page loading
امروز چهارشنبه 1401/04/15
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه ماهی سوخاری

گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 303095
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/05/22 - 12:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 54 نظر

مواد لازم:

6 تیکه
2 عدد
2 عدد
1پیمانه
1پیمانه
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
1 عدد
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام به تمامی کدبانوهای عزیز و دوست داشتنی، از اینکه در مامی فود همراه ما هستید و با نظرات خوبتان ما را در هرچه بهتر شدن یاری میکنید سپاسگذاریم. امروز برای شما طرز تهیه یک نوع ماهی سوخاری را آماده کردیم که بسیار لذیذ و خوش طعم است . همراه ما باشید.

مرحله ی اول تهیه ماهی سوخاری:

برای تهیه این سوخاری از فیله ی ماهی ها میتوانید استفاده کنید.ابتدا ماهی  را بشویید و در یک ظرف مناسب پیاز را رنده کنید و مقداری آبلیمو روی آن بریزید و کمی پودر سیر به آن بزنید و به آن فلفل سیاه و زردچوبه بزنید و فیله ی ماهی را به مدت نیم ساعت درون این ترکیب در یخچال قرار دهید تا ترد شود و مزه دار بشود.

ماهی سوخاری

 مرحله ی دوم تهیه ماهی سوخاری:

اکنون در ظرف مناسبی تخم مرغ ها را بشکنید و آن را با هم زن بهم بزنید و به ان نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری اضافه کنید.در ظرف دیگری آرد را بریزید و در ظرف جداگانه ی دیگر پودر سوخاری را بریزید.

مرحله ی سوم تهیه ماهی سوخاری:

اکنون فیله های ماهی را از مواد در بیاورید آن را درون آرد بغلتانید سپس آن را درون تخم مرغ بغلتانید و بعد درون پودر سوخاری و به همین ترتیب همه ی ماهی ها را آغشته به پودر سوخاری کنید.

ماهی سوخاری 

مرحله ی چهارم تهیه ماهی سوخاری:

سپس مایتابه را روی شعله قرار دهید و درون آن به اندازه ی کافی روغن بریزید.اکنون ماهی ها را در مایتابه سرخ کنید و سپس ماهی های سوخاری را روی کاغذ جذب روغن بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. بعد آن را در ظرف مناسب ریخته و میل کنید.نوش جان

ماهی سوخاری

author نویسنده: فاطمه بختیاری
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/05/22 - 12:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: سوپ و آش
تعداد بازدید بازدید: 303095
تعداد نظرها 4.4 از 54 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

رضایی سحر| یکشنبه 1401/04/05 - 11:37:26 | پاسخ

مطالبتون خیلی عالی بود. دوستان اگر ماهی و میگو تازه دوست دارین سفارش بدین . این سایت(https://odarya.com/) بوشهری هر نوع ماهی یا میگو بخواین رو براتون میخره و به شکل دلخواهتون برش میزنه و تازه و سالم براتون ارسال میکنه

رضا اعجم اعمی| سه شنبه 1401/01/23 - 13:43:55 | پاسخ

خوش مزه شد بود

یازهرا| یکشنبه 1400/11/24 - 18:15:43 | پاسخ

عالیه

احمدی | پنج شنبه 1400/11/07 - 18:21:08 | پاسخ

من هر چی خوندم متن رو
چیزی به اسم نمک ندیدم!
یعنی نباید نمک بزنم ؟

علیسالار محمدی| چهارشنبه 1400/10/29 - 20:42:20 | پاسخ

حلال السون دمت گرم

فرشاد| جمعه 1400/10/24 - 18:37:19 | پاسخ

سلام نمیشه همه مواد را اول استفاده کرد

....| چهارشنبه 1400/10/01 - 19:20:37 | پاسخ

خیلی خوبه درست کردن غذای خوشمزه ای شد
ممنون

شیوا بهرامی | دوشنبه 1400/07/12 - 13:54:45 | پاسخ

عالی بود من درست کردم خیلی خوش طعم شد

مهیا | جمعه 1400/06/26 - 14:40:31 | پاسخ

خوب بود

آشپزی| چهارشنبه 1400/04/30 - 19:53:31 | پاسخ

به نظر خیلی عالی آموزش دادن دستتون درد نکنه خدا قوت

حسینی | سه شنبه 1400/04/29 - 11:31:38 | پاسخ

خیلی خوب

بهاره| یکشنبه 1400/02/26 - 21:38:52 | پاسخ

عالی بود

الینا| چهارشنبه 1400/02/15 - 13:01:02 | پاسخ

ممنونم خیلی عالی بود

حسینی سه شنبه 1400/04/29 - 11:33:14

خیلی خوبه

لیلا| سه شنبه 1400/02/14 - 15:31:04 | پاسخ

خیلی عالی

عباس بوعذار| دوشنبه 1400/02/06 | پاسخ

ببخشید تخم مرغ با ماهی مگر بد نیست؟؟؟؟

محمد دوشنبه 1400/07/12 - 13:56:18

برای سوخاری حتما تخم مرغ لازمه اما فک نکنم که تخم با ماهی بد باشه عسل با ماهی بده

اول 1 2 3 4 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
آبگوشت نعناع و جعفری
آبگوشت نعناع و جعفری