تره فرنگی را پس ازشستشو برش های مساوی دهید و در روغن کمی تفت دهید
پیاز را خلال کرده در روغن تفت دهید تا طلایی شود گوشت را به قطعات یک اندازه برش بزنید و به پیاز اضافه کنید
رب گوجه نمک وفلفل وزردچوبه را به گوشت اضافه کنیدو یک پیمانه آب جوش اضافه کنید و مدت 20 دقیقه پخت را انجام دهید
لیمو ها را برش کوچکی دهید و به همراه تره فرنگی به گوشت اضافه کنید
و 30دقیقه دیگر پخت را ادامه دهید
از 1قاشق سوپخوری آبلیمو وکمی دارچین در انتهای پخت برای چاشنی غذا استفاده کنید