سلام دوستای گلم . حالتون چطوره ؟ چیکار میکنید با آشپزی واسه بچه های عزیزتون ؟ امروز طرز تهیه خورشت ریواس را براتون آوردم . خورشت ها هم انواع مختلفی دارند . و بستگی داره شما کدوم خورشت را بیشتر دوست دارین . خورشت ریواس یکی از خورشت های خوشمزه و ایرانی پسند است. شما آشپز های محترم باید دقت کافی را در پخت خورشت ها به کار ببرین . همیشه دقت میتونه غذا را چند برابر خوشمزه کنه پس هیچوقت با عجله و سریع غذا درست نکنید زیرا هم وقت را هدر میدین و اینکه غذای مورد علاقه شما هم پخته نمیشه . پس تا میتونید برای پخت غذا یا حتی این خورشت ها وقت لازم را داشته باشین. زیرا خورشت باید جا بیفته وگرنه هرقدر هم سریع پخته بشه هیچ فایده ی نداره و فقط باعث میشه مواد شما از بین بره . خانم های عزیز دیگه پر حرفی بسه بریم سراغ اصل مطلب :😘
مرحله اول تهیه خورشت ریواس :
گوشت را خرد کرده و پیاز را نگینی خرد کنید . خب اینجا بگذارید گوشت و پیاز همراه با هم مدتی در آب بپزد . سپس ریواس و جعفری را خرد کنید . در روغن کمی تفت بدهید سپس نعنا اضافه کنید .مقداری نمک و فلفل هم بزنید .
مرحله دوم تهیه خورشت ریواس :
خب گوشت شما پخته شده به ریواس وجعفری اضافه کنید بگذارید به مدت زمان لازم بپزد و پس از مدت زمان لازم خورشت ریواس شما آماده است .
دوستای عزیز امیدوارم از پخت این خورشت ریواس که به سادگی قابل تهیه است لذت ببرید . در کنار خانواده محترمتون از دستور پخت این خورشت استفاده کنید . نوش جان !
