سلام.روزتون بخیر..یک حلوای متفاوت براتون انتخاب کردم که به خاطر موادی که داره به عنوان شیرینی هم سرو میشه و خیلی خوشمزه اس..
حلوای فانتزی
ارد سفید را درون ماهی تابه با شعله ملایم تفت داده تا بوی خامی ان از بین برود(حدود نیمساعت).سپس ارد برنج را اضافه کرده خوب تفت میدهیم تا بوی برشته شدن ارد به مشام برسد.پودر قند و کره نرم شده را اضافه میکنیم کاملا مخلوط میکنیم تا به خورد مواد برود.بعد از حرارت برمیداریم پودر گردو و پودر کیت کت و وانیل را افزوده و خوب مخلوط میکنیم.
مواد حلوا را درون قالبهای سیلیکونی پر میکنیم با دست پرس کرده و سه ساعت درون یخچال میگذاریمِ.
مطمین باشید طرز تهیه خیلی راحت و اسونی داره..شب عید نزدیکه..حتما امتحان کنید..نوش جان.
