page loading
امروز سه شنبه 1402/03/09
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:37
  • رضا ریاحی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:32
  • کافی نت فرافن: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:13
  • بهجت رستگار: سفارش کیک زبرا شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:27:49
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:18
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقیمه شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:14
  • مهتاب لنگری: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:07
  • سحر رضایی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:04
  • سودابه فرهی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:58
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:54
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:51
  • وکیل تلفنی: سفارش بیف استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:47
  • ارشدان: سفارش سبزی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/03/06 - 15:49:40
  • مهیا افخمی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/03/06 - 15:49:30
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:37:03
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:54
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:48
  • ندا فدایی: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/03 - 14:20:47
  • احمد ایزدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/03/02 - 14:07:44
  • sara seifi: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1402/03/01 - 14:13:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/02/31 - 10:16:26
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/02/30 - 13:19:54
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
سالاد پیازچه
سالاد پیازچه

طرز تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

مشاهده ویدئو پادکست سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 253133
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/29 - 23:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 35 نظر

پادکست پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

29709

مواد لازم:

1 استکان
2 قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
2 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

به نام خدا

 مرحله اول تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

ابتدا برگ های بلال را جدا کرده و دانه های ذرت را از بلال جدا می کنیم و در داخل ظرف مناسبی می ریزیم و در داخل سینی به صورت یکنواخت می ریزیم تا کمی خشک شود و رطوبت آن کشیده شود (می توانید دانه های ذرت را آماده تهیه کنید).

 پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

مرحله دوم تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

 حال داخل قابلمه مناسبی روغن را ریخته و روی حرارت با شعله متوسط گذاشته تا داغ شود سپس دانه های ذرت را اضافه کرده کمی نمک را روی دانه های ذرت می پاشیم باید دانه های ذرت به اندازه ای باشند که کف قابلمه را بپوشانند و روی هم قرار نگیرند سپس درب قابلمه را می گذاریم.

 پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

مرحله سوم تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

قابلمه را و چپ و راست و مورب کرده تا دانه های ذرت تفت داده شوند بعد از 5 الی 10 دقیقه صدای ترکیدن دانه های ذرت بلند می شود بعد از مدتی دیگر صدای ترکیدن دانه های ذرت خیلی کم می شود. آن گاه قابلمه را از روی حرارت برداشته و 5 دقیقه صبر کنید.

مرحله چهارم تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی:

 حالا برای مزه و طعم دار کردن پفیلا کره را در دمای اتاق داخل ظرف مناسبی گذاشته تا آب شود سپس نمک و سرکه را اضافه کرده و هم می زنیم سپس روی پفیلا ریخته و در داخل فر با دمای 100 درجه سانتی گراد به مدت 10 می گذاریم.

پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی آماده شد...

نوش ... جان ...

 پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

ویدئوی طرز تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی

97413
author نویسنده: _M JAVAN
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/06/29 - 23:00:00
گروه دستور غذا گروه: پیش غذا
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: اسنک و پیراشکی
تعداد بازدید بازدید: 253133
تعداد نظرها 4.2 از 35 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

شما می توانید از هر دو سرکه استفاده کنید ولی سرکه ی قرمز رنگ پفیلای شما را کمی تیره تر می کند

اشکالی ندارد ولی استفاده از کره طعم و عطر بهتری به پفیلای شما می دهد

این حالت دلایل مختلفی دارد یکی از این دلایل کهنه بودن دانه های ذرت می باشد دانه های ذرت هرچه تازه تر با شند بیشتر پف می کنند

علت این امر ماندن بیش از حد دانه های ذرت بر روی حرارت است

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

امیررضا کامرانیفر| چهارشنبه 1401/11/12 - 18:47:53 | پاسخ

من درست کردم زیرش و کم کردم از بین رفت

مهدیه| جمعه 1401/08/27 - 16:15:42 | پاسخ

خیلی خوبه و عالیه

...| سه شنبه 1401/05/11 - 14:00:08 | پاسخ

اسگول کردی 😐پفیلا خیس میشه ها خواستم یاد اوری کرده باشم

فاطمه قربانی| دوشنبه 1401/05/10 - 3:07:05 | پاسخ

میشه داخل توسترهم گذاشت واگه میشه شعله بالاوپایین بایدروشن باشه یانه

Nastaran| یکشنبه 1401/03/01 - 2:45:05 | پاسخ

دسو خوش نوی بو آموزشی وا دات

مهدی مرعی | سه شنبه 1400/11/26 | پاسخ

ینزخ

سعید کیانی| پنج شنبه 1400/10/23 - 20:40:01 | پاسخ

اوسگول اینو بلد بودیم تا اضافه کردن سرکه که نشون ندادی احمق خانم

مهرداد| یکشنبه 1400/09/28 - 21:35:43 | پاسخ

خوب نمیشه، پف فیل خیس میشه و کوچک میشه، حتی بعد از اینکه تو فر یا روی گاز دوباره خشک میشه هم همون‌طور کوچک و سفت میمونه. بهترین کار ریختن پودر سرکه مثل نمک مستقیما بعد از ترکیدن ذرت هاست.

رها کارشان | جمعه 1400/09/12 - 19:39:16 | پاسخ

من فر ندارم با گاز می تونم درست کنم؟

رها کارشان | جمعه 1400/09/12 - 17:29:57 | پاسخ

من فر ندارم با گاز می تونم درست؟

رها کارشان | جمعه 1400/09/12 - 17:29:26 | پاسخ

من فر ندارم با گاز می تونم درست کنم؟

باران ج | جمعه 1400/05/08 - 18:36:49 | پاسخ

من فر نداشتم گذاشتم رو گاز مزه کره گرفته همشا 😭

امیر محمددوشنبه 1401/09/21 - 6:20:22

فدا سرت

همتی| چهارشنبه 1400/04/16 - 8:46:58 | پاسخ

عالی بود

وانیا | دوشنبه 1400/03/24 - 19:03:10 | پاسخ

عالی

اندیا سهیلی| شنبه 1400/03/01 - 11:34:31 | پاسخ

عالیییییی بود

برفینچهارشنبه 1400/06/03 - 22:24:52

عالی

اول 1 2 3 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کوکوی سیب زمینی
کوکوی سیب زمینی