امروز سه شنبه 1398/06/26
  • : | دوشنبه 1398/06/25 - 14:00:12
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:59:56
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:26:08
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:26:02
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 13:25:57
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:48
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:43
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:38
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 12:47:32
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:09
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:05
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/06/25 - 11:41:02
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 11:40:55
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:31
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:28
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:23
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 10:54:19
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:31
  • : | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:27
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 9:25:11
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:03:03
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:56
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:54
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/06/25 - 8:02:51
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کباب صرب
کباب صرب

طرز تهیه کوکو سبزی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 136
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/03/22 - 2:03:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 2.8 از 6 نظر

مواد لازم:

2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
به میزان لازم
به میزان لازم
1 عدد بزرگ
به مقدار لازم
3 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

سلاممممممم به دوستای گلم. کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و تقریبا ساده هست که برای مسافرت و تفریح هم خیلی خوبه. برای پختن کوکو سبزی اول باید سبزی ها رو که فکر میکنم دیگه اکثرا میدونید چی هست رو تمیز بشوریم، خشک کنیم و خرد کنیم. بهتره سبزی ها رو یه تفت کوچیک بدیم تا از اون حالت خامی بیرون بیاد. پیاز و سیر رو رنده میکنیم و به سبزی ها اضافه میکنیم و خوب با هم مواد رو مخلوط میکنیم، زرشک و گردو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. حالا میریم سراغ تخم مرغ ها، بهتره تخم مرغ ها با بقیه مواد توی یک دما باشن ،تخم مرغ ها رو توی یه ظرف جداگانه میشکونیم و هم میزنیم و بعدش به مواد سبزی اضافه میکنیم.

نمک، فلفل و ادویه اضافه میکنیم. بعد از مخلوط کردن مواد کوکو سبزی، برای 20 دقیقه میذاریم کنار تا طعم ها باهم ترکیب بشه. در آخر هم توی تابه روغن میریزیم و اجازه میدیم داغ بشه بعد مواد کوکو رو توی تابه میریزیم و با کف گیر اونو کف تابه صاف و یک دست میکنیم بعد در تابه میبندیم و میزاریم یه ربع بپزه بعد برعکس میکنیم و زمان میدیم تا طرف دیگه کوکو هم بپزه. وقتی دو طرف کاملا سرخ شد و مغز کوکو هم پخته شد دیگه وقته سرو کردنه. در کنارش میتونید گوجه هم استفاده کنید و نووووش جان کنید.

اینجا لازمه چندتا نکته بگم که کاملا سلیقه ای هست و هرکسی میتونه بنا به ذائقه خودش و خانوادش این نکات عوض کنه:

1:من شخصا یه قاشق آرد توی مواد کوکو میزنم و این کاملا سلیقه ای و میتونید اصلا نزنید.

2:شوید که استفاده میشه اگه خشک باشه عطر بهتری به کوکو میده.

3:اگه بخواین و دسترسی داشته باشین میتونین از سبزی کوهی استفاده کنید که من اینکار را انجام دادم و خیلی هم از طرف خانواده مورد استقبال قرار گرفت.

خب دیگه نکته خاصی نمونده. تا دستور بعدی بدرود.

کوکو سبزی

author نویسنده: رویا رشنو
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/03/22 - 2:03:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 136
تعداد نظرها 2.8 از 6 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نگار نصرالله زاده| چهارشنبه 1398/04/19 - 15:52:48 | پاسخ

به به چ خوش سلیقه

رویا رشنودوشنبه 1398/04/24 - 13:15:55

لطف داری دوست خوبم

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/04/17 - 13:38:56 | پاسخ

اشتهاآوره

رویا رشنودوشنبه 1398/04/24 - 13:14:56

ممنون از شما

رویا رشنو| سه شنبه 1398/03/28 - 17:49:29 | پاسخ

پاسخ به:

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 17:47:49

چه تزیین زیبایی

مرسی گلم 😍

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 17:47:49 | پاسخ

چه تزیین زیبایی

رویا رشنو| چهارشنبه 1398/03/22 - 15:37:40 | پاسخ

پاسخ به:

رؤیا مولوی وردنجانی| چهارشنبه 1398/03/22 - 15:34:45

چ تزئین قشنگی💜

مرسی رویا جون 🌹

رؤیا مولوی وردنجانی| چهارشنبه 1398/03/22 - 15:34:45 | پاسخ

چ تزئین قشنگی💜

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پیتزا مخلوط خونگی
پیتزا مخلوط خونگی