لیچی که نام دیگر آن سرخ آلو است، یک میوه ی مخصوص مناطق استوایی است که نه تنها ظاهر عجیبی دارد بلکه طعم ترکیبی خاصی نیز دارد. طعم ملایمی شبیه انگور. البته ظاهر این میوه بیشتر شبیه توت فرنگی است با این تفاوت که پوسته ی آن خاردار است و میوه ی آن سفید و آبدار، یک هسته ی نسبتا بزرگ نیز وسط آن قرار دارد. البته زیر این پوسته ی به ظاهر خشن میوه ای لطیف قرار دارد. پوست لیچی را با دست به احتی میتوان جدا کرد. لیچی سرشار از ویتامین C و منبع غنی از آنتی اکسیدان است. همچنین در کاهش خطر ابتلا به سکته ی قلبی بسیار موثر است.
توت نیز انواع مختلفی دارد و 16 گونه ی مختلف از آن ثبت شده. توت ها از نظر طعم، رنگ و شکل با یکدیگر تفاوت های بسیاری دارند. برخی ترش هستند و برخی شیرین. برخی رایحه و عطر ملایمی دارند. برای تهیه این معجون حرفه ای شما باید از انواع توت استفاده کنید. در ادامه طرز تهیه معجون توت و شیر نارگیل را ذکر خواهیم کرد.
انواع توت و میوه لی چی را همراه با چند تکه یخ در مخلوط کن بریزید و به قدری هم بزنید تا مخلوط یکدستی به دست آورید، شما می توانید غلظت معجون را با استفاده از شیر نارگیل و شیر سویا، بنا بر سلیقه خود تنظیم نمایید. معجون را در لیوان مورد نظرتان ریخته و لذت ببرید.
