امروز سه شنبه 1398/04/04
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 16:22:49
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/04/03 - 16:22:42
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:51
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:45
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:33:15
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:33:09
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:32:58
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:31
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:26
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:13
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:58
  • : | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:50
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:46
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:27
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:23
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:19
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:38
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:31
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:24
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:44
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:40
  • : | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:38
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پلو مخلوط نخود و ذرت با ماهی
پلو مخلوط نخود و ذرت با ماهی

طرز تهیه میگو فلفلی گریل شده

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای دریایی
تعداد بازدید بازدید: 465
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/04/16
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.8 از 11 نظر

مواد لازم:

3 حبه بزرگ
3‌ قاشق غذاخوری
1 قاشق
نصف قاشق چایخوری
کیلو1/5
1 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

برای تهیه میگو گریل شده با چاشنی فلفل مهم ترین بخش پاک کردن میگو میباشد. این کار با دست راحت تر انجام میشود. برای جدا کردن پوست میگو کافی است آن را مدتی در آب نمک قرار دهید. حدودا 2 ساعت. سپس سر و دم میگو را جدا کنید و با برشی بر روی کمر میگو رگ سیاه آن را خارج کنید. میگوها آماده هستند.

حالا چاشنی فلفلی را باید مهیا کنید. سیر را له کنید و فلفل دلمه ای و پیاز را ریز کنید. نمک، فلفل و آبلیمو را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا چند قاشق روغن زیتون به آن بزنید و میگوها را به مدت 1 ساعت در این چاشنی فوق العاده بخوابانید تا حسابی طعم دار شوند.

بعد از یک ساعت، گریل را گرم کنید و سطح آن را کمی چرب کنید. اگر گریل ندارید از یک ماهیتابه رژیمی یا نچسب استفاده کنید. وقتی که خوب گرم شد، میگوها را که پوشیده شده اند از مواد، روی آن قرار دهید.  اگر میگوها کوچک هستند و ممکن است داخل گریل بریزند از سیخ استفاده کنید و آنها را به سیخ بکسشید. در این حالت ما بین آنها از فلفل دلمه ای تکه شده ی کوچک استفاده کنید. اجازه دهید تا هر طرف میگو 4 دقیقه به همین حالت روی گریل، کباب شود.

غذای دریایی خوشمزه شما آماده است. نوش جان

میگو فلفلی گریل شده

author نویسنده: مریم رازنهان
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/04/16
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای دریایی
تعداد بازدید بازدید: 465
تعداد نظرها 4.8 از 11 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 4 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: گریل کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 18:52:49 | پاسخ

چه عالی

رؤیا مولوی وردنجانی| شنبه 1398/03/25 - 15:11:33 | پاسخ

میگو با فلفل به به

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 15:47:36 | پاسخ

عالی بود. با گریل کردن تمام خاصیت میگو حفظ میشه.

آمنه نادری| شنبه 1397/05/20 - 20:48:27 | پاسخ

عاشقشم

هانیه قلیزاده| شنبه 1397/05/06 - 11:30:24 | پاسخ

😋😋😋😋

معصومه رشيدآبادي| سه شنبه 1397/05/02 - 17:58:58 | پاسخ

خيلي خوشمزست

مریم قائم مقامیان| سه شنبه 1397/04/26 - 11:01:58 | پاسخ

به به ممنونم

مهدیه مطلبی| پنج شنبه 1397/04/21 | پاسخ

به نظرم خیلی خوشمزه میاد

زینب درویش امیری| چهارشنبه 1397/04/20 - 23:03:19 | پاسخ

عالیه

ایران ثابتی جاغرق| دوشنبه 1397/04/18 - 10:32:48 | پاسخ

تابحال خودم میگو نپختم واسه اینم فکر میکنم یه دستور جدید غذا رو که خیلی راحت هم هست آموزش دیدم.سپاس

شیما دانش | یکشنبه 1397/04/17 - 2:30:17 | پاسخ

عالیه 👍👍

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شنیسل خرچنگ
شنیسل خرچنگ