page loading
امروز پنج شنبه 1399/11/09
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:40
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:35
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:30
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:25
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:21
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:16
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:11
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:06
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 13:20:01
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 11:48:46
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/11/08 - 10:35:17
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1399/11/08 - 10:34:56
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 10:34:37
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 9:28:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 9:12:17
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 9:11:53
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 8:02:47
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 8:02:34
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 8:02:22
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1399/11/08 - 8:02:11
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/11/08 - 8:01:54
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1399/11/08 - 8:01:46
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
فلافل کنجدی
فلافل کنجدی

طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 452
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/05/28 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 5 نظر

مواد لازم:

1 عدد
1 عدد
دو پیمانه
2 لیتر
دو پیمانه
به میزان دلخواه
به میزان دلخواه
دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

جهت تهیه ی این خورش پرطرفدار، ابتدا دویست گرم گوشت گوساله را شسته و به خوبی آبکش نمایید.

مرحله دوم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

یک عدد پیاز را به صورت نگینی و ریز خرد نمایید. داخل قابلمه ای ریخته و با مقداری روغن سرخ کردنی پیازها را به خوبی تفت دهید تا طلایی رنگ شوند

خورشت قیمه سیب زمینی

مرحله سوم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

پس از تفت دادن پیازها، تکه های گوشت را به آنها اضافه کرده و با هم تفت دهید.

خورشت قیمه سیب زمینی

مرحله چهارم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

پس از سرخ شدن تکه های گوشت، زیر شعله را کم کرده، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین را به ترکیبات فوق اضافه نموده و با هم تفت دهید.

مرحله پنجم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

در این مرحله لپه های خیس خورده و آبکشی شده را به ترکیبات اضافه نموده و باز هم هم بزنید. (دقت نمایید لپه ها باید از حداقل هشت ساعت قبل داخل آب سرد خیس خورده باشند).

خورشت قیمه سیب زمینی

مرحله ششم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

در نهایت دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را نیز به خورش اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا رنگ و عطر رب در تمام خورش به خوبی پخش شود.

خورشت قیمه سیب زمینی

مرحله هفتم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

حدود دو لیتر آب به خورش اضافه کرده و اجازه می دهیم تا حدود یک ساعت با شعله متوسط خورش بپزد.

خورشت قیمه سیب زمینی

مرحله هشتم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

پس از یک ساعت دو عدد لیمو امانی را شسته، با چنگال سوراخ کرده و به خورش اضافه نمایید و اجازه دهید تا یک ساعت دیگر خورش پخته و جا بیفتد.

مرحله نهم تهیه خورش قیمه سیب زمینی:

دو عدد سیب زمینی را به صورت خلالی خورد کرده، شسته و آبکش نمایید. نزدیک آماده شدن خورش سیب زمینی ها را داخل روغن سرخ کردنی، سرخ نموده و به همراه خورش سرو نمایید.

خورش قیمه سیب زمینی شما آماده است... نوش جان.

خورشت قیمه سیب زمینی

 

author نویسنده: مهی مطهری
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/05/28 - 21:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خورش
تعداد بازدید بازدید: 452
تعداد نظرها 4.0 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 120 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/08/19 - 22:42:26 | پاسخ

عالی بود مرسی

س اربابی| سه شنبه 1398/05/29 - 13:52:50 | پاسخ

یه خورشت خونگی خوشمزه

09385602246| دوشنبه 1398/05/28 - 22:16:45 | پاسخ

💚

09385602246| دوشنبه 1398/05/28 - 22:16:19 | پاسخ

ممنونم

s ramezani| دوشنبه 1398/05/28 - 22:16:03 | پاسخ

لذت بخش

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سوسیس بندری
سوسیس بندری