page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوکیز پسته
کوکیز پسته

طرز تهیه چیزبرگر

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 9705
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/08/15 - 10:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.4 از 5 نظر

مواد لازم:

1 عدد
1 عدد
2 قاشق غذاخوری
2 حبه
به میزان لازم
به میزان لازم
به میزان لازم
4 عدد
به مبزان لازم
به میزان لازم
چند برگ

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه چیزبرگر:

گوشت چرخ کرده را یکبار دیگه چرخ می کنیم و تو ظرف می ریزیم.

مرحله دوم تهیه چیزبرگر:

پیاز را پوست می گیریم و رنده می کنیم.سیر را هم رنده کرده و آب اضافی هر دو را می گیریم و به گوشت اضافه می کنیم. تخم مرغ را جداگانه می شکنیم و بعد به مواد اضافه می کنیم. به دلخواه می توانید تخم مرغ را حذف کنید.

چیز برگر

مرحله سوم تهیه چیزبرگر:

روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه به همرا آرد به مواد اضافه کرده و ورز می دهیم. روغن گوشت را نرم و آرد زیاد باعث خشک شدن آن می شود. ورز زیاد هم چسبندگی را از بین می برد.

مرحله چهارم تهیه چیزبرگر:

یک چهارم از مایه را بر میداریم و به آن شکل می دهیم و وسط آن را از بقیه جاها نازک تر می کنیم تا بعد پخت که پف کرد سطح یکسانی داشته باشد. ضخامت هر چهار تکه باید پنج میلی متر باشد تا خوب پخته شود.

چیز برگر

مرحله پنجم تهیه چیزبرگر:

چیزبرگر ها را در کیسه فریزر گذاشته و در یخچال قرار می دهیم.

مرحله ششم تهیه چیزبرگر:

در تابه روغن می ریزیم و داغ می کنیم و چیزبرگر ها را در آن سرخ می کنیم. مایه گوشت باید کم کم در تابه گذاشته شود تا باعث سرد شدن روغن و سفت شدن گوشت نشود. وقتی که پنج دقیقه تا برداشتن چیزبرگر ها از روی گاز مانده بود یک ورقه پنیر چدار روی هر یک قرار میدیم و وقتی پنیر ها ذوب شدند و چسبندگی پیدا کردند، چیزبرگر آماده شده است.

چیز برگر

مرحله هفتم تهیه چیزبرگر:

داخل نان همبرگر گوجه فرنگی ورقه شده و کاهوی خرد شده و خیار شور نصف شده می گذاریم و روی آن چیزبرگر گذاشته و با سس دلخواه، آماده می کنیم.

چیز برگر

author نویسنده: اسمعیل پور
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/08/15 - 10:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 9705
تعداد نظرها 4.4 از 5 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن عمیق
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ابریشم لطفعلی| پنج شنبه 1400/08/20 - 11:06:00 | پاسخ

احسنت. عالی بود خانومم

Mh| دوشنبه 1399/12/25 - 17:30:34 | پاسخ

فک کنم خوب شه😋

لیلا یارمحمدی | پنج شنبه 1398/08/16 - 20:30:05 | پاسخ

عالللللی

س اسمعیل پورپنج شنبه 1398/08/16 - 21:38:47

ممنونم

هانیه فلاح| چهارشنبه 1398/08/15 - 13:38:39 | پاسخ

عالی

س اسمعیل پورپنج شنبه 1398/08/16 - 16:35:22

تاج سری

ملیحه پورکانی| چهارشنبه 1398/08/15 - 10:09:47 | پاسخ

🙏😋

س اسمعیل پورپنج شنبه 1398/08/16 - 16:36:06

مرسی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کوکیز نسکافه گردویی
کوکیز نسکافه گردویی