page loading
امروز سه شنبه 1403/09/13
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:17
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:08
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:05
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:36:01
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/09/13 - 11:35:58
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1403/09/13 - 11:35:54
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:14:11
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:14:02
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:58
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:55
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:52
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/09/12 - 12:13:48
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:57:05
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:57:00
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:57
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:53
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:49
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1403/09/11 - 11:56:44
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/09/10 - 12:01:13
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/09/10 - 12:01:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1403/09/10 - 12:00:59
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1403/09/10 - 12:00:56
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نان بربری در خانه
نان بربری در خانه

طرز تهیه کاسرول یا خوراک مرغ مکزیکی

سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 1710
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1402/10/05 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

455 گرم
3 فنجان
425 گرم
425 گرم
3 فنجان
1/2 فنجان
3 فنجان
1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

این کاسرول یا خوراک مرغ آسان یک کاسرول مکزیکی خامه ای و پنیری که مورد علاقه همه گروه های سنی قرار میگیرد و همه دوست خواهند داشت ، اگر به‌دنبال ایده‌ای برای شام بدون فدا کردن طعم و مزه و تغذیه هستید، این یک پخت مرغ جسورانه و جذاب با چیپس ذرت، لوبیا سیاه، گوجه فرنگی خرد شده و مقدار زیادی پنیر است.در حالی که کاسرول مرغ مکزیکی اساساً یک وعده غذایی است، اما با انواع مخلفات و چاشنی های خوشمزه نیز به خوبی بازی می کند. بیشتر غذاهای مکزیکی را در سراسر جهان طرفدارن خود را داراست چون ذائقه و طعم غذاها متنوع و برای تمام سلیقه ها غذاهای آماده و خوشمزه ای دارد، شما براحتی در خانه این غذا را میتوانید در فر یا ماهی تابه آماده کنید و از عطر و طعم بینظیر آن لذت ببرید. اگر این دستور غذا را در سایت مامی فود امتحان کردید و آن را دوست دارید، لطفا ستاره بگذارید. این به ما کمک می کند رشد کنیم و به بسیاری از دوستداران غذا مانند شما که به دنبال یک دستور العمل آزمایش شده و کامل هستند دسترسی پیدا کنیم.

خوراک مرغ مکزیکی

مرحله اول تهیه کاسرول یا خوراک مرغ مکزیکی

برای تهیه این دستور به مرغ، پنیر، چند سبزیجات تازه و مقداری سس خامه ای نیاز دارید. این لیست است: 455 گرم سینه مرغ خرد شده پخته شده + 3 فنجان چیپس ترتیلا خورد یا پودر شده + 425 گرم ذرت، پخته شده + 425 گرم لوبیا سیاه، یا قرمز پخته شده + 3 فنجان سس بشامل یا سفید (دستور العمل را در یادداشت های زیر ببینید)، یا از دستور من برای جایگزین سوپ خامه مرغ خانگی استفاده کنید. 1/2 فنجان پنیر موزارلای رنده شده + 3 فنجان پنیر مخلوط رنده شده + 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز + 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده + نمک و فلفل به میزان لازم + 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده + گشنیز تازه خرد شده، برای تزئین + فلفل هالاپینو ریز خرد شده، برای تزئین + پیاز چه خرد شده، برای تزئین نیاز دارید.

مرحله دوم تهیه خوراک مرغ مکزیکی

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت و یا 175 درجه سانتیگراد گرم کنید.یک ظرف فر 13×9 را کمی چرب کنید.چیپس های تورتیلا را به آرامی خورد کنید و 1 فنجان از آنها را کف ظرف پخت بپاشید.سس بشامل یا خامه جایگزین مرغ را گرم کنید و پنیر موزارلا را هم اضافه و با همزن بزنید.1/3 سس را روی چیپس خرد شده بریزید و کمی روی آن پودر چیلی، زیره آسیاب شده، نمک و فلفل بپاشید.

خوراک مرغ مکزیکی

مرحله سوم تهیه کاسرول یا خوراک مرغ مکزیکی

یک لایه از حدود 1/2 پنیر مخلوط مکزیکی و 1/3 از مرغ خرد شده را روی آن قرار دهید.روی مرغ، 1/3 لوبیا سیاه و 1/3 ذرت را لایه لایه کنید و با بقیه چیپس ها بپاشید.این کار را با سس بشامل، پنیر مخلوط مکزیکی، مرغ، لوبیا سیاه، ذرت و چیپس تکرار کنید. لایه برداری را یک بار دیگر یا تا زمانی که مواد تمام شود ادامه دهید.روی ماهیتابه را با باقی مانده پنیر مخلوط مکزیکی و گوجه فرنگی خرد شده بپوشانید.کاسرول را در فر از قبل گرم شده بپزید تا داغ و حباب بزند و پنیر کاملا آب شود، حدود 20 تا 25 دقیقه.اجازه دهید ظرف به مدت 5 دقیقه استراحت کند.با گشنیز، پیاز چه و فلفل هالاپینو خرد شده تزئین کنید. 

