امروز جمعه 1398/06/29
  • : | چهارشنبه 1398/06/27 - 14:36:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 14:36:43
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 14:36:12
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:55:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:54:57
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:54:47
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:04:05
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:04:00
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:03:56
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:03:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:17
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:14
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:09
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:04
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:01:18
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:01:13
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:01:08
  • : | چهارشنبه 1398/06/27 - 9:05:43
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 9:05:39
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 9:05:33
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:09
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:02
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
ساندویچ سرد
ساندویچ سرد

طرز تهیه لوز قندی

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 4428
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1397/05/24
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.7 از 27 نظر

مواد لازم:

2/1 پیمانه
نصف پیمانه
1 عدد
نصف پیمانه
کمی
5 قاشق
کمی

طرز تهیه و دستور پخت:

شیرینی لوز یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین شیرینی های خانگی و سوغات شهر شیرینی ایران، تبریز است که در رنگ و طعم های متفاوتی تهیه میشود مثل ؛ لوز بادام، لوز گردویی، لوز نارگیلی، پسته ای و زعفرانی.  برای جشن های نوروزی یا بر سر سفره ی عقد این شیرینی با رنگ های متنوعی که دارد ظاهر زیبایی را به میز یا سفره ی شما خواهد داد. لوز قندی از ساده ترین مدل های این شیرینی است. همانطور که میدانید در زبان عربی لوز به معنای بادام است و علت نامگذاری این شیرینی هم این است که شبیه بادام است.

برای تهیه این شیرینی مجلسی و خوشمزه یک ظرف مناسب انتخاب کنید. ابتدا داخل ظرف کره را به روش بن ماری آب کنید و بریزید. پودر قند را به کره آب شده اضافه کنید و با هم زن آنقدر بزنید تا به رنگ سفید در بیاید. در مرحله بعد تخم مرغ، وانیل، شیر و نمک را اضافه کنید و باز هم خوب هم بزنید. آرد را قاشق قاشق اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا گلوله گلوله نشود. خمیر به دست آمده را کمی ورز دهید تا سفت شود. با وردنه آن را روی سطح صافی پهن کنید طوری که ضخامت تمام قسمت های آن یکسان و در حدود نیم سانتیمتر باشد. حالا با یک قالب لوزی شکل، قالب بزنید. فر را از قبل روی حرارت 180 تنظیم کنید و بگذارید کمی گرم شود. سینی فر را آماده کنید و آن را چرب کنید یا از کاغذ روغنی استفاده کنید و شیرینی های قالب زده شده را داخل سینی بچینید. سپس آنها را داخل فر قرار دهید تا با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزند. روی آن را میتوانید با پودر قند و کمی پودر پسته تزئین کنید سپس در ظرف مناسبی جهت سرو بچینید. این یک عصرانه ی سالم و خوشمزه با عطر و طعم خانگی است.

لوز قندی

author نویسنده: مریم رازنهان
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1397/05/24
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 4428
تعداد نظرها 4.7 از 27 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 15 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: مایکرویو
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: دسر
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

مریم نظامیان | پنج شنبه 1398/06/21 - 16:21:09 | پاسخ

عالی

09385602246| سه شنبه 1398/06/05 - 23:22:37 | پاسخ

💚💚💚

09385602246| سه شنبه 1398/06/05 - 23:22:18 | پاسخ

خوش سلیقه اید

s ramezani| سه شنبه 1398/06/05 - 23:22:01 | پاسخ

خوش مزه و عالی

مهدیه زینلی| یکشنبه 1398/04/23 - 22:15:05 | پاسخ

خیلی عالی شده عزیزم

ملیحه پورکانی| یکشنبه 1398/04/16 - 9:28:46 | پاسخ

به به

فاطمه رامی| چهارشنبه 1398/04/12 - 11:50:55 | پاسخ

چقدر زیبا ..مطمعنم خوشمزه است ..

نگار نصرالله زاده| پنج شنبه 1398/03/30 - 17:40:05 | پاسخ

😋😋😋👍👍👍👍

نگین بیضایی| دوشنبه 1398/03/20 - 22:34:03 | پاسخ

😍😍

مریم پورحسین| پنج شنبه 1397/12/23 - 1:33:40 | پاسخ

خیلی خوب بود و آسون.

mt| یکشنبه 1397/12/19 - 18:09:06 | پاسخ

شیرینی تبریز عالیه

مبینا مومنی| چهارشنبه 1397/12/01 - 17:42:18 | پاسخ

عالی ۹۷،۱۲،۱

آنا قاسمي| چهارشنبه 1397/10/19 - 21:29:09 | پاسخ

عالي

الهام بختیاری پور| شنبه 1397/09/03 - 13:57:30 | پاسخ

به به خیییییلی عالیه ‌، به شدت دلمان خواست

زهرا قناعت| یکشنبه 1397/07/22 - 22:21:14 | پاسخ

عالی

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
همبرگر
همبرگر