page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه خیسانده برای گوشت قرمز

گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سس و ادویه جات
تعداد بازدید بازدید: 2057
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/03/29
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 7 نظر

مواد لازم:

1 قاشق سوپخوری
2 قاشق چایخوری
2 قاشق چایخوری
2 قاشق سوپخوری
3 عدد
1/2 فنجان
1/2 فنجان
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

زمانی که میخواهید یک سس و چاشنی خوب برای خواباندن گوشت قرمز تهیه کنید، دستور تهیه انواع سس را میتوانید مطالعه کنید اما همیشه یک نگرانی در پس ذهن شما خواهد بود: آیا گوشت به اندازه ی کافی ترد خواهدشد؟ شما با یک بار امتحان کردن این خیسانده جای هیچ نگرانی در ذهن خود باقی نخواهید گذاشت.

برای آماده کردن مواد خیسانده، یک ظرف بیاورید. پودر شکر و زنجبیل رنده شده یا آب زنجبیل و پودر سیر یا حتی سه حبه سیر را با هم خوب مخلوط کنید. همانطور که میبینید در انتخاب نوع مواد قدرت انتخاب زیادی دارید، پس با هر ماده ای که در دسترس خود داشتید این سس را آماده کنید.

سپس پیازها را ورقه ورقه کنید. تخم کنجد، سس سویا، آب و فلفل سیاه را به مواد قبل اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. برش های گوشت را که از قبل آماده کرده اید در این مایع مخصوص قرار دهید. خوب مواد را با گوشت به هم بزنید تا مواد به خورد گوشت ها برود. و طعم بی نظیر ادویه ها با هم ترکیب شود.

زمانی که مواد را با هم به خوبی ترکیب کردید، خیسانده را با گوشت ها درون ظرف درب بسته ای بگذارید. این گوشت در مایع خیسانده باید یک شب داخل یخچال بماند. بعد از گذشت 12 ساعت، گوشت هایی ترد و خوشمزه خواهید داشت که برای انواع غذا و کباب مناسب است.

خیسانده برای گوشت قرمز

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/03/29
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سس و ادویه جات
تعداد بازدید بازدید: 2057
تعداد نظرها 4.3 از 7 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 0 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 8 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نگار نصرالله زاده| شنبه 1399/02/27 - 12:32:40 | پاسخ

عالی

زینت هدایتی| شنبه 1398/07/20 - 21:34:28 | پاسخ

ممنونم

فریبا فرهنگ فرهی| سه شنبه 1398/07/02 - 14:52:01 | پاسخ

عالی

ملیحه پورکانی| شنبه 1398/04/22 - 17:41:01 | پاسخ

ممنون خیلی مفید بود

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 18:48:35 | پاسخ

جالب

آناهیتا عارفیان| پنج شنبه 1397/06/01 - 21:10:33 | پاسخ

ممنون از توضیحات خوبتون. خیلی مفید بود.

مریم قائم مقامیان| یکشنبه 1397/04/31 - 12:07:20 | پاسخ

جالبه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شوید پلو با ماهی و میگو
شوید پلو با ماهی و میگو