page loading
امروز جمعه 1400/02/03
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:46
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:41
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:37
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:33
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 13:58:29
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:51
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:50:46
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:08:26
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 12:08:19
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:30
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:27
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:21
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 10:49:17
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:13
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:09
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:06
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 8:58:02
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:10
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:08
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:06
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1400/02/02 - 7:56:04

طرز تهیه شیرینی بادامی با روکش شکلات

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 1518
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/06/27 - 23:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 5 نظر

مواد لازم:

200 گرم
70 گرم
300 گرم
یک هشتم قاشق چای خوری
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه شیرینی بادامی با روکش شکلات:

اول کره و پودر قند رو با هم مخلوط می کنیم تا بافت نرم و سبکی بگیره و کرم رنگ بشه. حالا زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه می کنیم و به مدت 2 دقیقه با دور تند هم می زنیم. پودر بادام و آرد سفید مون رو هم الک می کنیم و به مخلوط اضافه و با دست هم می زنیم. اگر خمیر چسبنده بود روش رو با نایلون بپوشونید و بذارید توی یخچال تا یک ساعت بمونه. به هیچ وجه بهش آرد اضافی نکنید . 

مرحله دوم تهیه شیرینی بادامی با روکش شکلات:

حالا خمیر رو از یخچال در بیارید و بین دو تا کاغذ روغنی پهن کنید. قطر خمیر از 4 یا 5 میلی متر بیشتر باشه. قالب رو با قطر 3 سانتی متری انتخاب کنید. خمیر رو قالب بزنید و توی سینی چرب نشده بچینید. حالا سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه سلنتی گراد قرار بدید به مدت بیست دقیقه تا خوب بپزه.

شیرینی بادامی با روکش شکلات

شیرینی بادامی با روکش شکلات

مرحله سوم تهیه شیرینی بادامی با روکش شکلات:

شکلات تخته ای مون رو تیکه تیکه می کنیم و به روش بنماری آب و روان می کنیم. بادام ها رو از قبل توی سینی فر میذاریم و توی فر به مدت یک ربع میذاریم تا کمی بو داده بشه. شیرینی ها رو از فر در میاریم و میذاریم تا کمی خنک بشن. حالا با شیرینی ها رو توی شکلات روان غلط میدیم و میذاریم روی کاغذ روغنی تا شکلات خودشو بگیره. حالا که شکلات خودش رو گرفت بادام ها رو کمی به عسل آغشته می کنیم و روی شیرینی ها میذاریم. 

شیرینی بادامی با روکش شکلات

شیرینی بادامی با روکش شکلات

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/06/27 - 23:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 1518
تعداد نظرها 4.2 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 35 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 15 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فاطمه رحیمی| سه شنبه 1398/08/14 - 21:54:47 | پاسخ

عالی👌👌👌

شیدا فلاح | دوشنبه 1398/07/08 - 11:37:18 | پاسخ

عالی

آذر صادقی| یکشنبه 1398/06/31 - 10:16:26 | پاسخ

عااااالیه

مامی مریم محمدزاده| پنج شنبه 1398/06/28 - 1:34:48 | پاسخ

💖💖

زهرا مهربان| چهارشنبه 1398/06/27 - 23:05:53 | پاسخ

خیییلی خوشمزه و خوشگل شده

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
بیسکوییت زنجبیلی
بیسکوییت زنجبیلی