page loading
امروز سه شنبه 1401/05/18
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:32
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:40
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1401/05/10 - 10:43:13
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/10 - 10:43:09
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/05/09 - 9:15:53
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/05/09 - 9:15:35
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:35:17
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:54
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سیب زمینی پفکی مارپیچی
سیب زمینی پفکی مارپیچی

طرز تهیه سوپ هویج و عدس

گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 3528
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1397/05/01
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.7 از 10 نظر

مواد لازم:

3 عدد
100 گرم
400 میلی لیتر
3 قاشق غذا خوری
به مقدار کافی
به مقدار کافی
2 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

عدس موجود در این سوپ سرشار از آهن است. ویتامین سی موجود در این سوپ به خاطر وجود آب پرتقال است. برای طبخ بهتر این غذا بهتر است عدس را از چند ساعت قبل در آب خیس کنید.
یک بسته عصاره سبزیجات را در دو لیوان آب بیاندازید تا کاملا حل شود. این مخلوط را داخل یک قابلمه بریزید. آب پرتقال را به عصاره سبزیجات اضافه کنید. پیاز را خرد کنید و همراه با هویج خرد شده به مایع اضافه کنید. عدس را بشویید و به مخلوط سوپ اضافه کنید. در یک ماهی تابه کوچک دانه های زیره را که قبلا در هاون کوبیده اید بریزید و بدون اضافه کردن روغن آن را تفت دهید تا به مدت 2 دقیقه سرخ شود و به رنگ قهوه ای در بیاید.
این دانه های زیره سرخ شده را به مخلوط سوپ اضافه کنید. حالا درب قابلمه را بگذارید و 30 دقیقه زمان بدهید تا این سوپ بجوشد و عدس ها نرم شوند. کل مواد را داخل مخلوط کن ریخته و کمی بزنید ولی نگذارید کاملا له شود اجازه دهید کمی مواد مشخص باشند. دوباره این مخلوط را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. سوپ خود را بچشید، اگر احتیاج به ادویه جات و چاشنی داشت به مقدار لازم به آن اضافه کنید.
سوپ هویج و عدس شما آماده است. این سوپ مقوی و خوشمزه را میتوانید همراه با ماست و کمی فلفل سرو کنید. و با کمی جعفری تازه تزئین کنید.



سوپ هویج و عدس

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1397/05/01
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 3528
تعداد نظرها 4.7 از 10 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

حکیمه عبادی| شنبه 1398/07/13 - 8:36:03 | پاسخ

عالیه

س اربابی| چهارشنبه 1398/03/29 - 18:36:43 | پاسخ

برای سرماخوردگی عالیه

نگین بیضایی| دوشنبه 1398/03/20 - 22:51:41 | پاسخ

😍😍😍

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 15:31:01 | پاسخ

عالیه. لطف کردین.

مریم فیضی| یکشنبه 1397/05/07 - 13:05:18 | پاسخ

😋

هانیه قلیزاده| شنبه 1397/05/06 - 13:31:03 | پاسخ

به به

معصومه رشيدآبادي| جمعه 1397/05/05 - 14:27:18 | پاسخ

امتحانش مي ارزه

مریم قائم مقامیان| پنج شنبه 1397/05/04 - 2:13:09 | پاسخ

بدنبود

سوده رنج بردار| چهارشنبه 1397/05/03 - 13:50:20 | پاسخ

تو مواد لازمش ننوشتید چقدر هویج میخواد

معصومه رشيدآبادي| سه شنبه 1397/05/02 - 14:59:50 | پاسخ

مقوي
خوش رنگ ، خسته نباشيد

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
آش کشک مخصوص ماه محرم
آش کشک مخصوص ماه محرم