به نام خداوند بخشنده مهربان
سلام سلام حالتون چطوره مامی فودی های گلم؟ امیدوارم که سرشار از انرژی باشید و مثل من روز خوب و پرنشاط و با انرژی رو سپری کرده باشید. من امروز با کلی انرژی اومدم خدمتتون تا یک دستور غذایی عالی رو براتون بزارم. میخوام امروز واستون طرز تهیه یک کیک فوق العاده بی نظیر و پرطرفدار رو بذارم که اکثراً در کافه ها سرو می شود. اسم کیکی که میخوام براتون بزارم کیکه براونی نوتلا است دوستان گلم میخوام براتون بگم که براونی یعنی چی؟ براونی به کیک های کلاسیک میگن که تقریبا حالت نیمه خیس داره و از شکلات، نسکافه، قهوه، تهیه میشود.
براونی ها انواع مختلفی دارد و به روشهای گوناگونی تهیه می شود. به نظر من خوشمزه ترین بروانی، بروانی نوتلا است. من عاشق نوتلا هستم مخصوصا اگه نوتلا رو با چیزایه مختلف مخلوط کنم و بخورم. وااااای که چقد خوشمزه میشود. برای درست کردن این براونی از نوتلاهایه اصل استفاده کردم. مطمئنم این بروانی جزو خوشمزه ترین کیک هایه خیس است. که اکثراً هم از طعم بی نظیر آن لذت می برند. یک دسر فوق العاده راحت است و شما می توانید آن را به عنوان یک میان وعده برای مهمانان تان سرو کنید یا حتی می توانید آن را تهیه کرده و با خود به پیک نیک ببرید و آن را با قهوه یا چای در طبیعت میل کنید.
امیدوارم از تهیه این براونی لذیذ نهایت لذت رو ببرید. برای درست کردن آن با من در ادامه مطالب همراه باشید.
مرحله اول تهیه براونی نوتلا:
در ابتدا باید فر را در دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید، تا به مدت نیم ساعت گرم شود. سپس یک قالب تهیه کنید شما می توانید هر قالبی که دوست دارید و به هر شکلی که می خواهید برایه درست کردن این براونی استفاده کنید. قالب را چرب کنید، سپس کاسه تهیه کنید جوش شیرین و نمک را درون کاسه بریزید و با یک قاشق مواد را با هم مخلوط کنید، بعد از اینکه مواد را با هم ترکیب کردید کاسه را در گوشهای بگذارید.
مرحله دوم تهیه براونی نوتلا:
یک کاسه دیگر تهیه کنید در آن تخم مرغ ها، کره، وانیل، نوتلا و شکر قهوهای را بریزید، همه مواد را با همزن دستی یا همزن برقی هم بزنید تا کاملا مخلوط یکدست و نرمی به وجود بیاید.
مرحله سوم تهیه براونی نوتلا:
حالا مواد خشک را که در کاسه اول کنار گذاشتیم و به آرامی به کاسه دوم اضافه می کنیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم تا یکدست و یکپارچه شود. بعد از اینکه مواد را ترکیب کردیم آن را در قالب کیک پزی که قبلاً چرب کرده بودیم میریزیم و اجازه دهید تا کیک در فر به مدت ۴۰ دقیقه بماند تا کاملاً پخته شود.
مرحله چهارم تهیه براونی نوتلا:
بعد از این که کیک ما کاملا پخته شد آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا آن به مدت نیم ساعت در دمای اتاق کاملاً خنک شود. سپس می توانید آن را با هر روشی که دوست دارید تزیین کنید. حالا کیک خوشمزه ما حاضر شده است. حتما پیشنهاد می کنم یک بار هم که شده این براونی خوشمزه رو تهیه کنید و از خوردن آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید و لحظات خوب و خوشی رو در کنار هم سپری کنید.
من به شخصه عاشق براونی نوتلا هستم و تقریبا همیشه وقتی که مهمان دارم این براونی خوشمزه و بسیار آسان را تهیه می کنم و از مهمانان پذیرایی می کنم. تا یک دستور دیگر شما را به خدا می سپارم خدا یارو نگهدارتان.
خواص و مضرات نمک: نمک از مواد غذایی ضروری بدن است. برای هضم غذا و دفع مواد زائد سودمند بوده و باعث ثابت کردن ضربان غیر عادی قلب میشود و به تنظیم فشار خون کمک می کند. حفظ تعادل قند خون، جذب مواد مغذی، جلوگیری از پوکی استخوان از خواص دیگر نمک است. در عین حال مصرف زیاد آن عامل فشارخون بالا است که سکته و بیماریهای قلبی را در پی دارد.
نمک به دلیل نگه داشتن آب باعث افزایش وزن موقتی و مصرف بسیار پایین آن به دلیل حذف آب باعث کاهش وزن موقتی در بدن می شود. نمک قابلیت نگهداری در مدت زمان طولانی را دارد و از ارزش بسیار بالایی برخوردار بوده و به حالتهای مختلفی وجود دارد.