page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نوشیدنی لاسی انبه
نوشیدنی لاسی انبه

طرز تهیه چای سبز مخصوص

سوالات متداول
تعداد بازدید بازدید: 868
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1400/11/15 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 3 نظر

مواد لازم:

یک قاشق غذاخوری
یک تکه کوچک
3 فنجان
1 عدد کوچک
1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام وعرض ادب خدمت همه دوستان

امروز تصمیم دارم یک چای گیاهی را به شما عزیزان آموزش بدهم با نام "چای سبز مخصوص" که از ترکیب چای سبز با عصاره چندگیاه دیگر درست می شود؛ این چای مزایای زیادی برای سلامتی دارد و طعم آن بی نظیر است.

"چای سبز مخصوص" یک انتخاب عالی برای شروع روز شماست، و نیز می توانید این چای را قبل از خواب یا میان وعده های اصلی غذایی تان نوش جان کنید. این چای هضم غذا را بهبود می بخشد و سرشار از اکسیدان است، رادیکال های آزاد را مهار می کند، سبب لاغری و کاهش وزن می شود و در رفع مشکلات یبوست نافع است. برای تهیه این چای دلچسب بجز چای سبز خشک، از دو گیاه دیگر یعنی نعناع و زنجبیل نیز استفاده می شود، در واقع ما عصاره زنجبیل و نعناع را گرفته و به چای سبز اضافه می کنیم، شما می توانید برای تهیه قسمت عصاره گیاهی بجز نعناع و زنجبیل از برگ های ریحان نیز استفاده کنید.

و اما مراحل "تهیه چای سبز مخصوص" :

مرحله اول روش تهیه چای سبز مخصوص:

ابتدا کتری را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب به نقطه جوش رسیده و قل بزند.

دمنوش سبز

مرحله دوم روش تهیه چای سبز مخصوص:

برگ های نعناع را از ساقه جدا کنید و با آب سرد بشویید، برگ ها را با دست کمی پاره کنید و داخل یک قوری بریزید، پاره کردن برگ ها کمک می کند تا عصاره آن ها بهتر خارج شود؛ سپس یک تکه زنجبیل تازه را هم به برگ های نعناع درون قوری اضافه کنید.

توجه داشته باشید که اگر هاون سنگی دارید می توانید برگ های نعناع را داخل هاون سنگی ریخته و چند بار با دسته هاون به آن ها ضربه بزنید تا بافت برگ ها کمی له شود و عصاره برگ ها بیرون بیاید و بعد آن را به قوری اضافه کنید. وقتی که آب به جوش آمد یک فنجان آب جوش را به مواد درون قوری بی افزایید. کتری را از روی حرارت بردارید، حالا قوری را روی حرارت مستقیم گاز قرار دهید توجه داشته باشید که شعله گاز را باید خیلی کم باشد، و اجازه دهید تا مواد قل قل بزند. این عمل باعث می شود عصاره نعناع و زنجبیل به آب منتقل شود.

چای سبز

پس از یک دقیقه، قوری را از روی حرارت بردارید، مجددا کتری را روی حرارت گذاشته و قوری را روی در کتری بگذارید و اجازه دهید تا مواد درون قوری به مدت ده دقیقه دم بکشد. مرحله دم کشیدن نعناع و زنجبیل اهمیت زیادی دارد هرگز به یک دقیقه جوشیدن مواد روی حرارت مستقیم گاز بسنده نکنید.

مرحله سوم روش تهیه چای سبز مخصوص:

پس از ده دقیقه گاز را خاموش کنید، مواد درون قوری را از صافی عبور دهید، داخل یک لیوان ریخته و کنار بگذارید. تفاله گیاهی درون قوری را دور بریزید و قوری را با آب بشویید.

مرحله چهارم روش تهیه چای سبز مخصوص:

در این مرحله حتما از قوری چینی یا شیشه ایی استفاده کنید، یک قاشق غذاخوری چای سبز را داخل قوری بریزید، یک قاشق غذاخوری عسل را هم به آن اضافه کنید، عصاره نعناع و زنجبیل مرحله قبل را هم داخل قوری ریخته و 2 فنجان دیگر آب جوش به آن اضافه کنید. در قوری را ببندید و روی آن یک پارچه تمیز بی اندازید(یا از کاور پارچه ایی مخصوص قوری استفاده کنید تا گرمای قوری حفظ شود)، اجازه دهید 5 دقیقه به همین حالت بماند تا چای سبز مخصوص ما دم بکشد.

چای سبز

برای دم کشیدن چای سبز هرگز از حرارت مستقیم گاز یا حرارت غیر مستقیم کتری استفاده نکنید، چای سبز تنها با حرارت آب داغ درون قوری دم می کشد، جوشاندن چای سبز طعم آن را بد و رنگ آن را تیره می کند و خواص آن را از بین می برد.

مرحله پنجم روش تهیه چای سبز مخصوص:

یک عدد لیمو ترش را برش بزنید؛ هسته های آن را جدا کنید؛ پس از 5 دقیقه دم کشیدن چای، در قوری را باز کرده و چند قطره آب لیمو ترش تازه داخل قوری بچکانید،  با یک قاشق محتویات درون قوری را هم بزنید؛ اکنون چای سبز مخصوص ما آماده است،  آن را در فنجان مناسب ریخته و نوش جان کنید. (توجه داشته باشید که از صافی استفاده کنید تا چای شما شفاف شود) 

نکته: اضافه کردن عسل به این چای به دلخواه شماست، اگر عسل ندارید از یک تکه کوچک نبات برای طعم دار کردن چای استفاده کنید.

چای سبز مخصوص

author نویسنده: بانو ...
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1400/11/15 - 11:00:00
تعداد بازدید بازدید: 868
تعداد نظرها 4.3 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 35 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: جوشاندن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

یک دقیقه زمان لازم است.

اضافه کردن عسل به این چای به دلخواه شماست، اگر عسل ندارید از یک تکه کوچک نبات و یا شکر برای طعم دار کردن چای استفاده کنید؛ و یا می توانید به طور کلی آن را حذف کنید.

برای دم کشیدن چای سبز هرگز از حرارت مستقیم گاز یا حرارت غیر مستقیم کتری استفاده نکنید، چای سبز تنها با حرارت آب داغ درون قوری دم می کشد، جوشاندن چای سبز طعم آن را بد و رنگ آن را تیره می کند و خواص آن را از بین می برد.

به طور متوسط 5 دقیقه زمان لازم است.

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

وجیهه کمالی | دوشنبه 1400/11/18 - 1:13:44 | پاسخ

چای سبز برای لاغری خوبه برای فشارخون هم مفیده

09211770912| جمعه 1400/11/15 - 20:01:09 | پاسخ

یک دمنوش آرامبخش

شیرین میرکرمی| جمعه 1400/11/15 - 20:00:38 | پاسخ

مرسی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
پاستاقارچ خامه ایی
پاستاقارچ خامه ایی