مرحله1-یک هندوانه متوسط را به خوبی بشورید بعد هندوانه را به قطعات کوچک برش بزنید.
نکته: هسته های هندوانه رو در بیارید.
مرحله2-هندوانه های برش زده را بگذارید توی فریزر که کاملا یخ بزند و بقیه هندوانه را داخل یخچال می گذاریم.
نکته: میشود تکه های هندوانه را داخل کیسه فریزر بگذاریم و درون فریزر گذاشته، تا یخ بزند. ده دقیقه در محیط بیرون باشد بعد داخل میکسر بریزیم.
نکته: اگر عجله داریم به جای گذاشتن هندوانه در فریزر میتوان از تکه های یخ استفاده کرد. هندوانه را داخل میکسر می ریزیم و تا تگریه نوش جان می کنیم.)
مرحله3-بعد از اینکه هندوانه یخ زد (شبیه اسکیمو می شود) همراه بقیه ی هندوانه ها که داخل یخچال بودن توی میکسر میریزیم و میکسر رو روشن کنید تا کاملا مواد مخلوط بشن. هندوانه شبیه یخ در بهشت بدست می آید که بسیار خوش طعم و خوشمزه است. اگر هنداونه شیرین باشد، شکر اضافه نکنید ولی اگه هندوانه شیرین نبود کمی شکر هم اضافه کنین.
نکته: اسموتی همانطور که در این دسر آموزش داده شد. بیشتر مناسب میوه هایی است که خوشمزه و ترد و شیرین نیستند.
حالا اسموتی خنک و خوشمزه ی ما آماده شده چند تکه بستنی وانیلی طعم بی نظیری به اسموتی ما می دهد. مخصوصا برای کودکان بد غذا، بستنی آنها را وادار به خوردن میکند. می توانید نصف قاشق غذا خوری عسل هم به آن اضافه کنید. بهتره اسموتی رو خنک و تازه میلش کنید و بعد از آماده شده در یخچال نگهداری کنید. هندوانه سموم را از کلیه ها پاک می کند و ضد سرطان است و ویتامین c و آهن فراوانی دارد. گوارای وجودتان. نوش جان.