page loading
امروز جمعه 1401/04/10
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:36
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:25
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:03
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:56
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:47:46
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:12
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:09
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:02
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:47
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:44
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/04/05 - 12:47:30
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/03/31 - 9:26:14
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1401/03/26 - 11:14:14
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگیلی

طرز تهیه عدس پلو

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 1223
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/07/05 - 8:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 12 نظر

مواد لازم:

2 پیمانه
3 پیمانه
به میزان لازم
1 عدد
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

 عدس پلو جزو غذاهای پرطرفدار ایرانی و دارای پروتئین بسیار بالایی میباشد، عدس پلو سرشار از انواع ویتامینها، آهن، پتاسیم، منیزیم، فسفر و کلسیم است. برای رفع کم خونی بسیار مفید است.  از فواید عدس میتوان به کاهش فشار خون و درمان دیابت اشاره کرد. این غذا بسیار آسان پخته میشود و مواد غذایی کمتری در پخت عدس پلو استفاده میشود. برای پخت این غذا نیاز به صرف زمان زیاد نیست. افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این غذا را میل کنند. حالا به سراغ طرز پخت این غذای خوشمزه میرویم.

مرحله اول تهیه عدس پلو:

داخل قابلمه پیاز را ریز خرد میکنیم و با روغن سرخ میکنیم.

مرحله دوم تهیه عدس پلو:

عدس خیس شده را شسته و با پیاز به مدت دو دقیقه تفت میدهیم.

مرحله سوم تهیه عدس پلو:

نمک و زردچوبه و دارچین را به مواد اضافه میکنیم و تفت میدهیم.

مرحله چهارم تهیه عدس پلو:

تا نصف قابلمه آب اضافه کرده و اجازه میدهیم تا به مدت یک ساعت بجوشد و عدس پخته و نرم شود.

عدس پلو

مرحله پنجم تهیه عدس پلو:

پس از اینکه عدس پخت برنج شسته شده را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا همراه عدس بپزد و آبش گرفته شود. پس از اینکه آب کاملا جذب برنج شد شعله را کم کرده و می گزاریم تا دم بکشد.

مرحله ششم تهیه عدس پلو:

گوشت چرخ کرده را به صورت دایره های کوچک داخل ماهیتابه سرخ میکنیم و کشمش را هم کمی تفت میدهیم.

عدس پلو

مرحله هفتم تهیه عدس پلو:

عدس پلو را در دیس کشیده و روی ان را با گوشت چرخ کرده و کشمش و زعفرانی که با کمی برنج مخلوط کرده ایم تزئین میکنیم.

عدس پلو

author نویسنده: سارا کریمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/07/05 - 8:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 1223
تعداد نظرها 4.4 از 12 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 80 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: مبتدی
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

حکیمه عبادی| جمعه 1398/07/12 - 14:50:19 | پاسخ

عالی بود

نگین نصرالله زاده | جمعه 1398/07/12 - 12:10:53 | پاسخ

👍👍👍

افشین محمدی| چهارشنبه 1398/07/10 - 9:37:33 | پاسخ

خوشمزه

پریا جوادی| چهارشنبه 1398/07/10 - 9:37:01 | پاسخ

عالی

زهرا عسگری| چهارشنبه 1398/07/10 - 9:36:01 | پاسخ

به به

نرگس امیری| چهارشنبه 1398/07/10 - 9:26:58 | پاسخ

خوشمزه بود ممنون

صدف کریمی| سه شنبه 1398/07/09 - 12:47:43 | پاسخ

بسیار خوشمزه

زهرا عسگری| سه شنبه 1398/07/09 - 12:20:24 | پاسخ

عالی بود عزیزم

سارا اکبری نوید| یکشنبه 1398/07/07 - 6:52:49 | پاسخ

غذای لذیذ

میترا سمالپور| شنبه 1398/07/06 - 15:12:46 | پاسخ

این غذاخیلی طرفدار داره.بی نظیره

ساحل محمدب| جمعه 1398/07/05 - 15:10:55 | پاسخ

عالی

سمیرا نجفی| جمعه 1398/07/05 - 12:25:25 | پاسخ

خیلی خوب بود

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
اب زرشک
اب زرشک