page loading
امروز شنبه 1401/09/19
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:44
  • سپیده فارسی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:34
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:23
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/09/19 - 11:30:14
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:19
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:16
  • وحیده شمس: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:13
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/09/17 - 7:43:10
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:39
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:35
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:32
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/09/16 - 14:16:30
  • سیامک رستگار: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/09/15 - 10:14:20
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/09/15 - 10:14:14
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/09/15 - 10:14:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/09/14 - 14:09:09
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/09/14 - 14:08:57
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/09/14 - 14:08:54
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/09/13 - 8:18:09
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | شنبه 1401/09/12 - 13:36:12
  • سحر رضایی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/09/06 - 13:19:31
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/09/05 - 12:40:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کیک قهوه گردو
کیک قهوه گردو

طرز تهیه گرانولا گردو و دارچین

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: فینگر فود
تعداد بازدید بازدید: 706
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1399/09/27 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

1.5 پیمانه
1 پیمانه
1/4 پیمانه
1/4 پیمانه
1/2 قاشق چایخوری
1/4 پیمانه
1 قاشق چایخوری
2 پیمانه

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

 سلام به مامی فودی های خوش اخلاق ... و سر حال ...

مرحله اول تهیه گرانولا گردو و دارچین:

 ابتدا در داخل ظرف نسبتا بزرگ و مناسبی روغن مایع را به همراه عسل و نمک می ریزیم و خوب مواد را هم زده تا با هم مخلوط شده و کاملا ترکیب شود.

گرانولا گردو و دارچین

 مرحله دوم تهیه گرانولا گردو و دارچین:

 بعد در ادامه مغز گردو ها را در داخل نایلون زیپ داری می ریزیم و با گوشت کوب کوبیده تا خرد شوند سپس همراه جو پرک در داخل ظرفی ریخته و مواد را زیر و رو کرده و هم می زنیم تا خوب با مخلوط شوند.

مرحله سوم تهیه گرانولا گردو و دارچین:

سپس شکر قهوه ای را با پودر دارچین اضافه نموده و مجددا مواد مخلوط را زیر و رو کرده و هم می زنیم تا کاملا با ترکیب شده و خوب قاطی شوند.

مرحله چهارم تهیه گرانولا گردو و دارچین:

حال در ادامه مواد ترکیبی عسل را با مواد مخلوطی خشک مغز گردو مخلوط می کنیم مواد را زیر و رو کرده و هم می زنیم به طوری که مواد خشک کاملا به مواد عسل آغشته شوند.

گرانولا گردو و دارچین

 مرحله پنجم تهیه گرانولا گردو و دارچین:

 سپس فر را روشن کرده و دمای آن را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کرده تا گرم شود.

مرحله ششم تهیه گرانولا گردو و دارچین:

 حال در ادامه در داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کرده و مواد مخلوطی را به صورت یک نواخت روی کاغذ روغنی می ریزیم و پخش می کنیم و بعد سینی را در داخل فر گرم شده به مدت 30 دقیقه می گذاریم تا مواد ترکیبی سرخ و برشته گردد.

گرانولا گردو و دارچین

 مرحله هفتم تهیه گرانولا گردو و دارچین:

 در طول مدت زمانی که مواد در فر هست باید هر 10 دقیقه یک بار سینی را از فر بیرون آورده و مواد مخلوطی را هم بزنید و زیر و رو کنید تا همه قسمت های مواد قاطی شده خوب سرخ و یک دست شود.

بعد از مدت زمان مقرر که مواد مخلوط شده به اندازه کافی سرخ و تیره شد میوه خشک دلخواه و اختیاری را که من در این جا از برگه زرد آلو استفاده کردم را باید خرد کنیم و روی مواد سرخ شده پخش کنیم.

گرانولا گردو و دارچین

 مرحله هشتم تهیه گرانولا گردو و دارچین:

دقت کنید وقتی که سینی را از فر بیرون آوردیم در مدت زمانی که میوه خشک خرد شده را اضافه می کنیم و هم چنین برای خنک و سرد شدن آن وقت می گذاریم باید مواد سرخ شده در مجاورت هوای آزاد باشند تا نم نکشیده و مرطوب نشوند زیرا که هم مدت ماندگاری آن کم می شود و هم ترد بودن خود را از دست می دهد ولی وقتی در بدون در پوش خنک و سرد می شوند برای مدت یک الی دو ماه در یخچال می توانید نگه داری کنید.

گرانولا با گردو و دارچین می توانید همراه لبنیاتی مثل شیر و یا ماست چکیده و یا با میوه های تر و تازه هر فصل در وعده های غذایی صبحانه مقوی و نشات آور و یا شام سبک رژیمی که سرشار از مواد پروتئینی و انواع ویتامین ها که انرژی زا است را در کنار خانواده محترم میل کنید و لذت ببرید.

نوش ... جان ...

گرانولا گردو و دارچین

چند نکته:

اگر به جای روغن مایع از روغن زیتون و یا کنجد و یا به همان اندازه از مارگارین یا کره ذوب شده استفاده کنید گرانولا گردو و دارچین بی نظیر و مغذی خواهید داشت.

 گردو طبعی گرم و خشک دارد که باید با توجه به طبع خودتان با غذا های مکمل در یکی از وعده های غذایی استفاده کنید گردو را به خاطر مواد پروتئینی و معدنی و پر کالری بودنش و مخصوصا امگا3 فراوان در طب اسلامی از غذای مغز یاد می کنند.

 مغز گردو حاوی روغن مفید و سالمی است که برای کاهش کسترول بد خون ماثر می باشد و هم چنین از ایجاد سنگ کلیه و کیسه صفرا پیشگیری کرده و از بروز بیماری های خطرناکی مانند اختلالات قلبی عروقی جلوگیری می کند.

مصرف جو دو سر پرک در برنامه غذایی باعث می شود کلسترول خوب خون افزایش یابد و هم چنین حاوی آنتی اکسیدانی است که با ویروس ها و میکروب های بدن مبارزه می کند و بدن را در برابر رادیکال های آزاد و مضر محافظت می کند.

author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1399/09/27 - 11:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: فینگر فود
تعداد بازدید بازدید: 706
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شیرینی قندی قزوینی
شیرینی قندی قزوینی