مرحله چهارم تهیه کاسرول یا خوراک مرغ مکزیکی

طرز تهیه سس بشامل : بشامل به سس سفید نیز معروف است - سس ساده و خامه ای که با کره، آرد و شیر درست می شود. اغلب شامل کمی جوز هندی است، اما در صورت تمایل می توانید آن را کنار بگذارید. برای تهیه بشامل 3 قاشق غذاخوری کره را در تابه آب کنید. 3 قاشق غذاخوری آرد را با هم مخلوط کنید تا خمیری به دست بیاید و آن را برای یک یا دو دقیقه بپزید (اجازه ندهید قهوه ای شود). در آخر 3 فنجان شیر گرم را اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود. در صورت تمایل با نمک و فلفل و همچنین کمی جوز هندی مزه دار کنید.

 

 خوراک مرغ مکزیکی

مرحله پنجم تهیه کاسرول یا خوراک مرغ مکزیکی

یادداشت های دستور غذا: این نکات مفید را برای ایجاد این قابلمه ساده بررسی کنید. آنها تضمین می کنند که وعده غذایی شما را به یک موفقیت خوشمزه تبدیل می کنند! مرغ جوجه گردان خرد شده، مرغ پخته شده قبلی منجمد، مرغی که فقط برای این دستور پخته یا کبابی می کنید - همه چیز خوب است. به یاد داشته باشید، اگر از مرغ منجمد یا سرد استفاده می کنید، باید هنوز کاملاً پخته شده باشد (و ممکن است پختن قابلمه بیشتر طول بکشد).از طرف دیگر، سعی کنید این دستور غذا را با استفاده از گوشت چرخ کرده، گوشت رنده شده باقی مانده، سوسیس یا هر چیز دیگری که دوست دارید درست کنید! من آن را با کنسرو لوبیا، کنسرو ذرت و گوجه فرنگی تازه راحت نگه داشتم. اما در اینجا آسمان واقعاً حد است. قارچ، کدو سبز، پیاز، کرفس، لوبیا سبز و حتی کلم بروکلی همگی در این وعده غذایی آسان عالی هستند. این غذا را با برنج پخته شده، سیب زمینی پخته شده یا حتی نودل تخم مرغ مورد علاقه تان، بیشتر کنید.

مرحله ششم تهیه کاسرول یا خوراک مرغ مکزیکی

نحوه نگهداری و گرم کردن مجدد گوشت مرغ مکزیکی: این کاسه را می‌توانید در یخچال با پوشش محکم با پوشش پلاستیکی نگهداری کنید. اگر ترجیح می دهید، به جای آن آن را در ظروف نگهداری غذا بریزید. در هر صورت، حدود 3 تا 4 روز در یخچال نگهداری می شود. برای گرم کردن مجدد، کافی است مقدار مورد نظر را در یک ظرف پخت قرار دهید و در دمای 350 درجه فارنهایت بپزید تا کاملا گرم شود.

مرحله هفتم تهیه کاسرول یا خوراک مرغ مکزیکی

دستورالعمل انجماد/کاسرول مرغ مکزیکی را می توان به صورت یخ زده پخته یا نپخته کرد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که از خنک بودن آن مطمئن شوید (اگر قبلاً آن را پخته اید)، آن را محکم در یک لایه پلاستیکی و سپس یک لایه فویل بپوشانید و سپس فریز کنید. حدود 3 ماه در فریزر می ماند.برای سرو، ظرف را تا زمانی که فر از قبل گرم می شود از فریزر خارج کنید و سپس آن را در فر قرار دهید تا پخته شود. باید بین 45 دقیقه تا 1.5 ساعت طول بکشد تا کاملاً گرم شود. در حین رفتن چند بار آن را بررسی کنید.

خوراک مرغ مکزیکی

author نویسنده: شیرین میرکرمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1402/10/05 - 11:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 1710
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 25 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 8 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

اگر بقایای غذا را ذخیره می کنید، ظروف پلاستیکی را انتخاب کنید. ظروف
پلاستیکی می توانند مواد شیمیایی را در هنگام یخ زدگی آزاد کنند، همانطور که وقتی گرم می شوند. برای ایمنی بهتر مواد غذایی، شیشه را انتخاب کنید . ظروف شیشه ای مناسب در فریزر و یخچال ایمن هستند، به این معنی که در صورت یخ زدن هیچ گونه مواد شیمیایی خشن ترشح نمی کنند و نمی شکنند

می توانید مواد غذایی را در پیرکس منجمد کنید ، از گوشت تازه گرفته تا باقی مانده پخته شده، سبزیجات خام یا پخته، یا سوپ و سس ساده.

اگر در قابلمه ای که درست می کنید گوشت خام در آن وجود دارد، باید قبل از سرد شدن و یخ زدن ظرف را کاملاً در دمای کامل بپزید . اگر گوشت از قبل پخته شده یا بدون گوشت است، اصلا لازم نیست آن را بپزید. ماهیتابه را نپخته فریز کنید و پخت را برای بعد نگه دارید.

اگر به درستی (در یک کیسه ذخیره سازی زیپ دار یا ظرف در بسته) نگهداری شود، USDA می گوید که مرغ پخته می تواند سه تا چهار روز در یخچال بماند

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
مافین پیتزایی نان باگت
مافین پیتزایی نان باگت