page loading
امروز سه شنبه 1401/05/18
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:40
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:32
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:20
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/18 - 9:35:13
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:52
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/15 - 10:06:39
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:44
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:40
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/12 - 13:07:38
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | دوشنبه 1401/05/10 - 10:43:13
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/10 - 10:43:09
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/05/09 - 9:15:53
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/05/09 - 9:15:35
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/06 - 14:15:49
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:35:17
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:59
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | چهارشنبه 1401/05/05 - 10:34:54
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1401/05/04 - 12:23:55
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1401/04/30 - 9:54:13
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
نخود پلو با مرغ
نخود پلو با مرغ

طرز تهیه شوید پلو

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 45663
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1397/02/23
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.5 از 32 نظر

مواد لازم:

4 پیمانه
4 پیمانه
2 حبه
2 قاشق سوپخوری
به میزان کافی
به میزان کافی
به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

ابتدا برنج را در آب روان شسته تا کاملاً تمیز شود و بگذارید حدوداً نیم ساعت در آب خیس بخورد، سپس آن را در قابلمه ­ای ریخته و نمک را اضافه نموده و پس از جوش آمدن و نرم شدن آبکش کنید. دقت کنید وقتی برنج را از درون آب بر­دارید که اگر با دست له می­کنید دور برنج نرم­تر از مغز آن باشد به اصطلاح کمی کال باشد.

سپس شوید و سیرها را خرد کرده و آماده نگه دارید. اگر شوید تازه در دسترس نیست می­توان از چند قاشق سوپ­خوری شوید خشک استفاده کرد. قابلمه مناسبی انتخاب نموده و ته دیگ آن را یا با سیب زمینی یا با یک تکه نان آماده کنید و کف قابلمه بگذارید، بعد به ترتیب لایه لایه برنج و شوید و سیرها را در قابلمه بریزید. این عمل را آن­قدر تکرار نمائید تا برنج و شوید تمام شود. قابلمه را روی گاز قرار داده و پس از آن که کمی عرق کرد نصف پیمانه آب را با چند قاشق روغن و زعفران دم کشیده به آن اضافه کنید، با دم­کنی درب قابلمه را پوشانده و شعله را کم کنید تا خوب دم بکشد.

این پلوی خوشمزه را می­توان با ماهی، میگو، گوشت و مرغ و ... سرو نمود.

 شوید پلو

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: یکشنبه 1397/02/23
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: پلویی و چلویی
تعداد بازدید بازدید: 45663
تعداد نظرها 4.5 از 32 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

ستایش تباسیده| شنبه 1401/03/07 - 10:44:49 | پاسخ

عالی بود غذاش دستتتون درد نکنه سپاسگرزارم🌹❤

احمدعزیزی| شنبه 1401/02/24 - 18:37:50 | پاسخ

عالی

غزاله| سه شنبه 1400/09/30 - 16:41:00 | پاسخ

خوب بود ❤

زهرا| جمعه 1400/06/12 - 22:01:30 | پاسخ

خیلی خوبه من دارم از روی همین دستور پخت ها غذا درست میکنم و آشپز شدم دیگه با اینکه هنوز 9سالمه

ستاره| شنبه 1400/02/18 - 1:47:28 | پاسخ

عالی

فریده مقصودی| سه شنبه 1399/12/19 - 16:40:23 | پاسخ

عالی

محمد جواد | سه شنبه 1399/09/11 - 12:28:57 | پاسخ

خیلی خوبه ما همیشه از این استفاده می کنیم

نیلوفر حاجی حمیدی| یکشنبه 1399/05/12 - 16:59:57 | پاسخ

بد نبود میتونست بهتر هم توضیح بده مثلا در آب برنج چقدر نمک بریزیم ودیگر•••••

زهره ملکی| سه شنبه 1399/04/03 - 10:33:08 | پاسخ

دوسش دارم عالیه

اصن نفهمیدم 😠😠😠😠| جمعه 1399/03/30 - 16:12:44 | پاسخ

💩💩💩💩💩💩💩

فاطمه| یکشنبه 1399/03/25 - 19:17:56 | پاسخ

عالی بود بی نظیر بود

اوین ویسی| پنج شنبه 1399/02/11 | پاسخ

دستورش عالیییی

حکیمه عبادی| جمعه 1398/07/12 - 14:56:18 | پاسخ

عالی بود

ساحل محمدب| جمعه 1398/07/05 - 15:17:40 | پاسخ

عالی

الهام محمدی| چهارشنبه 1398/06/13 - 17:10:13 | پاسخ

خسته نباشین

اول 1 2 3 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ته چین گوشت با بادمجان
ته چین گوشت با بادمجان