page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه سوسیس بندری

زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 4350
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1400/01/17 - 21:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 2 نظر

مواد لازم:

300 گرم
2 عدد
2 قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

این روزها اکثر افراد از جوان تا مسن ممکن است زمان کافی برای تهیه غذا نداشته باشند و بخواهند از فست فود استفاده کنند و یا دوست داشته باشند غذای سریع در منزل تهیه کنند. ما در اینجا آموزش یک غذای سریع که بسیار هم طرفدار دارد را میگوییم تا افراد در صورت نبود وقت برای تهیه یک غذای فوری بتوانند از سوسیس بندری خوشمزه در منزل تهیه و میل کنند همانطور که میدانید برای سلامتی و اطمینان خاطر از هر آنچه که میخورید بهتر است همیشه به صورت خانگی تهیه کنید.

سوسیس بندری یکی از انواع ساندویچ ها میباشد که بسیار باب میل همه است و همراه با نان باگت خورده میشود ولی میتوانید با انواع نان نیز میل کنید. این غذا همانطور که از نام آن پیداست مربوط به مناطق جنوب کشور میباشد. شما میتوانید با پخت این نوع ساندویچ خوشمزه در دورهمی های دوستانه یا جشن ها و تولدها از دوستانتان پذیرایی کنید.

این غذا طعم تندی دارد و جالب است که هر چقدر تندتر باشد طعم غذا خیلی خوشمزه تر و بهتر میشود و موادی که در تهیه استفاده کردیم بسیار ساده است و میتوانید برای تهیه سوسیس بندری مخصوص از مواد دیگر مثل قارچ و ... استفاده کنید. نوع مخصوص آن را شاید عده ای به خاظر هزینه و کمبود مواد نتوانند تهیه کنند ولی اگر دوست داشتید میتوانید آموزش سوسیس بندری مخصوص و ویژه را یاد گرفته و تهیه کنید.

نکات کاربردی و لازم قبل از تهیه سوسیس بندری که لازم است بدانید:

1- اول اینکه به جای رب گوجه فرنگی میتوانید از سس استفاده کنید سس گوجه یا سس کچاپ ولی سس کچاپ بهتر است زیرا تند میباشد و طعم بی نظیری به سوسیس ما میدهد.

2- همانطور که از نام غذا پیداست بندری میباشد یعنی غذای تندی است و بهتر است مقدار فلفل را در این غذا استثنا قائل شده و بیشتر کنید.

3- همانطور که در پخت اکثر غذاها گفته شده هر کس به دلخواه و بسته به ذائقه شخصی میتواند موادی را به غذا برای طعم دار کردن اضافه کند در تهیه سوسیس بندری میتوانید مقداری آبلیمو و زعفران دمکرده برای طعم دار شدن استفاده کنید.

مرحله اول تهیه سوسیس بندری:

در مرحله اول باید سوسیس ها را به شکل حلقوی خرد کنیم . پیازها را شسته و بصورت حتما خلالی خرد میکنیم. سیب زمینی ها را شسته و پوست میگیریم و سپس دوباره شسته و نگینی خرد میکنیم و میریزیم داخل آبکش تا آبش برود و خشک شود. حالا مواد اولیه ما آماده است و میرویم سراغ تهیه این غذای بی نظیر تا در کمترین زمان بتوانیم آماده کنیم.

سوسیس بندری

مرحله دوم تهیه سوسیس بندری:

ماهیتابه را روی اجاق گاز قرار داده و مقداری روغن داخل آن میریزیم برای سلامتی غذا میتوانید از روغن های مفید و یا کره استفاده کنید. بعد از اینکه روغن به مقدار کافی داغ شد پیازها را داخل ماهیتابه میریزیم و مقداری هم زردچوبه برای خوش رنگ شدن پیاز اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا پیازها سرخ شوند و نرم شوند.

بعد از پخت پیاز آن را در ظرف دیگر ریخته و حالا نوبت سرخ کردن سیب زمینی ها میباشد بعد از اینکه سیب زمینی ها سرخ شد در ظرفی دیگر یا همان ظرف پیاز میریزیم و سوسیس ها را مقداری تفت میدهیم دقت کنید سوسیس نیز همانند سیر است و به مدت چند ثانیه فقط تفت دهید زیرا سرخ شدن زیاد آن خوب نیس و طعم اصلی سوسیس را از بین برده و باعث خشکی آن میشود.

سیب زمینی ها، پیازها و سوسیس های سرخ شده را همگی در یک ظرف میریزیم.

سوسیس بندری

مرحله سوم تهیه سوسیس بندری:

این مرحله برای درست کردن سس برای سوسیس بندری میباشد پس داخل یک ماهیتابه مقداری روغن اضافه میکنیم و روی اجاق گاز قرار میدهیم و سپس رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه میکنیم و تفت میدهیم برای اینکه سس ما کامل تهیه شود مقداری آب جوش اضافه میکنیم و این سس را بلافاصله داخل موادمان میریزیم و خوب مخلوط میکنیم تا سس به خورد مواد برود و چون سس ما آبکی است میگزاریم تا با حرارت ملایم بپزد.

حدود پنج دقیقه پخت کافی است. شعله را خاموش کرده و سوسیس بندری آماده شده را داخل ظرف مناسب ریخته و یا داخل نان باگت یا نان معمولی ریخته و میل میکنیم. میتوانیم با مواد دلخواه تزئین کنیم. نوش جان

 سوسیس بندری

author نویسنده: سارا کریمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1400/01/17 - 21:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: ساندویچ
تعداد بازدید بازدید: 4350
تعداد نظرها 4.0 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

زینب باقری| سه شنبه 1400/02/21 | پاسخ

پر طرفدار

نیلوفر جلالی| چهارشنبه 1400/01/18 | پاسخ

دقیق و کامل و خوشمزه😋

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شیرینی کلمپه کرمانی
شیرینی کلمپه کرمانی