page loading
امروز شنبه 1402/07/01
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:44
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:39
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:35
  • رسول حسینی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/07/01 - 15:25:31
  • سودابه آهنگر: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:19
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:15
  • اعظم رشیدی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:10
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/06/30 - 14:33:05
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:16
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:10
  • حسین فرهمندی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:19:01
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1402/06/29 - 17:18:57
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:59
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:55
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:48
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/06/28 - 16:24:44
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:43
  • سمیه ابراهیمی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:39
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:36
  • ستاره طبری: سفارش کیک کماج شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/06/27 - 16:30:33
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1402/06/26 - 12:01:15
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/06/26 - 12:01:09
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سالاد الویه
سالاد الویه

طرز تهیه فلفل دلمه پنیری

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: دلمه
تعداد بازدید بازدید: 2184
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/25 - 14:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 4 نظر

مواد لازم:

500 گرم
نصف لیوان
5 عدد
نصف لیوان
2 قاشق چایخوری
یک قاشق چایخوری
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم
دو قاشق چایخوری
به میزان لازم
یک پیمانه
نصف لیوان

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله ی اول تهیه ی فلفل دلمه ی پنیری:

برای تهیه مواد داخل دلمه اول پیازچه و گوجه فرنگی و قارچ را خیلی ریز خرد می کنیم.

سویا را در آب خیس می کنیم و کمی آب لیموترش به آن می زنیم. چند دقیقه تا یک ساعت که بماند سویا نرم خواهد شد.

مرحله ی دوم تهیه ی فلفل دلمه ی پنیری:

در ماهیتابه کمی روغن می ریزیم و روی گاز آن را داغ می کنیم. سویا را بعد از اینکه آبکش کردیم و آبش کاملا گرفته شد، داخل ماهیتابه می ریزیم و تفت می دهیم. قارچ  و پیازچه ی خرد شده را هم اضافه می کنیم. کمی که سرخ شد بقیه مواد یعنی گوجه فرنگی، نخود و ذرت که قبلا خیس کرده و آبکش کرده ایم؛ آویشن، سس کچاپ، رب گوجه، نمک و فلفل سیاه را به مواد اضافه کرده و تفت می دهیم تا آبشان بخار شود . این مواد، قسمت میانی دلمه را تشکیل خواهند داد برای همین نباید آبکی باشد.

فلفل دلمه پنیری

مرحله ی سوم تهیه ی فلفل دلمه ی  پنیری:

فلفل دلمه ها را نصف می کنیم و داخل آن را خارج می کنیم. حالا یک ورق پنیر پراتو را داخل آن می گذاریم و از موادی که قبلا آماده کرده ایم  داخل دلمه می ریزیم و باز روی مواد پنیر می گذاریم.

فلفل دلمه پنیری

مرحله چهارم تهیه فلفل دلمه پنیری:

فر را از قبل با دمای 150 درجه گرم می کنیم و دلمه را در ظرفی که چرب کرده ایم قرار می دهیم.

سینی را در فر می گذاریم تا روی پنیر کاملا برشته و طلایی شود.

کمتر از ده دقیقه تا یک ربع بعد غذا آماده خواهد شد.

فلفل دلمه پنیری

author نویسنده: اسمعیل پور
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/25 - 14:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: دلمه
تعداد بازدید بازدید: 2184
تعداد نظرها 4.3 از 4 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 15 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: کباب کردن در فر
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نجمه راقی| پنج شنبه 1400/09/04 - 10:25:12 | پاسخ

خیلی قشنگ دراومده. خاصه

فاطمه .چهارشنبه 1400/10/08 - 10:39:55

ممنون خانمی

الهام فتحی | شنبه 1398/07/13 | پاسخ

خوش رنگ و لعاب

س اسمعیل پورشنبه 1398/07/13 - 10:58:34

لطف دارید

س اربابی| سه شنبه 1398/05/29 - 14:22:12 | پاسخ

چه طعم و رنگی

س اسمعیل پورجمعه 1398/06/01 - 5:56:15

قربونت

فاطمه علی پور| شنبه 1398/05/26 - 4:34:01 | پاسخ

به به

س اسمعیل پورشنبه 1398/05/26 - 13:04:46

ممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
باقالی پلو با ماهیچه
باقالی پلو با ماهیچه