page loading
امروز جمعه 1402/03/12
  • sara seifi: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:54
  • احمد ایزدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:46
  • وکیل تلفنی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:40
  • سحر بالویی: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:32
  • سودابه فرهی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:24
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:15
  • مهیا افخمی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:11
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:37
  • رضا ریاحی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:32
  • کافی نت فرافن: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:13
  • بهجت رستگار: سفارش کیک زبرا شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:27:49
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:18
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقیمه شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:14
  • مهتاب لنگری: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:07
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:54
  • ارشدان: سفارش سبزی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/03/06 - 15:49:40
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:37:03
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:54
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:48
  • ندا فدایی: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/03 - 14:20:47
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/02/31 - 10:16:26
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
ماکارونی  با لوبیا سبز
ماکارونی با لوبیا سبز

طرز تهیه حلوا

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: حلوا و فرنی
تعداد بازدید بازدید: 6522
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/04/24 - 15:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 12 نظر

مواد لازم:

2 پیمانه
1پیمانه
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام❤️

یه دستور دارم مخصوص عزیزانی که حلوا کم شیرین دوست دارن. 

مرحله اول تهیه حلوا:

آب و شکر ومیزاریم روی گاز تا جوش بیاد وقتی اولین جوش خورد خاموشش میکنیم.

حلوا

مرحله دوم تهیه حلوا:

آرد گندم رو الک میکنیم و داخل تابه روی شعله تفت میدیم به مدت حدودا نیم ساعت با شعله ی خیلی کم. ومرتب باید هم بزنیم و گرنه ممکنه بسوزه.

مرحله سوم تهیه حلوا:

آردو بعد از تفت دادن یک بار دیگه الک میکنیم و بعد داخل آرد روی شعله کم کم روغن و کره رو اضافه میکنیم تا جایی که حلوا و بشه راحت هم زد.حدود نیم ساعت رو گاز میزاریم و هم میزنیم.

حلوا

مرحله چهارم تهیه حلوا:

 زعفران و هل و گلاب رو به آب و شکر اضافه میکنیم. 

آرد سرخ شده رو از روی شعله برمی‌داریم و شربت یا شهدی که درست کردیمو بهش اضافه میکنیم و خیلی سریع هم میزنیم که شهد جذب آرد بشه. 

مرحله پنجم تهیه حلوا:

در مرحله ی آخر باید حلوا رو به  اصطلاح قنداق کنیم  یعنی قابلمه رو تکون بدیم تا حلوا به روغن بیفته و به راحتی از ظرف جدا بشه.

 حلوا آماده هست و میتونید داخل سینی بریزید و تزئینش کنید.

حلوا

 👈بایداز زعفران دم کرده استفاده کنید؛برای دم کردن زعفران رو بسابید ویک قاشق چایخوری زعفران رو با نصف فنجون آب جوش  بزارید رو کتری یا سماور به مدت حدودا 20 دقیقه دم بکشه. میتونید از دم کنی هم استفاده کنید.

👈من هم  روغن جامد و هم مایع و هم کره به کار میبرم ولی اگه فقط یه نوع روغنم ریختید مشکلی نداره.

امیدوارم این دستور و باهاش حلوا بپزید و باب میلتون باشه❤️شاد باشید❤️

author نویسنده: زینب اسماعیلی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/04/24 - 15:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: حلوا و فرنی
تعداد بازدید بازدید: 6522
تعداد نظرها 4.1 از 12 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 80 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: دسر
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

انیتا| شنبه 1401/06/05 - 13:58:00 | پاسخ

خوب بود

ستایش جلالی| چهارشنبه 1401/04/29 - 12:38:39 | پاسخ

عاااالی بود

شیرین میرکرمی| یکشنبه 1400/03/09 - 14:28:48 | پاسخ

مرسی از گذاشتن دستوالعمل

فرزانه رضازاده| پنج شنبه 1398/10/12 - 16:14:48 | پاسخ

خوب بود

زهرا مهربان| یکشنبه 1398/06/31 - 8:01:25 | پاسخ

خیییییلی عااالی

s ramezani| یکشنبه 1398/05/20 - 17:57:56 | پاسخ

خوش سلیقه اید . ممنون

زینب محمداسماعیلییکشنبه 1398/05/20 - 18:51:02

لطف دارید❤

هانيه علمي| دوشنبه 1398/04/24 - 17:19:05 | پاسخ

عاليه دستتون درد نكنه

زینب اسماعیلیدوشنبه 1398/04/24 - 17:36:55

🤩

زینب اسماعیلیدوشنبه 1398/04/24 - 17:37:17

🤩

سوگند قنبری| دوشنبه 1398/04/24 - 17:12:20 | پاسخ

خیلی خوبه

زینب اسماعیلیدوشنبه 1398/04/24 - 17:37:35

❤️

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/04/24 - 16:43:06 | پاسخ

بسیار عالی

زینب اسماعیلیدوشنبه 1398/04/24 - 17:38:07

❤️

09033923509| دوشنبه 1398/04/24 - 16:18:21 | پاسخ

منم همینجوری درست میکنم، عالی دوست عزیز

زینب اسماعیلیدوشنبه 1398/04/24 - 17:39:16

❤️

س اربابی| پنج شنبه 1398/04/20 - 16:36:00 | پاسخ

خسته نباشید

زینب اسماعیلیدوشنبه 1398/04/24 - 17:39:46

😍

نگین نصرالله زاده | پنج شنبه 1398/04/20 - 10:13:30 | پاسخ

خدا قوت

زینب محمداسماعیلییکشنبه 1398/05/20 - 18:52:06

مرسی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
اسپاگتي
اسپاگتي