page loading
امروز پنج شنبه 1398/11/03
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:38:51
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:38:45
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:38:39
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:28:41
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:28:33
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:28:24
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:28:18
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 13:28:02
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:55:11
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:55:05
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:55:01
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:54:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:02:34
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:02:29
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:02:25
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:02:21
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 10:02:17
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/11/03 - 8:59:57
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/11/03 - 8:59:40
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 8:59:33
  • 09199170040: | پنج شنبه 1398/11/03 - 8:59:26
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 7:59:19
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1398/11/03 - 7:59:16
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1398/11/03 - 7:59:11
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1398/11/03 - 7:59:09
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
املت سویا
املت سویا

طرز تهیه ریحان پلو

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 262
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/09 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 3 نظر

مواد لازم:

1 کیلوگرم
5 پیمانه
1 عدد
1 قاشق غذاخوری
به مقدار کافی
به مقدار کافی
1 لیوان

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه ریحان پلو:

1 عدد پیاز درشت را پوست بگیرید و خرد کنید و در تابه حاوی روغن ریخته و تفت دهید تا طلایی و نرم شود.

 ریحان پلو

مرحله دوم تهیه ریحان پلو:

300 گرم گوشت چرخ کرده را به پیاز طلایی شده اضافه کنید و کمی هم بزنید تا گوشت کمی تفت بخورد. سپس یک لیوان آب به آن اضافه نمایید و درب تابه را بگذارید تا گوشت با حرارت ملایم بپزد و آب درون تابه بخار شود. 

ریحان پلو

مرحله سوم تهیه ریحان پلو:

1 کیلوگرم ریحان را پاک کنید و بشویید و بگذارید تا آب اضافی آن خشک شود سپس ریحان ها را ریز خرد کنید و در یک تابه دیگر با مقدار کمی روغن تفت دهید تا نرم و اندکی سرخ شود ولی نسوزد سپس ریحان تفت داده شده را به گوشت درون تابه قبلی اضافه کنید و مقداری نمک و فلفل و ادویه اضافه کنید و در آخر 1 قاشق رب گوجه فرنگی را اضافه نمایید و بهم بزنید و بگذارید همه مواد جا بی افتد. 

ریحان پلو

مرحله چهارم تهیه ریحان پلو:

5 پیمانه برنج را پاک کرده و شسته و از شب قبل خیس کرده باشید و درون قابلمه حاوی آب جوش و مقداری نمک بریزید و طبق روش معمول برنج را آبکش نمایید. سپس درون یک قابلمه که آب و روغن ریخته اید لایه لایه از برنج و مایه ریحان و گوشت بریزید تا همه مواد تمام شود. درب قابلمه را دم کنی بگذارید تا برنج دم بی افتد و در موقع آماده شدن مقداری روغن داغ کرده روی تمامی سطح برنج بریزید و درون دیس بکشید. نوش جان همگی

ریحان پلو

author نویسنده: خانم زهرایی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/07/09 - 11:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 262
تعداد نظرها 4.3 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 40 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 70 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سمیره زاهد| پنج شنبه 1398/10/19 - 23:06:32 | پاسخ

ممنون از شما

زهره محمودی| سه شنبه 1398/07/09 - 22:51:50 | پاسخ

ممنون از دستور غذاتون ،تا حالا ندیده بودم این غذارو ،دوست دارم بپزم و تستش کنم

اسمعیل پور| سه شنبه 1398/07/09 - 14:29:32 | پاسخ

به به. دستتون درد نکنه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
آش گوشواره
آش گوشواره