page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کیک کاکائویی
کیک کاکائویی

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 1822
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1399/02/08 - 19:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 2 نظر

مواد لازم:

نیم کیلو
1 عدد
2عدد
به میزان لازم
دو ق غ

طرز تهیه و دستور پخت:

 به نام خداوند بخشنده مهربان

با سلام و درود خدمت تمامی دوستان عزیز و مامی فودی های گل. امیدوارم حالتون خوب باشه و حسابی سر حال و قبراق باشید.

امروز در خدمت شما هستم با یه غذای فوق العاده خوشمزه و جذاب. اسم این غذا کوکو لوبیا سبز هست و خیلی هم پر طرفداره. این غذا کاملا رژیمی هست و برای کسانی که از رژیم های کاهش وزن استفاده می کنند و یا برنامه غذایی سالمی دارند بسیار مفید است. شما عزیزان می تونید این غذا رو به صورت یک دست درون تابه درست کنید و یا ان ها را قالب بزنید و بعد سرخ کنید. قالب زدن روش بسیار مناسبی برای غذا خوردن کودکانی که سخت غذا می خورند است. این کوکو همانند کوکو های دیگر بسیار اسان و خوشمزه است. این کوکو را می توان به روش های متفاوتی درست کرد و نوش جان نمود. مثلا می توانید همه مواد را خام با هم مخلوط کرده و بعد بپزید و یا همه مواد را ابتدا جدا جدا سرخ کنید و در اخر مخلوط کرده و بعد اجازه دهید تا با تخم مرغ بپزد.

تمام این ها به ذائقه و سلیقه و خلاقیت شما بستگی دارد. حتی شما می توانید خیلی دیگر سبزیجات را به این کوکو اضافه کرده و ان را درست کنید و نوش جان کنید. این کوکو هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی تهیه می کنند. این روشی که من با ان کوکو لوبیا سبز را درست می کنم بسیار کامل و عالی است و در نهایت شما کوکویی بسیار خوشمزه با بافتی ترد و برشته خواهید داشت. با من همراه باشید تا این غذای خوشمزه رو درست کنیم.

مرحله اول تهیه کوکو لوبیا سبز:

در ابتدا پیازی نسبتا درشت را برمی داریم و پوست می کنیم. سپس پیاز را می شوریم و بعد با چاقوی سر اشپز ان را به صورت نگینی خورد می کنیم. حالا تابه ای را بردارید و درون ان روغن بریزید و سپس ان را روی اجاق گاز قرار دهید و شعله زیر ان را روی حرارت متوسط تنظیم کنید. وقتی روغن داغ شد پیاز های نگینی خورد شده را به ان اضافه می کنیم و هم می زنیم تا تمام پیاز ها به روغن اغشته شوند. حدود سه الی پنج دقیقه زمان می دهیم تا پیاز ها حالت خامی شان را از دست بدهند و مات شوند. پیاز ها در نهایت باید طلایی و سبک شوند.

کوکو لوبیا سبز

مرحله دوم تهیه کوکو لوبیا سبز:

حالا لوبیا سبز ها را تمیز می شوییم و در ابکش مناسبی قرار می دهیم تا اب ان برود. وقتی لوبیا سبز ها خشک شد ان ها را روی تخته مخصوص گوشت قرار داده و با چاقویی تیز ان ها را به قطعات یک سانتی متری و کوچک تقسیم می کنیم. حالا لوبیا سبز ها را داخل قابلمه کوچکی ریخته و روی ان ها را کمی اب می ریزیم و می گذاریم تا به جوش بیاید. حدود پنج الی ده دقیقه زمان می برد تا اینکه لوبیا سبز ها شروع به جوشیدن کنند. وقتی لوبیا ها کمی جوشید و نیم پز شد حالا زیر گاز را خاموش کرده و لوبیا سبز ها را داخل ابکش می ریزیم تا ابش برود. لوبیا سبز ها را داخل تابه حاوی پیاز ها بریزید و خوب هم بزنید تا پیاز و لوبیا سبز ها با هم مخلوط شوند. صبر کنید تا ان ها با هم تفت بخورند و رنگشان کمی تغییر کند.

کوکو لوبیا سبز

مرحله سوم تهیه کوکو لوبیا سبز:

حالا درون کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و با کمک چنگال کمی هم بزنید تا تخم مرغ ها از حالت لختی در بیاید. تخم مرغ ها را به پیاز و لوبیا سبز سرخ شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد تخم مرغی شود. حال نوبت اضافه کردن ادویه ها است. نمک و فلفل را مطابق به میل و ذائقه خود و یا خانواده تان به مواد اضافه کرده و باز هم هم بزنید. حالا کمی صبر کنید تا مواد خودشان را بگیرند و کمی سفت شوند. حالا در تابه را ببندید و بگذارید ارام مواد بپزند.

کوکو لوبیا سبز

مرحله چهارم تهیه کوکو لوبیا سبز:

در این مرحله کوکو را به کمک کفگیر چوبی بررسی می کنیم و اگر کاملا برشته و سرخ شده بود کوکو را بر می گردانیم تا ان طرفش هم سرخ شود.

غذا اماده است

کوکو لوبیا سبز

author نویسنده: حسین انتقال
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1399/02/08 - 19:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 1822
تعداد نظرها 4.0 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نگین نصرالله زاده | شنبه 1399/02/27 - 15:26:44 | پاسخ

😋😋😋😋

سوگل تهرانی| شنبه 1399/02/13 - 16:40:51 | پاسخ

به نظر خوب میاد؟ نمیدونم والا

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کیوسکی مرغ
کیوسکی مرغ