1-خمیر مایه و نمک را آب حل کنید.
2-شیر و روغن را به مایه اضافه کنید .
3- آرد رو بریزید تو شیر تا خمیری نرم بشه و سپس خمیر را به دایره های بیضی شکل کوچک تقسیم کنید.
4- سپس در روغن سرخ می کنیم شعله خیلی کم که به دلش پخته شود.
روش هم بازعفران و زیره می توان تزیین کرد.
