page loading
امروز پنج شنبه 1403/08/17
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:30
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:26
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:18
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:10
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:05
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:49:02
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/08/16 - 12:48:56
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/08/15 - 12:01:50
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/08/15 - 12:01:42
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1403/08/15 - 12:01:39
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/08/15 - 12:01:36
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/08/15 - 12:01:32
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/08/15 - 12:01:28
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1403/08/14 - 11:54:15
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/08/14 - 11:54:10
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/08/14 - 11:54:02
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/08/14 - 11:53:58
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/08/14 - 11:53:55
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/08/14 - 11:53:51
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | یکشنبه 1403/08/13 - 12:00:47
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/08/13 - 12:00:43
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/08/13 - 12:00:40
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23

طرز تهیه پاستا پنه با سس آلفردو

سوالات متداول
سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 116
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1403/08/01 - 11:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: از 0 نظر

مواد لازم:

یک بسته
به میزان لازم
یک بسته
دو عدد
پنج عدد
یک لیوان
به میزان لازم
دو قاشق غذا خوری
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

پاستا پنه با سس آلفردو یک غذای جذاب و عالی و خوش مزه هستش که همیشه برای میزهای مهمانی هاتون گزینه خوبی به شمار می آید ، سلام به روی ماه و مهربونتون ، مامی فودی های عزیز و دوست داشتنی ، امروز با طرز تهیه پاستا پنه با سس آلفردو اومدم ، بریم که با هم درستش کنیم. 😍

مرحله اول درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

اول از همه نیاز داریم به دو عدد سینه مرغ که با نمک و فلفل خوب مزه دار می کنیم و روی تابه بدون روغن یا داخل فر گریل می کنیم. 

مرحله دوم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

بعد از درست کردن و پختن سینه مرغ ها ، آن ها را کاملا خرد می کنیم و کنار می گذاریم.

پاستا پنه با سس آلفردو

مرحله سوم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

پنج عدد قارچ را خوب می شوییم و بعد از خشک شدن ، ریز و نگینی خرد می کنیم و با نمک و آویشن سرخشان می کنیم. 

مرحله چهارم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

پاستا پنه را با آب و نمک داخل قابلمه ای حدود سی دقیقه می جوشانی تا نرم شود و بعد داخل سبد آب کش می کنیم. 

 

پاستا پنه با سس آلفردو

مرحله پنجم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

دو قاشق غذا خوری آرد سفید را داخل تابه ای روی حرارت قرار می دهیم و بعد از این که بوی خامی آرد گرفته شد ، کمی کره یا روغن به آرد اضافه می کنیم و تفت می دهیم و یک فنجان شیر به آرد و کره اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم و نمک و آویشن نیز اضافه می کنیم و بعد از رقیق شدن سس ، حرارت را خاموش می کنیم. 

مرحله ششم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

بعد قارچ های سرخ شده را به سس اضافه می کنیم و در صورت دلخواه کمی جعفری خرد شده نیز به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم. 

 

 

پاستا پنه با سس آلفردو

مرحله هفتم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

بعد سس آماده شده را به سینه مرغ گریل شده خرد شده ، اضافه می کنیم. 

مرحله هشتم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

پاستا پنه هایی که از قبل با آب و نمک پخته بودیم و آب کش کرده بودیم را به قابلمه یا تابه اضافه می کنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم. 

مرحله نهم درست کردن پاستا پنه با سس آلفردو: 

بعد دو تا سه قاشق غذا خوری خامه را با دو قاشق شیر ولرم مخلوط می کنیم تا خامه داخل غذا نَبُرد و به پاستا اضافه می کنیم و کامل با هم مخلوط می کنیم. 

** در صورت دلخواه می توانید دو حبه سیر را پوست کنید و له کنید و داخل مواد پاستا برای خوش عطر و طعم شدن پاستا بریزید. 

♡♡ در پایان پاستای خود را در ظرف دلخواه سرو کنید و نوش جان کنید. 😋

☆☆ فتوچینی آلفردو یکی از رایج ترین غذاهای ایتالیایی در سراسر دنیا می باشد ، ولی آیا هر کدام از شما می دانید اولین باری که این غذای خوش مزه درست شد ، برای رفع ناراحتی معده بود؟ آیا می دانید که محبوبیت آن در کشور اصلی خود ، یعنی کشور ایتالیا ، کمتر است؟ پاستا در واقع به معنی خمیر ، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی یا همان (نودل) ، درست شده از خمیر آرد ، آب یا تخم مرغ می باشد ، پاستا حدوداً به سی صد و پنجاه شکل متفاوت وجود دارد ، در حالی که بعضی از تاریخ نویسان معتقد هستند که ماکارونی از ایتالیا سرچشمه گرفته است ، بیشتر آن ها متقاعد شده اند که مارکوپولو در واقع آن را از سفر حماسی خود به چین برگردانده است ، اولین ماکارونی شناخته شده از آرد برنج تهیه می شد و درست کردن آن در شرق رواج داشت ، ولی در کشور ایتالیا ، ماکارونی از گندم سخت تهیه می شد و به صورت رشته های بلند در می آمد. 

🌈🌈 به نظرم انواع پاستاها با سس های مختلفشون همیشه جزء لذیذترین غذاها بوده اند ، به خصوص برای ما که همیشه عاشق انواع ماکارانی ها هستیم. 😍

💖💖 اگر تا به حال درست نکردید ، بهتون پیشنهاد می کنم ، حتما درستش کنید و از خوردنش کنار خانواده های عزیزتون لذت ببرید. 💓

 

پاستا پنه با سس آلفردو

author نویسنده: فائزه طلایی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1403/08/01 - 11:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذاهای خارجی
تعداد بازدید بازدید: 116
تعداد نظرها از 0 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 120 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

سوالات متداول

از خامه های باز لبنیاتی ها فقط می توانید استفاده کنید ولی خامه قنادی به هیچ عنوان. 

می توانید کمی استاک مرغ یا گوشت به جای شیر به غذا اضافه کنید. 

اگر گریل کنید ، بهتر و خوش طعم تر خواهد شد و دیگر از روغن نیز استفاده نخواهید کرد. 

به دلخواه بله ، ولی در کل این غذا زعفران ندارد. 

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
خورش کدو حلوایی با دو روش
خورش کدو حلوایی با دو روش