امروز سه شنبه 1398/04/04
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 16:22:49
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/04/03 - 16:22:42
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:51
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:45
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 15:36:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:33:15
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:33:09
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 14:32:58
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:31
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:26
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 13:01:13
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:58
  • : | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:50
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/04/03 - 12:00:46
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:27
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:23
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 10:08:19
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:38
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:31
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 8:59:24
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:44
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:40
  • : | دوشنبه 1398/04/03 - 7:54:38
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کباب صرب
کباب صرب

طرز تهیه کوکو سبزی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 42
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/03/22 - 2:03:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 2.3 از 4 نظر

مواد لازم:

2 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
به میزان لازم
به میزان لازم
1 عدد بزرگ
به مقدار لازم
3 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

سلاممممممم به دوستای گلم. کوکو سبزی یه غذای خوشمزه و تقریبا ساده هست که برای مسافرت و تفریح هم خیلی خوبه. برای پختن کوکو سبزی اول باید سبزی ها رو که فکر میکنم دیگه اکثرا میدونید چی هست رو تمیز بشوریم، خشک کنیم و خرد کنیم. بهتره سبزی ها رو یه تفت کوچیک بدیم تا از اون حالت خامی بیرون بیاد. پیاز و سیر رو رنده میکنیم و به سبزی ها اضافه میکنیم و خوب با هم مواد رو مخلوط میکنیم، زرشک و گردو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. حالا میریم سراغ تخم مرغ ها، بهتره تخم مرغ ها با بقیه مواد توی یک دما باشن ،تخم مرغ ها رو توی یه ظرف جداگانه میشکونیم و هم میزنیم و بعدش به مواد سبزی اضافه میکنیم.

نمک، فلفل و ادویه اضافه میکنیم. بعد از مخلوط کردن مواد کوکو سبزی، برای 20 دقیقه میذاریم کنار تا طعم ها باهم ترکیب بشه. در آخر هم توی تابه روغن میریزیم و اجازه میدیم داغ بشه بعد مواد کوکو رو توی تابه میریزیم و با کف گیر اونو کف تابه صاف و یک دست میکنیم بعد در تابه میبندیم و میزاریم یه ربع بپزه بعد برعکس میکنیم و زمان میدیم تا طرف دیگه کوکو هم بپزه. وقتی دو طرف کاملا سرخ شد و مغز کوکو هم پخته شد دیگه وقته سرو کردنه. در کنارش میتونید گوجه هم استفاده کنید و نووووش جان کنید.

اینجا لازمه چندتا نکته بگم که کاملا سلیقه ای هست و هرکسی میتونه بنا به ذائقه خودش و خانوادش این نکات عوض کنه:

1:من شخصا یه قاشق آرد توی مواد کوکو میزنم و این کاملا سلیقه ای و میتونید اصلا نزنید.

2:شوید که استفاده میشه اگه خشک باشه عطر بهتری به کوکو میده.

3:اگه بخواین و دسترسی داشته باشین میتونین از سبزی کوهی استفاده کنید که من اینکار را انجام دادم و خیلی هم از طرف خانواده مورد استقبال قرار گرفت.

خب دیگه نکته خاصی نمونده. تا دستور بعدی بدرود.

کوکو سبزی

author نویسنده: رویا رشنو
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/03/22 - 2:03:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 42
تعداد نظرها 2.3 از 4 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

رویا رشنو| سه شنبه 1398/03/28 - 17:49:29 | پاسخ

پاسخ به:

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 17:47:49

چه تزیین زیبایی

مرسی گلم 😍

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 17:47:49 | پاسخ

چه تزیین زیبایی

رویا رشنو| چهارشنبه 1398/03/22 - 15:37:40 | پاسخ

پاسخ به:

رؤیا مولوی وردنجانی| چهارشنبه 1398/03/22 - 15:34:45

چ تزئین قشنگی💜

مرسی رویا جون 🌹

رؤیا مولوی وردنجانی| چهارشنبه 1398/03/22 - 15:34:45 | پاسخ

چ تزئین قشنگی💜

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پیتزا مخلوط خونگی
پیتزا مخلوط خونگی