امروز جمعه 1398/06/29
  • : | چهارشنبه 1398/06/27 - 14:36:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 14:36:43
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 14:36:12
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:55:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:54:57
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:54:47
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:04:05
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:04:00
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:03:56
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 12:03:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:17
  • رضا محمدی: سفارش کوگو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:14
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:09
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:58:04
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:01:18
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:01:13
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 10:01:08
  • : | چهارشنبه 1398/06/27 - 9:05:43
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 9:05:39
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 9:05:33
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:09
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:06
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1398/06/27 - 7:54:02

طرز تهیه سالاد کنگر فرنگی و گوشت گاو

تعداد بازدید بازدید: 671
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/02/11
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 8 نظر

مواد لازم:

600 گرم
1/4پیمانه
800 گرم
1/3 پیمانه
1/4 پیمانه به اضافه 15 عدد
300 گرم
1/2پیمانه

طرز تهیه و دستور پخت:

برای این غذای لذیذ از گوشت سر و دست گاو استفاده کنید  آن را قطعه قطعه کنید و خوب  بپزید. اگر از کنسرو آرتیشو یا همان کنگر فرنگی استفاده میکنید آب آن را بگیرید و مغز آن را به چهار قسمت تقسیم کنید. فلفل دلمه ­ای قرمز و متوسطی را همراه با  1/4 پیمانه از برگ های تازه ی ریحان را  خرد کنید. روغن را درون ماهی تابه  بریزید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود.کنگر را درون ماهی تابه قرار دهید و کاملاً سرخ نمائید. سپس گوشت و شکر را به محتویات ماهی تابه اضافه کنید. مخلوط را بدون گذاشتن درپوش ظرف به مدت سه دقیقه با حرارت ملایم بجوشانید. فلفل دلمه ­ای، زیتون سیاه و برگ های ریز شده ریحان را به مخلوط اضافه کنید و به مدت دو دقیقه دیگر بپزید.  

کم کم باید پاستا را نیز آماده کنید پس آن را درون ظرفی از آب جوش بدون گذاشتن درپوش آن بریزید تا اندکی نرم شود. سپس آن را آبکشی نمائید. پاستا، مخلوط گوشت و 15عددبرگ تازه ی ریحان را با هم مخلوط نمائید و غذا را سرو کنید.

این غذا را می­توانید اندکی قبل از سرو کردن تهیه کنید چون برای فریز کردن مناسب نیست. شما برای پختن پاستا می­توانید از مایکرویو هم استفاده کنید.

سالاد کنگر فرنگی و گوشت گاو

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1397/02/11
تعداد بازدید بازدید: 671
تعداد نظرها 4.3 از 8 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: شام
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر
Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

**** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین ****

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

بیتا بادی| سه شنبه 1398/06/26 - 7:35:26 | پاسخ

عالی

09385602246| جمعه 1398/05/18 - 13:28:33 | پاسخ

لذت بردم و بهره زیاد

09385602246| جمعه 1398/05/18 - 13:28:11 | پاسخ

تا حالا من از کنگر به صورت خام استفاده میکردم

s ramezani| جمعه 1398/05/18 - 13:27:35 | پاسخ

خیلی خوب بود

سمیه غلامی| یکشنبه 1398/04/02 - 12:34:06 | پاسخ

متفاوت و جذابه

س اربابی| شنبه 1398/03/25 - 12:34:44 | پاسخ

یه سالاد خوشمزه

مرجان برزه کار| شنبه 1397/05/27 - 2:35:00 | پاسخ

عالی و بسیار خوشمزه

مرضیه حاجی پور| پنج شنبه 1397/02/13 - 16:42:44 | پاسخ

عالی شد

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
سس نان
سس نان