طرز تهیه ژله هندوانه

به نام خداوند بخشنده مهربان

وقتی کارتان به بن‌بست می خورد، وقتی جواب مثبتی از چیزی نمی گیرید، علی رغم‌ تلاشی که کردید...

وقتی یک شخص از زندگیت می خواهد برود،  وقتی داری کاری را از دست میدهی...

دنیا دارد یک علامت برایت می فرستد.  چیز بهتری درانتظارت است،  شخص بهتری در راه است کار پر در آمدی انتظارت را می کشد....

زانوی غم‌ بغل نگیرید ونگویید چرا؟

 بلکه باهوش وآگاه باشید و این را به فال نیک بگیرید و بگویید چیزی که می خواهم می شود و تمام توان وقدرت خود را جمع کنید و آماده مسیر بهتر باشید این طور خلقت هستی متوجه میشود که علامتش را فهمیدید و شما را هدایت میکند.

 سلام عرض می کنم خدمت دوستان عزیزم امیدوارم که حالتان خوب باشد و سرشار از امید و انرژی باشید. امروز با کلی انرژی اومدم خدمتتون و میخوام براتون طرز تهیه یک ژله خوشمزه رو بزارم که این ژله به راحتی می توانید برای شب یلدا درست کنید. شما می توانید با یک ایده خلاقانه از مهمانان تان پذیرایی کنید و آنها را سوپرایز کنید.  امروز میخوام واستون طرز تهیه ژله هندوانه برای شب یلدا رو بزارم. برای درست کردن این ژله با من در ادامه مطالب همراه باشید.

مرحله اول تهیه ژله هندوانه :

در مرحله اول ابتدا باید یک هندوانه گرد تهیه کنید سپس پوست آن را خوب بشویید و اجازه دهید تا کاملا خشک شود. بهتر از پوست هندوانه سفت و سبز پر رنگ  باشد. حالا آن را با یک چاقوی تیز به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.  می توانید با یک قاشق یا یک اسکوپ تمامی قسمت های داخل هندوانه را خالی کنید،  سعی کنید مقداری از گوشت هندوانه روی سطح هندوانه بماند،  تا ژله شما زیباتر جلوه کند.

مرحله دوم تهیه ژله هندوانه:

 در این مرحله باید از قبل دو بسته پودر ژله هندوانه را آماده کنید. به این صورت که ژله هندوانه را در یک ظرف بریزید سپس دو لیوان آب جوش در آن حل کنید و بعد از اینکه تمام ژله داخل آب جوش حل شد دو لیوان آب سرد به آن اضافه می کنیم و مواد را خوب هم بزنید،  به طوری که کاملاً پودر ژله حل شود.

یک نکته همیشه یادتان باشد برای اینکه همیشه ژله شفاف و خوبی داشته باشید بعد از اینکه ژله را با آب جوش قاطی کردیم آن را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی بخار آب بگذارید تا تمام قسمت های پودر ژله حل شود و ژله شما شفاف شود.

مرحله سوم تهیه ژله هندوانه:

 در این مرحله بعد از اینکه ژله شما کاملاً آماده شد آن را داخل هندوانه بریزید  و سپس هندوانه را به مدت ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید تا ژله شما کاملا سفت شود و ژله خودش را بگیرد. 

البته باید  دقت کنید که هندوانه شما کاملاً روی یک سطح صاف قرار بگیرد و بعد اینکه مایه را درون آن ریخته و هنگامی که می‌خواهید آن را در یخچال بگذارید هندوانه شما کج نشود و مواد بیرون بریزد. می ‌توانید بعد از اینکه ژله خودش را گرفت،  مقداری چیپس شکلات روی ژله هندوانه به عنوان تخمه هندوانه بریزید و آن را تزیین کنید.

 مرحله چهارم تهیه ژله هندوانه:

 بعد از اینکه ژله خودش را بعد از چهار ساعت گرفت.  آن را از یخچال خارج کنید،  سپس آن را با یک چاقوی تیز به قسمتهای مختلف برش دهید و در هر ظرفی که دوست دارید آن را سرو کنید.  به نظر من  این ژله از بهترین و خوشمزه ترین ژله های شب یلدا میتواند باشد. امیدوارم از تهیه این ژله لذت برده باشید و یک بار هم که شده ژله هندوانه را برای امتحان  درست کنید.

خواص ژله:  ژله برای کلاژن سازی پوست بسیار مفید است.  همچنین ژله می تواند از چین چروک در صورت جلوگیری کند.  خوردن ژله باعث جذب پروتئین در بدن می شود.  همچنین خوردن ژله باعث غضروف سازی میشود. 

 خوردن ژله بعد از غذا به هضم غذا کمک می‌کند و باعث می‌شود تا دستگاه گوارش بهتر کار کند.  همچنین خوردن ژله می‌تواند از بروز انواع سرطان در بدن جلوگیری کند.  مصرف ژله باعث تسکین درد مفاصل میشود،  کسانی که مبتلا به آرتروز و درد مفاصل هستند،  از خوردن ژله غافل نشوند.  خوردن ژله از پوکی استخوان  در سنین پیری جلوگیری می کند.  همچنین ژله برای دندان ها بسیار مفید است.