page loading
امروز دوشنبه 1398/09/25
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 13:25:02
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 13:24:57
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 13:24:52
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1398/09/24 - 13:24:47
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | یکشنبه 1398/09/24 - 12:56:35
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 12:56:31
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 12:56:25
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:59:00
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:46:28
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:46:23
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 11:46:17
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1398/09/24 - 10:58:07
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 10:58:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 10:57:56
  • 09199170040: | یکشنبه 1398/09/24 - 10:57:52
  • 09199170040: | یکشنبه 1398/09/24 - 10:57:47
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 9:58:03
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | یکشنبه 1398/09/24 - 9:58:00
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 9:57:54
  • 09199170040: | یکشنبه 1398/09/24 - 8:54:35
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:54:32
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:54:28
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:02:40
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:02:38
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1398/09/24 - 8:02:36
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
خورشت قیمه با قارچ
خورشت قیمه با قارچ

طرز تهیه خورشت سیب

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 1512
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/04/30
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 19 نظر

مواد لازم:

1 کیلو
300 گرم
به مقدار دلخواه
به مقدار دلخواه
به مقدار لازم
به میزان لازم
1 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

اگر تا کنون خورشت سیب میل نکردید باید بدانید که طعم این خورشت بی نظیر است و مناسب افرادی است که ذائقه ی شیرینی دارند. این غذا را هم میتوان با گوشت قرمز تهیه کرد که البته منظور گوشت ران گوساله است یا اینکه برای تهیه آن از گوشت مرغ بهره برد. در هر دو صورت بسیار لذیذ و خوش خوراک است. برا ی تهیه آن کافی است کمی حوصله و وقت داشته باشید.

ابتدا سیب‌ها ی قرمز و کاملا رسیده را پوست کنده، به تکه های درشت و یک اندازه تبدیل کنید در صورتی که مایل نیستید تکه های درشت در خورشت شما باشد آنها را خلالی ریز کنید، سپس در روغن یا کره تفت دهید. این تفت دادن چند دقیقه بیشتر نباید طول بکشد تنها به دلیل گرفتن طعم خام سیب و منسجم کردن بافت های سیب برای پختن آن است با این روش سیب ها در آب خورشت له نخواهند شد.بعد پیاز را پوست گرفته با گوشت، زردچوبه، زعفران و کمی آب بگذارید تا این مواد پخته شوند. پس از پخته شدن مواد، باید تنها یک لیوان آب باقی مانده باشد. حالا سیب‌هایی که قبلاً تهیه کرده‌اید رو به مواد اضافه کنید تا به همراه مواد چند جوش بخورد. اجازه ندهید که سیب ها له شوند. سپس با توجه به ذائقه و سلیقه خود آبلیمو را به مقدار لازم اضافه کنید تا کمی ملس شود. اگر مایل بودید شیرین تر باشد کمی هویج به آن اضافه کنید. خورش سیب شما آماده است آن را با برنج سرو کنید.

 

خورشت سیب

author نویسنده: نغمه اصغری
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/04/30
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 1512
تعداد نظرها 4.4 از 19 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 120 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

مرضیه لک| سه شنبه 1398/08/14 - 4:18:47 | پاسخ

واقعا خوب بود

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:57:46 | پاسخ

💟💟

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:57:26 | پاسخ

💟💟

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:57:02 | پاسخ

💟💟

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:56:39 | پاسخ

💟💟

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:56:22 | پاسخ

💟💟

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:56:07 | پاسخ

💟💟

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:55:46 | پاسخ

💟💟

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:55:28 | پاسخ

👌

09385602246| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:55:03 | پاسخ

ممنون

s ramezani| چهارشنبه 1398/06/06 - 11:54:49 | پاسخ

جالب بود

مهدیه هژبر| پنج شنبه 1398/02/05 - 23:38:38 | پاسخ

منم این غذا را پیشنهاد میدم

سیمین سیفی| شنبه 1397/06/03 - 16:41:46 | پاسخ

خیلی عالیه اگر کمی لپه هم داشته باشه بد نمیشه. چون مامان بزرگم درست میکرد خیلی خوشمزه بود.ممنون از شم

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 15:32:04 | پاسخ

خیلی جالب و متفاوت بود. تنوع در غذا برای بدن بسیار لازمه. ممنون

معصومه رشيدآبادي| سه شنبه 1397/05/02 - 20:37:42 | پاسخ

خسته نباشيد

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پوره گل کلم
پوره گل کلم