page loading
امروز جمعه 1403/02/07
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/02/06 - 15:03:44
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/02/06 - 15:03:41
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/02/06 - 15:03:35
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/02/06 - 15:03:28
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/02/05 - 17:06:02
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/02/05 - 17:05:58
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/02/05 - 17:05:51
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/02/04 - 16:04:50
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1403/02/04 - 16:04:45
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/02/04 - 16:04:41
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1403/02/04 - 16:04:37
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/02/03 - 14:48:12
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/02/03 - 14:48:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/02/03 - 14:47:32
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/02/03 - 14:47:12
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1403/02/02 - 18:01:26
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1403/02/02 - 18:01:18
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | یکشنبه 1403/02/02 - 18:01:04
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1403/02/01 - 15:39:59
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1403/02/01 - 15:39:55
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1403/02/01 - 15:39:51
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/01/20 - 16:49:51
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شوید پلو با ماهی و پنیر برشته
شوید پلو با ماهی و پنیر برشته

طرز تهیه ماکارونی گوشت

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای گوشت و مرغ
تعداد بازدید بازدید: 1391
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/08/21 - 8:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

2 عدد
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
2 بسته
به مقدار لازم
به مقدار لازم
1 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

سلاااااام و هزاران درود و کلی حاااااال خوب و لحظه های قشنگ و دل انگیز  به تمامی بانو های عزیز و دوست داشتنی و محترم مامی فوود عزیزم smileخدا قووووت نازنینان عزیز. روزتون بخیر وشاااادی و خووشی و کلی اتفاقات معجزه بخش و دلپذیر و درجه یک برای شما دوستاااان عزیز و محترم و درجه یک smileدر خدمت شما همراهان محترم هستم با اموزش یک غذای بی نظیر خوشمزه و درجه یک و فوق العاده که میدونم و اطمینان دارم با خوردنش سرشار از شااادی و حاااال خووب می شوید و  روز  عاااالی را شروع می کنید این غذایی نیست به جز ماکارونی گوشت smile

پس اگر موافق باشین با هم پیش می رویم و همراه می شویم با اموزش این غذای خوش طعم و شگفت انگیز. خب پس اماااااااده اید؟

مرحله اول تهیه ماکارونی گوشت:

در مرحله اول برای تهیه ماکارونی گوشت ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را به خووبی پوست می کنیم و سپس ان را شسته و  در یک ظرف مناسب به قطعااات کوچک ریز ریز و خرد می کنیم  و کنار می گذاریم. در ادامه یک تابه کوچک را بر میداریم و داخل ان را کمی روغن می ریزیم و سپس روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا داغ شود و کمی شعله گاز را هم بلند می کنیم. و بعد از داغ شدن پیاز های خرد شده را داخل تایه می ریزیم و اجازه می دهیم تا سرخ و طلایی رنگ شود و حسابی اماده شود.

 ماکارونی گوشت

مرحله دوم تهیه ماکارونی گوشت:

در مرحله دوم برای تهیه ماکارونی گوشت زمانی که پیاز ها سرخ و طلایی رنگ شدند به انها ادویه ها  را که شامل نمک و فلفل و زردچوبه و در صورت تمایل کمی اویشن  هستش اضافه می کنیم و خووب هم می زنیم تا یکدست شود و کاملا مخلوط گردد و خوش طعم گردد.

بعد در ادامه به تابه پیاز داغ سرخ شده و ادویه دار رب را هم اضافه می کنیم و خوووب هم می زنیم تا یکدست و یک رنگ شود و حرارت شعله اجاق گاز را بعد چند دقیقه خاموش می کنیم تا بقیه مواد هم اماده شوند.

در همین حین فیله های مرغ را در یک قابلمه کوچک به همراه مقداری اب قرار می دهیم  و روی شعله گاز گذاشته و اجازه می دهیم تا بجوشد و اماده شود و به تابه مواد اضافه کنیم و بعد از ان یک عدد سیب زمینی را هم ریز ریز می کنیم و با کمی روغن  درون یک تابه سرخ می کنیم تا اماده شود و به تابه اضافه کنیم.

ماکارونی گوشت

مرحله سوم تهیه ماکارونی گوشت:

در مرحله سوم برای تهیه ماکارونی گوشت ذرت و نخود فرنگی را هم در یک ظرف جداگانه می گذاریم بجوشد و نرم شود و اماده شود تابه مواد مون اضافه کنیم.

در ادامه قابلمه ای از اب پر می کنیم و روی حرارت اجاق گاز می گذاریم تا بجوشد و ماکارونی های اماده را داخل ان بریزیم و مقداری نمک و روغن را هم به داخل قابلمه اب ماکارونی می ریزیم و اجازه می دهیم چند دقیقه ای بجوشد.

در همین بعد از اماده شدن و جوشیدن مرغ ها ان را با چنگال ریش ریش می کنیم و به تابه پیاز داغ و مواد اضافه می کنیم و سیب زمینی سرخ شده را هم به ان اضافه می کنیم و خوووب هم می زنیم تا یکدست و کاملا مخلوط شود و مجددا روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا اماده شود.

در همین حین ذرت و نخود فرنگی هایی که از قبل اماده کرده بودیم و کاملا جوشیده بودن به تابه مواد ماکارونی اضافه می کنیم و خووب مخلوط می کنیم تا یک دست شود و بعد از چند دقیقه از روی حرارت اجاق گاز بر میداریم و کنار می گذاریم.

ماکارونی گوشت

 

ماکارونی گوشت

مرحله چهارم تهیه ماکارونی گوشت:

در مرحله چهارم برای تهیه ماکاونی گوشت زمانی که اب ماکارونی شروع به جوشیدن کرد ماکارونی ها را داخل قابلمه می ریزیم و کمی هم می زنیم و سپس اجازه می دهیم تا چند دقیقه ای ماکارونی ها پخته و نرم شود و سپس ابکش می کنیم.

بعد از پختن و اماده شدن ماکارونی ها ان ها را ابکش می کنیم و سپس می توانیم کف قابلمه را با مقداری روغن چرب کنیم و در صورت تمایل از نان لواش برش خورده و یا سیب زمینی برای ته قابلمه استفاده کنیم و سپس ماکارونی ها را داخل قابلمه می ریزیم و لابه لای موادی راکه اماده کردیم می ریزیم. به این صورت که یک لایه ماکارونی و یک لایه مواد اماده شد و سپس دمکنی را می گذاریم و اجازه م دهیم پخته شود. نوووووش جاااااااانsmile

ماکارونی گوشت

ماکارونی گوشت

ماکارونی گوشت

author نویسنده: زهرا مهربان
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/08/21 - 8:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای گوشت و مرغ
تعداد بازدید بازدید: 1391
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 45 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
عدسی
عدسی