طرز تهیه سالاد ماکارونی

سالاد ها همواره جزو بهترین گزینه ها برای سرو یک وعده غذایی سالم و سبک هستند. سالاد ها به دلیل تنوع زیاد خوشبختانه توانسته اند باب هر نوع ذائقه و سلیقه باشند.  سالاد ماکارونی یکی از سالاد های خوشمزه که علاوه بر خوشمزگی دارای مقادیر غنی از مواد مغذی است. این سالاد یکی از محبوب ترین سالادها در بین مردم ایران است.  مواد اصلی سالاد ماکارونی،  ژامبون مرغ،  سس مایونز،  خیارشور و ماکارونی است.  این نوع سالاد جز آن دسته از غذا هایی است که گل سر سبد بسیاری از مهمانی ها و مجالس است. معمولا از این نوع غذا برای تولد ها هم استفاده می کنند و به عنوان پیش غذا سرو می شود.  دستور پخت این نوع سالاد در تمام دنیا کاملا متفاوت است. سالاد ماکارونی به اسم سالاد اندونزی نیز شهرت دارد.  کسانی که به رژیم غذایی خود اهمیت می دهند و دوست دارند از غذا های مقوی و در عین حال سالم استفاده کنند،  سالاد ماکارونی می تواند بهتربن انتخاب باشد. در اینجا ما به شما آموزش این غذای سالم را ارائه می دهیم. 

مرحله اول تهیه سالاد ماکارونی:  

در مرحله اول تهیه سالاد ماکارونی قبل از هر چیز به آماده سازی مواد اولیه بپردازید. بعد از اینکه مواد لازم را تهیه کردید به سراغ پخت غذا بروید. یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و مقداری آب درون قابلمه بریزید به آن روغن زیتون،  زردچوبه و نمک بی افزایید سپس ماکارونی های فرمی را به آب اضافه کنید اجازه دهید زمانی بیشتر از زمان پخت ماکارونی ها بپزد تا به خوبی نرم شوند. بهتر است در آبی که ماکارونی را می پزید به مقدار بیشتری نمک و روغن اضافه کنید تا ماکارونی خوشمزه تری داشته باشید. وقتی ماکارونی  به خوبی پخته شد آن را در آبکش بریزید و چند بار با آب خنک بشویید تا ماکاذونی ها کاملا سرد شوند.  

مرحله دوم تهیه سالاد ماکارونی:  

در مرحله دوم تهیه سالاد ماکارونی نخود سبز ها را از قبل کمی داخل آب  بپزید تا نرم شوند.  ذرت های شیرین را نیز به همین روش در مقداری آب بپزید تا نرم شوند. ژامبون مرغ را روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی خرد کنید. فلفل دلمه ای را نیز بر روی تخته آشپزخانه ریز خرد کنید. هویچ ها را با رنده، رنده کنید بهتر است هویچ ها را با رنده درشت رنده کنید. خیار شور  را نیز با چاقو به صورت نگینی خرد کنید. همه این مواد را که به این روش تهیه کردید را در یک ظرف مناسب با هم ترکیب کنید و ماکارونی های پخته شده را نیز اضافه کنید و کل مواد را با هم مخلوط کنید. 

مرحله سوم تهیه سالاد ماکارونی:  

در مرحله سوم تهیه سالاد ماکارونی  نوبت به سس سالاد ماکارونی می رسد برای تهیه این سس  در آغاز یک ظرف مناسب را انتخاب کنید سس مایونز را در آن بریزید و به آن مقداری فلفل سیاه اضافه کنید سپس آب لیمو ترش  را گرفته و به سس اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا تر کیب شوند سپس سس را به مخلوط ماکارونی و بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کل مواد با هم میکس شوند.  سالاد ماکارونی را در ظرفی درب دار بریزید و درب آن را بگذارید و به مدت 1 ساعت قبل از مصرف در یخچال بگذارید و بعد از آن سرو کنید. نوش جان. 

امیدوارم توانسته باشم طرز تهیه سالاد ماکارونی را به خوبی برای شما ارائه داده باشم و شما عزیزان بتوانید با این طرز تهیه یک سالاد مقوی و سالم را برای عزیزانتان تهیه کنید در اینجا خواستم کمی از خواص این غذا را با شما در میان بگذارم.  سالاد ماکارونی غنی از آهن،  روی،  ویتامین B،  کلسیم و فسفر است. ماکارونی ها حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند به همین دلیل در عملکرد هضم غذا بدون وقفه موثر است. مصرف ماکارونی سلامتی عمومی بدن شخص را افزایش می دهد.  از این سالاد خوشمزه به علت تامین پروتئین و اسید آمینه های لازم و ضروری می توان برای پخت غذای کودکان در پیش دبستانی ها استفاده کرد. سالاد ماکارونی بهترین گزینه برای میهمانی های کوکانه و جشن تولد ها باشد.  به علت خواص بسیار و دارا بودن انواع ویتامین ها حتی ورزشکارانی که در حیطه بدنسازی  فعالیت می کنند می توانند این نوع سالاد را در برنامه غذایی خود جای دهند.