page loading
امروز پنج شنبه 1401/04/16
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:34
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:27
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:21
  • سیامک حسینی: سفارش ترشی شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/15 - 16:12:17
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:29
  • رضوانه گلپر: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:16
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:08
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | سه شنبه 1401/04/14 - 13:50:01
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:30
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:19
  • کیومرث: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:42:03
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1401/04/13 - 13:41:56
  • رضوان رحمانی: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/04/12 - 13:43:28
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:25
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1401/04/11 - 15:20:21
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1401/04/09 - 12:41:46
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | چهارشنبه 1401/04/08 - 12:48:14
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1401/04/07 - 14:35:19
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/04/06 - 12:36:55
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/04/01 - 9:53:49
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1401/03/29 - 16:09:46
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
بیج بیج
بیج بیج

طرز تهیه جوجه حلزونی

گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 3372
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/03/25
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.2 از 16 نظر

مواد لازم:

400گرم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
یک عدد بزرگ
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام دوستای گلم همگی بلا استثنا طعم جوجه رو چشیدیم؛ اما این بار میخوایم طرز تهیه جوجه با ظاهر متفاوت و شیک را بهتون آموزش بدیم که میتونین توی مهمونیا برای پخت جوجه استفاده کنین و یه سفره خاص رو داشته باشین. برای آماده کردن این غذا ابتدا فیله های مرغ را به صورت نواری (نه خیلی ضخیم و نه خیلی باریک) برش میدهیم و داخل ظرف مناسبی میریزیم. پیاز هارا درشت خلالی خرد میکنیم. (اگه بخوایم پیاز هارو ریز خرد کنیم یا رنده کنیم به فیله ها میچسبه و موقع کباب کردن میسوزه و ظاهر بدی به کباب ها میده) و به فیله ها اضافه میکنیم.

آبلیمو،نمک و فلفل،زعفران که از قبل دم کرده ایم و ادویه را روی فیله ها میریزیم.(توجه کنید مقدار آبلیمو نباید خیلی زیاد باشه چون باعث میشه گوشتمون زیاد از حد سفت بشه در حدی از آبلیمو استفاده کنید که فیله هارا طعم دار کنه). روی در ظرف را با سلفون میپوشانیم و ظرف را 2 ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا فیله های مرغ کاملا طعم دار شود.

 بعد از اینکه فیله های مرغ طعم دار شد سیخ ها را برمیداریم. فیله های مرغی را که به صورت نوار برش داده بودیم میپیچیم و به سیخ میزنیم. (مانند عکس به صورت صدف حلزون در میاریم). تابه را روی شعله قرار میدهیم. (بهتر است از تابه دو طرفه استفاده شود.) کمی روغن داخل تابه میریزیم و جوجه ها را داخل آن میچینیم. هرچند دقیقه یکبار سیخ ها را زیر و رو میکنیم تا هر دو طرف جوجه ها کباب شود.(البته میتونین از زغال هم برای کباب جوجه ها استفاده کنین که ما با تابه اینکارو انجام دادیم). وقتی جوجه ها آماده شد میتونین چندتا گوجه فرنگی رو هم کباب کنید که کنار جوجه حلزونی قرار بدین. نوش جااان😉💜

جوجه حلزونی

 

author نویسنده: رؤیا مولوی وردنجانی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: شنبه 1398/03/25
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 3372
تعداد نظرها 4.2 از 16 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 140 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 30 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 3 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

خدیجه میرزایی| جمعه 1400/08/14 - 19:34:18 | پاسخ

زیباست

رؤیا مولویشنبه 1400/10/18 - 16:59:17

سارا کریمی| پنج شنبه 1398/07/18 - 21:13:50 | پاسخ

عالی بود

نگار نصرالله زاده| شنبه 1398/05/19 - 4:06:32 | پاسخ

عالیه خداقوت

مهدیه زینلی| دوشنبه 1398/05/07 - 18:18:29 | پاسخ

عالیه خسته نباشید

رؤیا مولویسه شنبه 1398/05/08 - 11:30:32

مرسی عزیزم💜💜💜

معصومه خیاط بی نظیر| یکشنبه 1398/05/06 - 15:34:41 | پاسخ

عالی بود

رؤیا مولوییکشنبه 1398/05/06 - 15:49:42

تشکر

سمیه مولوی| یکشنبه 1398/04/30 - 17:20:52 | پاسخ

عالی

رؤیا مولویسه شنبه 1398/05/01 - 13:41:46

🙏🙏🌸🌸

مهدیه زینلی| یکشنبه 1398/04/30 - 16:15:10 | پاسخ

مرسی از شما

ساغر احمدی| یکشنبه 1398/04/23 - 15:40:50 | پاسخ

خوشمززززس

رؤیا مولویدوشنبه 1398/04/24 - 2:43:10

🙏🙏🙏🙏

ساغر احمدی| یکشنبه 1398/04/23 - 15:39:49 | پاسخ

به به خوردن داره

رؤیا مولویدوشنبه 1398/04/24 - 2:47:35

🙏🙏🙏🙏

نگین نصرالله زاده | پنج شنبه 1398/03/30 - 15:14:16 | پاسخ

چ خوشکله

رؤیا مولوی وردنجانیپنج شنبه 1398/03/30 - 15:15:27

ممنونم🙏🙏🙏

رؤیا مولویسه شنبه 1398/05/01 - 17:09:52

💜💜💜

رؤیا مولوی وردنجانی| چهارشنبه 1398/03/29 - 17:45:23 | پاسخ

پاسخ به:

زینب مرادی| چهارشنبه 1398/03/29 - 17:44:25

به به چه عالی

😊💜💜💜

زینب مرادی| چهارشنبه 1398/03/29 - 17:44:25 | پاسخ

به به چه عالی

رؤیا مولوی وردنجانی| سه شنبه 1398/03/28 - 16:04:46 | پاسخ

پاسخ به:

نگار نصرالله زاده| سه شنبه 1398/03/28 - 15:33:44

خیلی جالب بود برام، مرسی از دستور عالی

قربان شما

نگار نصرالله زاده| سه شنبه 1398/03/28 - 15:33:44 | پاسخ

خیلی جالب بود برام، مرسی از دستور عالی

رؤیا مولوی وردنجانی| یکشنبه 1398/03/26 - 20:19:50 | پاسخ

پاسخ به:

س اربابی| یکشنبه 1398/03/26 - 20:18:44

خیلی زیبا تزیین شده

💜💜💜😊

اول 1 2 آخر آیتم در هر صفحه
مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
شیرینی دادلی
شیرینی دادلی