page loading
امروز پنج شنبه 1399/09/13
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/09/13 - 14:50:56
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 14:50:43
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 14:50:31
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/09/13 - 14:50:13
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 13:09:27
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 13:09:18
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/09/13 - 13:09:09
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/09/13 - 13:08:51
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1399/09/13 - 13:08:34
  • : | پنج شنبه 1399/09/13 - 13:08:25
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 13:08:23
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:59:59
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:59:51
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:59:42
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:59:35
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:59:26
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:59:18
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:01:12
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:01:05
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:00:59
  • 09199170040: | پنج شنبه 1399/09/13 - 9:00:52
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:05:16
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:05:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:04:59
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:04:51
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:04:44
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:04:37
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:04:29
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:04:23
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1399/09/13 - 8:04:18
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
چلو دیزی کاشانی
چلو دیزی کاشانی

طرز تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: نان
تعداد بازدید بازدید: 124
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1399/07/26 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

1 قاشق مربا خوری
2 قاشق سوپ خوری
نصف یک عدد
120 گرم
4 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

 سلام به مامی فودی های فعال ... و خلاق ...

اگر بعضی وقت ها در یک روز عصر زمستانی و یا پاییزی دل انگیز دلتون یک عصرونه خوشمزه و سریع خواست اگه خمیر هزار لایه در فریزر دارید چه خوب که می توانید با اون شیرینی های خوشمزه و دلچسبی درست کنید که نان رول شکری یکی از آن ها است اگر هم خمیر هزار لایه نداشتید پیشنهاد می کنم از نزدیک ترین قنادی نزدیک خونتون حتما تهیه کنید تا تجربه پخت یکی از راحت ترین و ساده ترین شیرینی ها را داشته باشید.

البته خمیر هزار لایه در منزل هم می توانید درست و تهیه کنید ولی کمی وقت گیر و پر درد سر است می توانید یکی دو روز قبل خمیر هزار لایه را درست کنید و در فریزر بگذارید و بعد یک روز 20 دقیقه از وقت خود را برای درست کردن نان رول شکری با خمیر هزار لایه اختصاص بدید.

نان رول شکری با این که در کمترین زمان و مواد اولیه ساده درست می شود عین حال خیلی مقوی و لذیذ هست.

مرحله اول تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

 ابتدا پوست لیمو را که تمیز شسته ایم را با رنده سیر در داخل ظرف مناسب و نسبتا بزرگی رنده می کنیم و شکر دو قاشق سوپ خوری از شکر سفید را به همراه شکر قهوه ای و پودر دار چین را اضافه می کنیم و مواد را زیر و رو کرده و هم می زنیم تا مواد خوب با هم مخلوط شده و کاملا ترکیب شوند.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 مرحله دوم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

 بعد در ادامه شکر سفید باقی مانده را روی سطح تمیزی می پاشیم.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 مرحله سوم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

 سپس خمیر هزار لایه را اگر در فریزر است باید شب قبل در یخچال قرار دهید تا از حالت منجمد خارج شود بعد آن را روی سطح روی شکر پاشیده می گذاریم و معمولا بین خمیر های هزار لایه کاغذ های روغنی مانند و نازکی هست که آن ها را جدا می کنیم.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 مرحله چهارم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

 بعد در ادامه خمیر های هزار لایه که به صورت دو برش مستطیل شکل هستند که اولین خمیر را بعد از باز کردن به اندازه دو قاشق سوپ خوری کره را روی آن می مالیم.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 مرحله پنجم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

حال مقداری از مواد مخلوطی خشک که آماده کرده بودیم را روی کره مالیده می پاشیم و خمیر هزار لایه را از سمتی که طول آن بیشتر است رول می کنیم.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 مرحله ششم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

 حال در ادامه فر را روشن می کنیم و دمای آن را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کرده تا گرم شود.

مرحله هفتم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

 سپس قالب مافین را کمی با اسپری روغن چرب می کنیم و آماده کنار می گذاریم.

مرحله هشتم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

بعد در ادامه خمیر هزار لایه رول شده را به شش قسمت مساوی تقسیم کرده و با چاقوی تیزی برش می زنیم.

با باقی مانده خمیر هزار لایه و مواد مخلوطی خشک (یک قاشق غذا خوری از مواد را برای مرحله آخر نگه دارید ) همه مراحل را تکرار می کنیم.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 مرحله نهم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

 حال خمیر های رول کوچک برش خورده را در داخل قالب مافین می گذاریم و قالب را در داخل فر گرم شده به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا پخته شود.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 مرحله دهم تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه:

نان های رول شکری بعد از پخت پف کرده و برشته و سرخ می شوند بعد از زمان مقرر قالب مافین را از فر بیرون آورده و باقی مانده کره را ذوب کرده و با فرجه مخصوص آشپزی روی نان های شکری بمالید و سپس یک قاشق غذا خوری از مواد مخلوطی خشک را که نگه داشته بودیم را روی نان شکری می ریزیم.

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 حال نان های رول شکری با خمیر هزار لایه آماده سرو است آن را به عنوان یک میان وعده عالی و دلچسب همراه نوشیدنی دلخواه در کنار خانواده محترم میل کنید و لذت ببرید.

نوش ... جان ...

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

 

نان رول شکری با خمیر هزار لایه

نکته:

به جای کره می توانید از مارگارین استفاده کنید.

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1399/07/26 - 21:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: نان
تعداد بازدید بازدید: 124
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
دسر شیری نارگیلی
دسر شیری نارگیلی