سیب زمینی ها را به خوبی تمیز کنید و با چنگال روی آن ها را سوراخ کنید تا زودتر پخته شوند، آنها
را داخل مایکرویو با درجه ی تند به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید. بگذارید تا خنک شوند. اسفناج خرد
شده را به مدت 2 تا 3 دقیقه در مایکرویو با درجه ی تند قرار دهید تا نرم شوند، سپس آب آنها را
بگیرد. سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و با قاشق داخل آنرا مقداری خالی کنید، به اندازه نیم
سانتی متر از ضخامت دیواره سیب زمینی ها باقی بگذارید. سپس اسفناج و کالباس و گوشت سیب
زمینی ها را به همراه پنیر و پودر سبزیجات مخلوط کنید و داخل سیب زمینی ها را پر کنید، روی آنها
پنیر پیتزای رنده شده بریزید و در مایکرویو به مدت 2 تا 3 دقیقه با درجه ی تند بپزید تا پنیر آب شود.
میتوانید با سس کچاب میل کنید.