page loading
امروز جمعه 1402/03/12
  • sara seifi: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:54
  • احمد ایزدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:46
  • وکیل تلفنی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:40
  • سحر بالویی: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/03/11 - 11:13:32
  • سودابه فرهی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:24
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:15
  • مهیا افخمی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/10 - 15:59:11
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:37
  • رضا ریاحی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:32
  • کافی نت فرافن: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1402/03/09 - 10:28:13
  • بهجت رستگار: سفارش کیک زبرا شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1402/03/09 - 10:27:49
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:18
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقیمه شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:14
  • مهتاب لنگری: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1402/03/08 - 13:34:07
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1402/03/07 - 11:32:54
  • ارشدان: سفارش سبزی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1402/03/06 - 15:49:40
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:37:03
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:54
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/03/04 - 14:36:48
  • ندا فدایی: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/03/03 - 14:20:47
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/02/31 - 10:16:26
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
عدسی
عدسی

طرز تهیه مارشمالو خانگی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
تعداد بازدید بازدید: 4538
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/12/16
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.7 از 29 نظر

مواد لازم:

سه لیوان
یک بسته
سه قاشق
یک و نیم پیمانه
چهارقاشق
بمقدارلازم.چهارقظره
1 لیوان سرد

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام عزیزان

 ابتدا پودر ژله را داخل ظرفی بریزید و 1 لیوان آب جوش اضافه کنید ( میتوانید بسته به رنگی که میخواهید از پودر ژله بی رنگ یا پودر ژله رنگی استفاده کنید ) ، هم بزنید تا پودر ژله حل شده و شفاف شود.

 ظرف ژله را روی حرارت بخار آب قرار دهید ( روش بن ماری ) ، پودر ژلاتین  را با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و به ظرف ژله اضافه نمایید ، هم بزنید تا ژلاتین حل شده و مخلوط شفاف شود.

 1 و نیم لیوان آب جوش و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، هم بزنید تا شکر حل شود ، مخلوط ژله و ژلاتین را به شکر حل شده اضافه کنید و حدود 20 دقیقه اجازه دهید به آرامی بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا کمی خنک شود. 

 پس از اینکه مایه مارشمالو کمی خنک شد داخل کاسه بزرگی بریزید و با دور تند همزن شروع به هم زدن کنید ( حجم مواد پس از هم زدن 4 برابر خواهد شد ) ، برای رسیدن به نتیجه دلخواه 20 – 30 دقیقه زمان لازم است.

 در شروع هم زدن مایه مارشمالو شفاف و ساده است اما به مرور با هم زدن شکل خود را پیدا خواهد کرد ، پس از آماده شدن مارشمالو میتوانید وانیل و آبلیمو را اضافه کنید.

 داخل قالب را کمی چرب کنید سپس مارشمالو را به ضخامت 1 – 2 سانتیمتر داخل ظرف بریزید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرید ، پس از این مدت زمان از قالب خارج کنید و قالب بزنید و در پودر قند یا پودر نارگیل بغلتانید

 

نکته: اگر میخواید یک لایه ژله ویک لایه مارشمالو مثل من داشته باشید کمتر از زمان گفته شده بزنید طوری که هم آب ژله بصورت آب داشاه باشید توی ظرفتون هم کفی که کف ژله است وقتی ببندد این شکلی میشه

نوش جان بانو های گرامی😘😘😘

author نویسنده: ریحانه دهکردی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1396/12/16
تعداد بازدید بازدید: 4538
تعداد نظرها 4.7 از 29 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: ترکیب کردن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

اکرم عابدی| چهارشنبه 1399/01/06 - 14:50:09 | پاسخ

عالی

لیلا یارمحمدی | پنج شنبه 1398/08/16 - 23:28:23 | پاسخ

مرسی عزیزم

09385602246| جمعه 1398/06/01 - 10:30:09 | پاسخ

💜💜💜💜

09385602246| جمعه 1398/06/01 - 10:29:51 | پاسخ

😊😊😊😊

09385602246| جمعه 1398/06/01 - 10:29:35 | پاسخ

ممنوووونم

09385602246| جمعه 1398/06/01 - 10:29:19 | پاسخ

دوس داشتنی

s ramezani| جمعه 1398/06/01 - 10:29:02 | پاسخ

فوق العاده

فاطمه علی پور| دوشنبه 1398/05/14 - 19:35:49 | پاسخ

یه دسر عالی برای بچه ها

ملیحه پورکانی| سه شنبه 1398/04/25 - 20:56:08 | پاسخ

خیلی عالی و خوشمزه

س اربابی| چهارشنبه 1398/03/29 - 18:07:50 | پاسخ

بچه ها عاشقشن

حمیده لطیفی| دوشنبه 1396/12/21 - 9:50:22 | پاسخ

سپاس

حمیده لطیفی| دوشنبه 1396/12/21 - 9:50:17 | پاسخ

عالیه

حمیده لطیفی| دوشنبه 1396/12/21 - 9:50:12 | پاسخ

چقد خوشمزه بنظر میاد

ریحانه دهکردی| جمعه 1396/12/18 - 1:32:01 | پاسخ

پاسخ به:

معصومه فرهادیچهارشنبه 1396/12/16 - 18:23:07

عزیزم من دریت کردم روشتون فوق العاده بود خیلی خوشمزهههه شده

😍😍😍

ریحانه دهکردی| جمعه 1396/12/18 - 1:31:03 | پاسخ

پاسخ به:

معصومه فرهادیچهارشنبه 1396/12/16 - 18:23:07

عزیزم من دریت کردم روشتون فوق العاده بود خیلی خوشمزهههه شده

قربان شما

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
لوبیا پلو
لوبیا پلو