page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کاپ کیک آسان موز اسپلیت
کاپ کیک آسان موز اسپلیت

طرز تهیه آسان لیموترش با کشک لیمو

سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
تعداد بازدید بازدید: 2694
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1400/09/25 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 2 نظر

مواد لازم:

1-1/2 فنجان
2 فنجان
1 عدد پوست رنده شده
برای تزیین

طرز تهیه و دستور پخت:

موس یک ماده دسر عالی است که در طعم ها و انواع مختلفی وجود دارد. در حالی که هیچ شکی وجود ندارد که موس شکلاتی یکی از محبوب ترین ها است ، تعداد زیادی دستور العمل موس با طعم باور نکردنی دیگر وجود دارد که می توانید آنها را در راحتی آشپزخانه خود تهیه کنید.این دستور تهیه لیمو برای هر کسی که عاشق طعم لیمو است یا به طور کلی برای افرادی که دنبال یک دسر خوشمزه و لطیف میگردنند بسیار مناسب و خوشمزه است و به راحتی می توانید در خانه آن را درست کنید و برای همه گروه های سنی بسیار مناسب است. آن را حتما امتحان کنید! این دستور تهیه موس لیمو را ارائه کرد که برای هر کسی که عاشق طعم لیمو است یا به طور کلی برای افرادی که شیرینی دارند مناسب است. این یک دسر عالی است زیرا برای تهیه آن مواد زیادی لازم نیست و فوق العاده مقرون به صرفه است. آماده سازی آن نیز آسان است ، و نیازی به پخت ندارد.

موس لیمو

مرحله اول تهیه آسان لیموترش با کشک لیمو

دستور تهیه کشک لیمو در آخر دستور نوشته شده است. برای این دستور شما به کشک لیمو ، خامه سنگین و یک لیمو احتیاج دارید یک موس خوشمزه با عطر لیمو اول پوست لیمو ترش را رنده کنید و کنار بگذارید و بعد کشک لیمو را اگر ندارید طبق دستور داده شده آماده کنید.اکنون که همه چیز مورد نیاز خود را دارید ، می توانید کار را شروع کنید.

موس

مرحله دوم تهیه آسان لیموترش با کشک لیمو

 برای شروع ، یک کاسه مخلوط کن بزرگ بردارید. ابتدا باید کشک لیمو ، خامه زده شده و رنده پوست یک لیمو را اضافه کنید . هنگامی که همه مواد را بریزید ، یک همزن برقی دستی بردارید و همه چیز را با هم بزنید تا مخلوط شکل خود را حفظ کند. ترکیب همه چیز نباید بیش از چند ثانیه طول بکشد. این مخلوط باید یک قوام غلیظ و شبیه موس بدست آورد و این نشانگر خوبی است که کار را بدرستی انجام دادید.

موس لیمو ترش

مرحله سوم تهیه آسان لیموترش با کشک لیمو

پس از اتمام کار هم زدن ، زمان انتقال موس است. نگران نباشید ، این مرحله آسان است! به سادگی مخلوط را در ظروف دلخواه یا فنجان های خود بریزید (می توانید نحوه سرو را انتخاب کنید ، اما دستور غذا حدود پنج وعده می دهد). سپس ظروف پر شده موس را حداقل دو ساعت در یخچال قرار داده تا سرد شوند. لطفاً توجه داشته باشید که می توانید آنها را زودتر درست کنید و بگذارید یک شب سرد شوند. 

 مرحله چهارم تهیه آسان لیموترش با کشک لیمو

برای تهیه کشک لیمو / کشک لیمو از چاشنی هایی که کمتر در پخت انواع دسر و یا غذاها استفاده شده کشک لیمو است با اینحال علاوه بر طعم متفاوتی که دارد،مفید هم است. ترشی این چاشنی با ترشی عادی لیمو و آب لیمو فرق دارد. برای 1 تا 1/5 فنجان شما به این مقادیر احتیاج دارد. برای آماده کردن در ابتدا دو ظرف را روی حرارت گذاشته یکی را کمی آب بریزد  تا گرم شود و دومی را هم روی دهانه ظرف آب گذاشته و 4 عدد زرده بزرگ تخم مرغ ، 2/3 فنجان ( 134 گرم ) شکر دانه دار ، 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو ، 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) آب لیمو و 1/8 قاشق چایخوری نمک را توی قابلمه بالای دیگ بخار بریزید. با یک لیسک  ، هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود ، سپس به هم زدن ادامه دهید تا کشک بپزد. هم زدن همیشگی از سفت شدن زرده تخم مرغ جلوگیری می کند. 10 دقیقه هم بزنید و بپزید تا مخلوط غلیظ شود ، اگر کشک غلیظ نشد ، حرارت را زیاد کرده و مدام هم بزنید. تابه را از روی حرارت بردارید. 6 قاشق غذاخوری ( 86 گرم ) کره بدون نمک (یا نمک را حذف کرده و از کره نمکی استفاده کنید.) را به 6 قسمت جداگانه بریزید ، سپس کشک را با هم بزنید. کره از حرارت کشک آب می شود. کشک را در یک شیشه یا کاسه بریزید و یک تکه پلاستیک را مستقیماً روی آن قرار دهید تا به بالای کشک برسد. (این مانع از ایجاد پوستی در روی آن می شود.) کشک همچنان با سرد شدن غلیظ می شود و پس از سرد شدن ، پلاستیک را از روی کشک می توان جدا کرد. کشک را تا حدود 10 روز در یخچال میتوانید نگهداری کنید.

دسر لیمویی

author نویسنده: شیرین میرکرمی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: پنج شنبه 1400/09/25 - 11:00:00
تعداد بازدید بازدید: 2694
تعداد نظرها 4.5 از 2 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 5 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: دسر
مناسب برای مناسب برای: 5 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

برای نگهداری بیشتر ، می توانید کشک را تا 3-6 ماه فریز کنید. اما قبل از استفاده یک شب در یخچال یخ زدایی کنید.

برای کشک لیموی ضخیم تر ، 2 عدد زرده تخم مرغ را با 1 تخم مرغ کامل جایگزین کنید. این بدان معناست که شما از 2 زرده تخم مرغ به علاوه 1 تخم مرغ کامل استفاده خواهید کرد. 

از آب لیمو بطری شده استفاده نکنید. از آب لیمو تازه فشرده استفاده کنید.

بله می توانید به جای کره بدون نمک از کره شور استفاده کنید. به سادگی 1/8 قاشق چای خوری نمک را در دستور غذا حذف کنید.

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

فاطمه| شنبه 1400/09/27 - 12:14:56 | پاسخ

عالی

شیرین میرکرمیشنبه 1400/09/27 - 13:51:31

ممنون از نگاهت

حسینی| پنج شنبه 1400/09/25 - 16:36:44 | پاسخ

مرسی

شیرین میرکرمیپنج شنبه 1400/09/25 - 16:37:43

خواهش میکنم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
 پلو مخلوط با سبزیجات
پلو مخلوط با سبزیجات