page loading
امروز سه شنبه 1401/04/14
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:32
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:17
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:54:06
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کوکوی ماهی
کوکوی ماهی

طرز تهیه رشته پلو قیسی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 2221
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1396/10/09
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.6 از 8 نظر

مواد لازم:

2/5 پیمانه
1/5 پیمانه
150 گرم
1 پیمانه
3 پیمانه
2 پیمانه
2 پیمانه
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

برای تهیه این غذای آسان اما بسیار خوشمزه ابتدا برنج را آماده کنید. برنج را بشوئید و تقریباً یک ربع با آب خیس کنید. حال یک قابلمه را روی حرارت گذاشته و 5 پیمانه آب، یعنی دو برابر حجم برنج را درآن می ریزیم. اجازه می دهیم آب به جوش آید. سپس برنج را با مقداری نمک و روغن در آب جوش بریزید و پس از چند جوش، رشته پلوئی را هم به آن اضافه کنید. منتظر بمانید تا کاملاً مغز پخت شوند. سپس آنها را درون صافی بریزید و آبکشی کنید.

در یک تابه متوسط برگه زردآلو و قیسی را که قبلاً کمی خیس کردید، با مقداری زعفران، شکر و پیاز سرخ شده روی حرارت ملایم مخلوط کنید و کمی تفت دهید.

کف قابلمه مورد نظر کمی روغن بریزید و می توانید کمی نمک، زردچوبه یا حتی زعفران برای رنگ بهتر به آن بیافزایید. ته قابلمه را بنابر سلیقه نان یا سیب زمینی قرار دهید و یک لایه برنج روی ته دیگ بریزید. مقداری از مواد تفت داده شده را روی برنج بریزید و مجدداً یک لایه برنج و یک لایه از مواد تفت داده شده را روی آن قرار دهید. این کار را تا زمانی که مواد و برنج تمام شود ادامه دهید. در پایان مقداری کره و زعفران دم کرده را مخلوط کنید و روی برنج بدهید و بگذارید تا برنج خوب دم بکشد. البته می توانید مقداری مرغ پخته ریش ریش شده را هم لا به لای برنج بریزید و نوش جان کنید.

رشته پلو قیسی

author نویسنده: شیرین روشن
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1396/10/09
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 2221
تعداد نظرها 4.6 از 8 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 45 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: پیشرفته
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

زینب مظفرپور| چهارشنبه 1398/06/27 - 13:34:20 | پاسخ

خوب است

رویا اقدامی| پنج شنبه 1398/06/14 - 13:13:38 | پاسخ

باید امتحانش کنم ببینم چیه

سحر ژدوار| دوشنبه 1398/06/04 - 17:59:35 | پاسخ

فوق العاده عالیه👌👌👌👌👌

نگار نصرالله زاده| یکشنبه 1398/04/23 - 11:48:40 | پاسخ

خیلی خوب بود👍

س اربابی| سه شنبه 1398/03/28 - 18:25:29 | پاسخ

به به عالیه

اکرم عابدی باغسیاه| یکشنبه 1396/11/01 - 14:50:04 | پاسخ

عالی

نرگس پیمانی| شنبه 1396/10/09 - 21:34:17 | پاسخ

عالیه

ناهید غلامحسین زاده| چهارشنبه 1396/10/06 - 12:40:25 | پاسخ

خیلی عالی

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ماهی سوف
ماهی سوف