله به خوبی با آب قاطی بشود پس برای این کار می توانیم آب و پودر ژله را که قاطی کرده ایم را روی بخار کتری بگذاریم و هم بزنیم تا به خوبی با هم قاطی بشوند حالا باید این ظرف را کنار بگذاریم تا ترکیب ما خنک شود.

ژله انار و کرم کیوی

مرحله ی دوم تهیه ی ژله انار و کرم کیوی:

در اینجا یک ظرف دیگر را آماده می کنیم و پودر ژله لیمو را داخل ظرف ریخته و باز هم درون آن یک لیوان و نصف لیوان آب جوش می ریزیم و باز خوب آن را هم می زنیم تا پودر ژله درون آب حل بشود و مواد ژلاتینی آن به خوبی با آب مخلوط شود حالا باید این ظرف ژله را هم کنار بگذاریم تا خوب خنک شود.

مرحله ی سوم تهیه ی ژله انار و کرم کیوی:

در این مرحله کیوی هایی را که آماده داریم پوست کنده و هر سه تا کیوی را رنده می کنیم و داخل یک ماهیتابه که آماده کرده ایم می ریزیم و به مقدار لازم یا 1/4 لیوان شکر به آن اضافه می کنیم و ماهیتابه را روی شعله گاز قرار می دهیم و شعله را روشن می کنیم و اجازه می دهیم تا موادمون یک جوش ریز بخورد و چند ثانیه بعد از اینکه مواد به جوش آمد آن را از گاز و شعله جدا می کنیم و ترکیب آب جوش و ژله لیمویی را که قبلا گذاشتیم خنک شود را به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوطشون می کنیم باز آن را کناری میگذاریم تا خوب خنک شود.

ژله انار و کرم کیوی

ژله انار و کرم کیوی

مرحله ی چهارم تهیه ی ژله انار و کرم کیوی:

حالا باید یک ظرف جداگانه آماده کنیم و دو قاشق غذا خوری ماست شیرین یا خامه داخل ظرف بریزیم و آن را با قاشق به اندازه ای هم می زنیم که حالت آبکی به خودش بگیره و بعد از اینکه خوب آماده شد حالا باید این ماست یا خامه آبکی شده را به ترکیب ژله لیمویی و کیوی ها یا همون (ژله سبز) اضافه کنیم و آن را کناری قرار می دهیم.

ژله انار و کرم کیوی

مرحله ی پنجم تهیه ی ژله انار و کرم کیوی:

حالا داخل ظرف قالبی را که انتخاب کرده ایم و آماده داریم را با چند قطره روغن مایع چرب می کنیم و کنار می گذاریم در اینجا دو عدد اناری را که قبلا کنار گذاشته ایم را دون کرده و به اندازه ی یک لیوان پر از انار ها را داخل قالبی ک چرب کردیم و آماده داریم می ریزیم حالا باید ترکیب ژله انار و آب جوشی را که قبلا آماده کرده ایم و کنار گذاشته ایم را با ملاقه داخل قالب روی انار های دون شده بریزیم به صورتی که ژله انار کل انار های داخل قالب را خوب کاور کند پس به همین اندازه کفایت می کنیم و مقداری از آن را نگه میداریم حالا قالب را درون یخچال قرار میدیم تا خوب موادمون ببندد و سفت بشود بعد ژله را از یخچال بیرون آورده و بقیه ی ژله ی انار را به آن اضافه می کنیم و باز هم آن را درون یخچال قرار می دهیم تا بقیه ی آن هم به خوبی ببندد و سفت بشود.

ژله انار و کرم کیوی

مرحله ی ششم تهیه ی ژله انار و کرم کیوی:

در آخرین مرحله هم باید ژله ی بسته شده را از یخچال بیرون کشیده و کرم ژله کیوی را به قالب ژله انار اضافه می کنیم و باز هم قالب را داخل یخچال قرار می دهیم تا خوب ببندد تقریبا به اندازه ی 8 ساعت داخل یخچال بماند خوب می بندد پس بعد از تکیمل زمان لازمه قالب را بیرون می آوریم و آن را داخل یک ظرف مزین یا هر ظرفی دیگر قالب را برمی گردانیم.

حالا ژله ی ما آماده ی سرو شدن هستش که می توانیم برای تزیین از خلال پسته یا هر مواد خوراکی دیگری استفاده کنیم و اینکه به خاطر رنگ هایی که استفاده کرده ایم و همینطور میوه هایی ک مورد استفاده قرار داده ایم می تواند گزینه ی مناسبی برای شب چینش میز شب یلدا باشد...حتما این ژله و کرم خوشمزه رو امتحان کنین

ژله انار و کرم کیوی

author نویسنده: مریم رضایی فر
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/12/02 - 11:00:00
تعداد بازدید بازدید: 5255
تعداد نظرها 4.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 0 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

یاسمن قیومی| سه شنبه 1399/06/04 - 15:56:40 | پاسخ

خيلي خوشرنگ و زيباس

اکرم عابدی| پنج شنبه 1398/12/29 - 10:03:27 | پاسخ

عالی

سمیره لطفی| پنج شنبه 1398/12/15 - 13:23:10 | پاسخ

عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
مافین لازانیا
مافین لازانیا