مرحله اول تهیه ماهی قزل آلای سرخ شده:
ماهی ها را کاملا تمیز کنید.سپس ماهی ها را بشویید.حالا داخل ماهی ها را هم تمیز کنید.حالا داخل شکم ماهی ها را چاک دهید.وقتی که آب ماهی ها گرفته شد مقداری نمک به آنها بپاشید.
مرحله دوم تهیه ماهی قزل آلای سرخ شده:
ماهی ها را از داخل ظرف بردارید سپس مقداری آبلیمو روی آنها بریزید.خب حالا برای تزیین ماهی ها از پوره ی سیب زمینی و جعفری استفاده میکنید.این روش بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلاست.مقداری فلفل هم اضافه کنید.
مرحله سوم تهیه ماهی قزل آلای سرخ شده:
حالا مقداری روغن در ماهیتابه بریزین سپس ماهی ها را یکی یکی در روغن قرار بدین.ابتدا حرارت را کم کنید.سپس کم کم حرارت را متوسط کنید تا نسوزند و با دقت تفت بدین تا ماهی ها به رنگ طلایی در بیایند.سپس شما میتونید ماهی ها را با تزیینی که به کار میبرید در ظرف سرو کنید و در کنار دوستان و خانواده میل کنید.ماهی را میتوان همراه با پلو هم میل کرد ولی من در اینجا فقط طرز تهیه سرخ کردن ماهی قزل آلای ساده را برای شما آوردم.ماهی را میتوان همینطور ساده هم میل کرد.ماهی قزل آلا بهترین ماهی موجود در بازار است.ماهی قزل آلا بسیار خوش طعم است توصیه میکنم همیشه این نوع ماهی را مد نظر خودتان قرار بدین و ازش استفاده کنید.دوستان عزیز ماهی را در غذاهایی مجلسی هم جا دارد یعنی برای مهمانی ها هم از ماهی استفاده میشود.امیدوارم که لذت ببرید و نوش جان کنید.در این ایام ما را هم از دعای خود بی نصیب نگذارید.درضمن از لیمو ترش هم برای خوشمزه ترشدن استفاده کنید.