امروز سه شنبه 1398/05/01
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 14:38:00
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 14:37:50
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:46
  • : | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:39
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 13:20:33
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:52
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 12:31:36
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:05
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:38:00
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:54
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1398/04/31 - 11:37:49
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:07
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:42:03
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 10:41:58
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:46
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:43
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 9:45:39
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:16
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:11
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 8:55:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:53
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:50
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1398/04/31 - 7:58:47
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شامی کباب
شامی کباب

طرز تهیه کیک کاپوچینو

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 36
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/04/23 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 8 نظر

مواد لازم:

یک لیوان
دو قاشق غذت خوری
یک قاشق غذاخوری سر پر
یک لیوان
3 عدد
2 لیوان
یک سوم لیوان
یک قاشق چای خوری
2 قاشق مربا خوری پر

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه کیک کاپوچینو :

قبل از هر چیز فر رو با دمای ۱۷۰درجه روشن می کنیم(توستر ۱۶۰درجه)

همه مواد بااااید هم دمای محیط باشن

تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن اینقدر هم میزنیم تا رنگش کرم روشن بشه و حجم بگیره.حالا روغن رو اضافه می کنیم و یه کم هم میزنیم.در این لحظه پودر نسکافه  و کاپوچینو رو با شیر مخلوط می کنیم نصفش رو داخل موادمون می ریزیم کمی هم می زنیم در این لحظه آرد و بکینگ پودر رو که با هم مخلوط و الک کردیم نصفش رو داخل مایه کیک میریزیم کمی هم میزنیم.مجددا بقیه شیرونسکافه و کاپوچینو رو می ریزیم و در نهایت بقیه آرد رو اضافه می کنیم و آروم هم میزنیم در حدی که پف مواد نخوابه و مایه کیک یکدست بشه.

کیک کاپوچینو

مرحله دوم پخت کیک کاپوچینو:

قالب رو با روغن چرب می کنیم مایه کیک رو داخلش می ریزیم .قالب رو در فر قرار میدیم بمدت حدودا سی و پنج تا چهل دقیقه به خوبی پف کنه و بپزه.

کیک کاپوچینو

مرحله سوم تزیین و سرو کیک کاپوچینو:

بعد کیک رو بیرون میاریم و اجازه می دیم سرد بشه.از قالب خارج و به دلخواه تزیین و سرو می کنیم.من خامه کشی رو ترجیح دادم.

 کیک کاپوچینو

منظور از لیوان همون لیوان دسته دار فرانسوی هستش که معمولا باهاش چای میخورن.

قالبی که من استفاده کردم گرد ساده بود از جنس تفلون و‌قطر ۲۲سانت.

به خامه قنادیم کمی نسکافه اضافه کردم بعد همش زدم و فرم دادم هم رنگش خوب میشه هم طعم جذابی داره

بعد از خامه کشی کیک رو حداقل به مدت ۲ساعت توی یخچال بذارین .

می تونید برای روی کیک از گاناش هم استفاده کنید .از توت فرنگی یا هر میوه دیگه ای برای تزیین استفاده کنید.

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1398/04/23 - 21:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 36
تعداد نظرها 4.1 از 8 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 70 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 6 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

شمیم مولانا| یکشنبه 1398/04/30 - 19:29:59 | پاسخ

به به:)

سمیه چوپانی| چهارشنبه 1398/04/26 - 19:17:30 | پاسخ

خیلی عالی

شکوه احمدنژادپنج شنبه 1398/04/27 - 16:34:07

ممنون از لطفتون

هانيه علمي| دوشنبه 1398/04/24 - 17:23:04 | پاسخ

عاليه

شکوه احمدنژادپنج شنبه 1398/04/27 - 16:37:15

سپاس

س اربابی| دوشنبه 1398/04/24 - 11:49:26 | پاسخ

چه زیبا و با سلیقه

شکوه احمدنژادپنج شنبه 1398/04/27 - 16:37:48

ممنون از لطفتون

ملیحه پورکانی| دوشنبه 1398/04/24 - 8:37:08 | پاسخ

عالیه

شکوه احمدنژادپنج شنبه 1398/04/27 - 16:38:00

سپاس

مهدیه زینلی| دوشنبه 1398/04/24 | پاسخ

عالی

شکوه احمدنژادپنج شنبه 1398/04/27 - 16:38:28

سپاس

نگین نصرالله زاده | یکشنبه 1398/04/23 - 14:05:48 | پاسخ

😋😋😋

شکوه احمدنژادپنج شنبه 1398/04/27 - 16:40:20

سپاس

س اربابی| پنج شنبه 1398/04/20 - 12:53:58 | پاسخ

بسیار با سلیقه و البته خوشمزه

شکوه احمدنژادپنج شنبه 1398/04/27 - 16:45:06

ممنون لطف دارین

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کیک زعفرانی
کیک زعفرانی