page loading
امروز جمعه 1401/04/10
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:36
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:25
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:03
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:56
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:46
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:12
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:09
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:02
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:47
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:44
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/04/05 - 12:47:30
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/31 - 9:26:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/03/26 - 11:14:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
دلمه کاهو
دلمه کاهو

طرز تهیه خوراک قارچ و پیاز خوشمزه

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 271670
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/01 - 22:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 50 نظر

مواد لازم:

500گرم
1عدد
2حبه
به مقدارلازم
یک قاشق چای خوری
یک قاشق
به مقدارلازم

طرز تهیه و دستور پخت:

 مرحله اول تهیه خوراک قارچ و پیاز:

پیاز ها را نگینی خرد کنید. پس از اینکه پیاز ها را نگینی خرد کردید ظرف را روی حرارت قرار دهید. پیاز های نگینی شده را در مقداری روغن تفت دهید تا به رنگ طلایی در بیایند.

خوراک قارچ و پیاز

مرحله دوم تهیه خوراک قارچ و پیاز:

وقتی پیاز ها را در مقداری روغن تفت دادین، قارچ ها را کاملا تمیز بشویید. سپس پس از اینکه قارچ ها را شستین خرد کنید و همراه با پیاز ها قارچ های خرد شده را تفت دهید.

خوراک قارچ و پیاز

مرحله سوم تهیه خوراک قارچ و پیاز:

حالا که قارچ و پیاز کمی تفت داده شدند حبه های سیر را رنده کنید و به قارچ و پیاز تفت داده شده اضافه کنید. نمک و فلفل و مقداری هم پودر آویشن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا با یک دیگر مخلوط شوند.

مقداری سیب زمینی هم نگینی خرد کرده و تفت داده اضافه کنید. پس از اینکه کاملا مواد ذکر شده مخلوط شدند رب را اضافه کرده و همراه با قارچ ها تفت دهید. پس از اینکه تفت داده شد گوجه ها را ریز ریز کرده و به غذای قارچ و پیاز خود اضافه کنید. بگذارید تا با حرارت ملایم در حدود ده دقیقه بپزد و آماده خوردن شود.

گاهی افراد دوست دارند که کمی هم بخار پز باشد پس زمانی که گوجه ها را اضافه کردند در ظرف را میگذارند تا کمی مواد نرم شوند و بخار درون ظرف جمع میشود. افرادی که دوست ندارند اصلا سرخ کنند باید روغن خیلی کم استفاده کنند چون که اصولا قارچ را باید سرخ کرد تا خوشمزه شود ولی برخی هم در سوپ استفاده میکنند.

کاملا یک غذای ایرانی و خوش طعم است.نوش جان.

خوراک قارچ و پیاز خوشمزه

author نویسنده: اشرف عرب
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/01 - 22:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 271670
تعداد نظرها 4.4 از 50 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 25 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن عمیق
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فاطمه| پنج شنبه 1401/02/29 - 12:04:33 | پاسخ

عالی

soheil| پنج شنبه 1401/01/25 | پاسخ

اممم خوبه:)

آیدین مرادی | یکشنبه 1401/01/21 - 18:38:47 | پاسخ

عالی

علی قناد| جمعه 1400/12/27 - 16:40:23 | پاسخ

توضیحات و روش تهیه بسیار ساده و واضح بیان شده بود. بینهایت ممنون از اشتراک.

سیمین| یکشنبه 1400/12/15 - 17:36:17 | پاسخ

خیلی هم عالی

محمد ذاکری| چهارشنبه 1400/11/20 - 20:43:55 | پاسخ

نظرم را نوشتم درباره تقبیح بی ادبی برخی ازآدم ها بود

نرجس| پنج شنبه 1400/10/02 - 9:52:03 | پاسخ

یک غذای کم روغن و بدون گوشت و خوشمزه و اقتصادی. مرسی

نوشین ماکوئی| یکشنبه 1400/09/28 | پاسخ

غذایساده و خوشمزه

ح| پنج شنبه 1400/09/18 - 19:50:34 | پاسخ

عاااالی

Aiob_abdi| پنج شنبه 1400/09/11 - 23:40:40 | پاسخ

عالیه من چند بار درست کردم
مرسی

روحی| جمعه 1400/08/21 - 20:17:48 | پاسخ

خیلی خیلی عالی

مائده قرائی چهارشنبه 1400/09/10 - 14:19:37

عالی عالی عالی بود 🥔🧂🍄🥖🍽

بی بی زهرا| دوشنبه 1400/08/17 - 9:52:12 | پاسخ

مفیدبودممنون

دلارا درخشان| یکشنبه 1400/05/31 - 19:13:34 | پاسخ

افتضاح و خوشمزه

سبحان| دوشنبه 1400/05/18 - 13:47:54 | پاسخ

عالی

سحر حبیبی | سه شنبه 1400/05/12 - 20:21:48 | پاسخ

عالی بود 😉😍😘

اول 1 2 3 4 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
تارت تخم مرغ
تارت تخم مرغ