به نام خدا
سلام به مامی فودی های عزیز ... و گرامی ...
مرحله اول تهیه کاپ کیک شکلاتی با فراستینگ نوتلا:
ابتدا فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود قالب های کاغذی را درون قالب ها گذاشته تا آماده باشند.
مرحله دوم تهیه کاپ کیک شکلاتی با فراستینگ نوتلا:
آرد و دو سوم پودر قند و پودر قهوه و جوش شیرین و پودر کاکائو را در ظرفی ریخته و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم.
مرحله سوم تهیه کاپ کیک شکلاتی بافراستینگ نوتلا:
نصف شیر و روغن مایع و نصف وانیل را به مواد ترکیبی اضافه کرده و با همزن هم می زنیم تا کاملا مواد مخلوط و میکس شوند.
مرحله چهارم تهیه کاپ کیک شکلاتی با فراستینگ نوتلا:
مواد ترکیبی آماده شده را درون قالب ها ریخته توجه کنید که فضای یک سوم درون قالب باید خالی باشد و به مدت 20 الی 25 دقیقه درون فر می گذاریم بعد از زمان مقرر خلال دندان را فرو برده باید هنگام بیرون آوردن تمیز باشد در این صورت خوب پخته است.
مرحله پنجم تهیه کاپ کیک شکلاتی با فراستینگ نوتلا:
نوتلا را در ظرف مناسبی ریخته و با هم زن خوب هم می زنیم سپس باقی وانیل و شیر و پودر قند و کره ذوب شده را اضافه کرده و مجددا هم می زنیم باید غلظت خویی داشته باشد کمی سفت باشد تا وقتی روی کاپ ها می ریزیم خوب حالت بگیرد.
حال مواد ترکیبی را درون قیف ریخته و روی کاپ ها می ریزیم و تزیین می کنیم.