page loading
امروز سه شنبه 1402/12/29
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:10
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:05
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:33:59
  • حسین فرهمندی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1402/12/26 - 17:03:42
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | شنبه 1402/12/26 - 17:03:38
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/12/26 - 17:03:35
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1402/12/26 - 17:03:30
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | شنبه 1402/12/26 - 17:03:27
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:19:59
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:19:56
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:05
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/12/22 - 17:02:22
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/12/22 - 17:02:18
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/12/21 - 17:10:11
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/12/15 - 15:40:54
  • رسول حسینی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/12/10 - 14:49:06
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 138670
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1399/01/25 - 12:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 44 نظر

مواد لازم:

یک و نیم پیمانه
یک و نیم پیمانه
2 پیمانه
3 عدد
4 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری
1/4 قاشق چایخوری
نصف پیمانه

طرز تهیه و دستور پخت:

شاید برای شما هم بارها پیش آمده باشد که قصد درست کردن کیک و یا یک نوع دسر خاصی را داشته باشید و بخاطر مواد اولیه خاصی که یک کیک دارد و تهیه آن مواد مشکل است و یا بخاطر عدم  دسترسی داشتن به فر و برخی عوامل دیگر از درست کردن کیک و دسر خاصی منصرف شده باشید. اما در واقع راههای زیادی برای درست کردن کیک هایی که بسیار آسان و راحت پخته می شوند وجود دارد و این کیک ها نیز اتفاقا بسیار متنوع هستند.

در این مطلب طرز تهیه یک کیک ساده را که بدون نیاز به فر و داخل تابه و با حداقل ترین و در دسترس ترین مواد قابل تهیه است به نام کیک خیس شکلاتی را برایتان می نویسم تا آن را در منزل درست کرده و میل کنید. این کیک شامل مواد اولیه شیر و تخم مرغ و وانیل و شکر و پودر کاکایو و روغن مایع و آرد و بکینگ پودر است و در زمانی کم قابل درست کردن است و برای عصرانه همراه با چای و یا شیر و یا قهوه قابل خوردن است.

مرحله اول تهیه کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر:

ابتدا و برای شروع کار سس شکلاتی کیک را درست می  کنیم و برای این منظور یک و نیم پیمانه شیر و یک و نیم پیمانه شکر و نصف پیمانه روغن مایع و 4 قاشق غذاخوری پودر کاکایو را داخل یک ظرف می ریزیم و آنها را با همزن برقی خوب هم می زنیم تا کاملا با هم مخلوط شوند و یکدست شوند. اکنون سس شکلاتی  تهیه شده را دو قسمت تقسیم می کنیم و نصف آن را برای روی کیک نگه می داریم و نصف دیگر آن را برای داخل کیک استفاده می کنیم.

کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر

مرحله دوم تهیه کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر:

سپس در ادامه 3 عدد تخم مرغ را که از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون گذاشته بودیم تا هم دمای محیط شود را داخل یک ظرف می شکنیم و تخم مرغها را با همزن برقی برای مدت 3 دقیقه خوب هم می زنیم و سپس نصف مواد سسی تهیه شده در محله قبل را به تخم مرغهای همزده اضافه می کنیم و با همزن برقی آنها را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود.

مرحله سوم تهیه کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر:

سپس 2 پیمانه آرد و 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر و 1/4 قاشق چایخوری وانیل را داخل یک ظرف با هم مخلوط می کنیم و آنها را الک کرده و در سه مرحله و کم کم به مواد مایه کیک در مرحله قبل اضافه می کنیم و با لیسک و یا با دور کند همزن برقی مواد را خوب مخلوط می کنیم تا مواد ما یکدست شده و آرد گلوله نشود. اکنون مایه کیک شکلاتی ما آماده است.

کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر

مرحله چهارم تهیه کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر:

سپس کف یک تابه را مقداری روغن مایع می ریزیم و مایه کیک را داخل تابه می ریزیم و تابه را روی شعله پخش کن می گذاریم و درب آن را می بندیم و منتظر می شویم تا کیک ما بپزد و آماده شود. با کمک یک خلال دندان بعد از گذشت 45 دقیقه از پختن کیک مطمین می شویم و بدین صورت که به اگر خلال دندان بعد از فرو رفتن در کیک چیزی از مواد کیک نچسبید یعنی کیک ما کاملا آماده شده است. سپس وقتی کیک پختآن را از تابه در می اوریم و روی آن را با یک سیخ چوبی سوراخ سوراخ می کنیم.

مرحله پنجم تهیه کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر:

سپس از مواد سس شکلاتی که در مرحله اول کنار گذاشته بودیم روی کیک می ریزیم و منتظر می شویم تا سس شکلات به خورد کیک برود و در سوراخها فرو رود و جذب کیک شود. سپس منتظر می شویم تا کیک کاملا خنک شود و بعد آن را برش می زنیم.

مرحله ششم تهیه کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر:

اکنون کیک خیس شکلاتی آماده شده را در ظرف مناسبی می چینیم و ان را برای عصرانه همراه با چای و یا شیر و یا قهوه می خوریم و یا آن را برای مهمانی ها درست می کنیم و با این کیک خوشمزه از مهمانها پذیرایی می کنیم. نوش جان

 کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر

author نویسنده: نگار شاهرخی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1399/01/25 - 12:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: کیک
تعداد بازدید بازدید: 138670
تعداد نظرها 4.5 از 44 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 45 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: عصرانه
مناسب برای مناسب برای: 7 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نازنین| چهارشنبه 1402/10/27 - 9:06:05 | پاسخ

عالی

فقط خدا | جمعه 1402/10/22 - 15:50:37 | پاسخ

بد نبود ولی باید فیلم باشه نه نوشته !!! چون که .......... خداحافظ

.....| یکشنبه 1402/02/31 - 16:31:22 | پاسخ

ببخشید باید زیر شعله زیاد باشه یا کم ‍؟

عاطفه رضایی| دوشنبه 1401/12/29 - 14:03:16 | پاسخ

ببخشید میگم چطوری کنم خیس شه سس سکلاتی اماده روش بریزم خوبه

اراز محمد پرورش| چهارشنبه 1401/10/28 - 14:35:10 | پاسخ

عالی

مبین| چهارشنبه 1401/10/28 - 14:34:46 | پاسخ

عالی خیلی خوشمزه

پرتقال| چهارشنبه 1401/10/28 - 14:33:44 | پاسخ

عالی

پرتقال| چهارشنبه 1401/10/28 - 14:31:53 | پاسخ

عالی

رویا | جمعه 1401/10/23 - 15:08:53 | پاسخ

خوبه

ریحانه| سه شنبه 1401/08/10 - 16:01:06 | پاسخ

بچه ها واقعا عالی و خوب میشه ؟چون می خوام ببرم مدرسه

مبینا الله وردی | دوشنبه 1401/07/04 - 15:40:08 | پاسخ

خوبه

نیلا رحمتی| جمعه 1401/05/28 - 11:45:59 | پاسخ

عالی اگه بیاره بالا

سلیمی| پنج شنبه 1401/05/27 - 13:37:38 | پاسخ

من درست کردم حالا خدا کنه خوب بشه

یسنا علیزاده| چهارشنبه 1401/04/15 - 13:48:49 | پاسخ

عالی بود درست کردم عالی شده بود تشکر از شما 🌹🌹🌹

عماد رضا شاطری | چهارشنبه 1401/03/25 - 14:24:45 | پاسخ

عالی

اول 1 2 3 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
تکه های شکلاتی با بادام هندی
تکه های شکلاتی با بادام هندی