page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
معجون موز و آواکادو
معجون موز و آواکادو

طرز تهیه سس کاریوکا

گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سس و ادویه جات
تعداد بازدید بازدید: 1868
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/04/09
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 10 نظر

مواد لازم:

1 دسته
100 سی سی
1 عدد
به میزان لازم
2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

فلفل فرنگی یک مدل فلفل است که در لاتین primenta نامیده میشود. این نوع فلفل را هم به شکل تازه وقتی که سبز، یا قرمز است استفاده میکنند هم به شکل خشک شده.  وقتی آن را به شکل پودر در می آورند که در ای حالت آن را Allspice  مینامند. که پایه اصلی بسیاری از سس های آمریکای لاتین میباشد.

شما با استفاده از این فلفل و کمی جعفری میتوانید یک سس و چاشنی خوشمزه و عالی تهیه کنید. که با انواع سالاد، مخصوصا سالادهایی که در آنها از آواکادو و میگو با آب گریپ فروت استفاده شده, واقعا معرکه میشود. در این بخش شما را دعوت میکنم که طرز تهیه این سس فوق العاده را مطالعه فرمایید.

برای تهیه سس برزیلی کاریوکا، یک کاسه بردارید و داخل آن فلفل فرنگی شیرین را بریزید سپس عرق نیشکر سفید و آب یک عدد لیموترش را به آن اضافه کنید مواد را با هم مخلوط کنید و سپس به مدت 1 تا 2 ساعت اجازه دهید تا بماند. جعفری را خرد کنید و به آنها اضافه کنید.

سس کاریوکا

 در مرحله بعدی این مخلوط را داخل مخلوط کن ریخته و اجازه دهید تا سس یک دستی به دست بیاید. نمک و فلفل را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا سس خوشمزه ما آماده شود. این سس را سرد میل کنید.


سس کاریوکا 

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1397/04/09
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سس و ادویه جات
تعداد بازدید بازدید: 1868
تعداد نظرها 4.3 از 10 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 0 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: پیش غذا
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نگار نصرالله زاده| شنبه 1399/02/27 - 12:35:09 | پاسخ

به به

مامی مریم محمدزاده| پنج شنبه 1398/10/19 - 23:55:30 | پاسخ

جالبه

نگار نصرالله زاده| شنبه 1398/07/06 - 12:08:54 | پاسخ

جالب بود

فاطمه علی پور| سه شنبه 1398/05/29 - 18:06:25 | پاسخ

جالبه

سمیه غلامی| سه شنبه 1398/04/11 - 10:26:39 | پاسخ

دستتون دردنكنه عالي بود

ملیحه پورکانی| سه شنبه 1398/04/11 - 9:20:52 | پاسخ

چه عالی

س اربابی| جمعه 1398/03/31 - 14:12:51 | پاسخ

چقدر خوبه

آناهیتا عارفیان| یکشنبه 1397/05/28 - 16:00:32 | پاسخ

عالی بود. ممنون

معصومه رشيدآبادي| سه شنبه 1397/05/02 - 18:41:31 | پاسخ

👌🏻

مریم قائم مقامیان| جمعه 1397/04/29 - 17:51:19 | پاسخ

به امتحانش می ارزه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
معجون کرفس و انگور
معجون کرفس و انگور