در ابتدا ژله توت فرنگی و کیوی ،پرتقال را جدا گانه در ظرفی با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید
سپس به هر ظرف نصف پیمانه آب سرد اضافه کنید کف هر ظرف را کمی چرب کنید ژله ها را در ظروف مجزا بریزید و در یخچال قرار دهید تا بگیرد سپس ژله ها را از یخچال خارج کرده با چاقو یا ابزار دیگری آن هارا برش دهید
قالب مورد نظر را کمی چرب کنید
ژله های برش خورده را در ظرف بریزید
ژله آلوه ورا را با نصف پیمانه آب جوش حل کنید و سپس شیر عسل را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید
مخلوط را روی ژله های برش خورده بریزید و مجدد در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد
پس از 2-3 ساعت از یخچال خارج کنید و درظرف بزرگتری با آب ولرم بمدت چند ثانیه قرار دهید تا ژله از قالب جداشود
ظرف مسطحی روی قالب قرار دهید و با دقت قالب را برگردانید
