page loading
امروز پنج شنبه 1403/01/09
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
پلو ماش
پلو ماش

طرز تهیه کتلت مرغ

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 2042
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/04/19 - 15:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.1 از 9 نظر

مواد لازم:

یک عدد کامل خام
یک عدد
یک دونه
یک برش
دو قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه کتلت مرغ:

نان تست را در مقدار کمی شیر یا آب خیس می کنیم کمی میذاریم  تا کاملا خیس و نرم شود  و بعد آب آن را می گیریم که هیچ آبی نداشته باشد. بعد یک پیاز متوسط و کدو یا سیب زمینی متوسط که هر دو کاملا خوشمزه می کنه غذا رو رنده می کنیم  و آب اضافه شونو می گیریم و کاملا هم میزنیم که مواد کاملا مخلوط شود و بعد فیله مرغ خام را که از قبل چرخ کرده بودیم  را اضافه می کنیم به مواد و کاملا مخلوط می کنیم و بعد سیر رنده شده را اضافه می کنیم و گشنیز ساطوری شده که به مقدار دو قاشق غذاخوری بود را به مواد اضافه می کنیم و به هم میزنیم و در آخر نمک و فلفل را به مخلوط اضافه می کنیم،حدود نیم ساعت در حالت استراحت داخل یخچال میگذاریم.

 کتلت مرغ

مرحله دوم تهیه کتلت مرغ:

بعد از نیم ساعت مواد را از یخچال در میاوریم و  یک عدد تخم مرغی که داشتیم را داخل مواد ریخته و کاملا مواد را مخلوط می کنیم که حالت چسبندگی به خود بدهد. و بعد روغن را داخل یک ماهیتابه میریزیم و میذاریم روغنمان داغ شود و بعد با دست مواد را برمیداریم و کمی حالت میدهیم و داخل روغن داغ میذاریم تا سرخ شود با حرارت ملایم  بعد چند دقیقه کتلت ها را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن سرخ شود.

کتلت مرغ

 مرحله سوم تهیه کتلت مرغ:

کتلت ها که کاملا سرخ شد میذاریم روغنش ازش جدا شود و بعد می توانیم در کنارش کمی سیب زمینی سرخ کنیم یا با خیار شور و گوجه میل بفرماییم.

کتلت مرغ

author نویسنده: مرضیه اسلامی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1398/04/19 - 15:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
تعداد بازدید بازدید: 2042
تعداد نظرها 4.1 از 9 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 80 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 2 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سودا بابایی| دوشنبه 1399/04/09 - 17:41:35 | پاسخ

من امتحان کردم عالیه

سودا بابایی| دوشنبه 1399/04/09 - 17:37:59 | پاسخ

عالی بود

ملیحه پورکانی| پنج شنبه 1398/04/20 - 10:44:08 | پاسخ

خوشگل و خوشمزه

مرضیه اسلامیپنج شنبه 1398/04/20 - 11:18:40

چشاتون خوشگل میبینه

رؤیا مولوی| چهارشنبه 1398/04/19 - 23:35:51 | پاسخ

به به

مرضیه اسلامیچهارشنبه 1398/04/19 - 23:36:49

😍😍

09033923509| چهارشنبه 1398/04/19 - 15:45:05 | پاسخ

خیلی عالی بود

مرضیه اسلامیچهارشنبه 1398/04/19 - 15:47:00

ممنون

مامی مریم محمدزاده| سه شنبه 1398/04/18 - 2:12:56 | پاسخ

👌👌👌

مرضیه اسلامیسه شنبه 1398/04/18 - 8:43:56

🙏🙏🙏

مهدیه زینلی| دوشنبه 1398/04/17 - 15:39:23 | پاسخ

تشکر

مرضیه اسلامیدوشنبه 1398/04/17 - 15:41:46

خواهش میکنم عزیزم

س اربابی| یکشنبه 1398/04/16 - 17:12:18 | پاسخ

خیلی خوبه باید خوشمزه باشه

مرضیه اسلامییکشنبه 1398/04/16 - 17:13:49

بله دوست عزیز حتما امتحان کنید.

نگین نصرالله زاده | یکشنبه 1398/04/16 - 17:03:04 | پاسخ

بسیار عالی

مرضیه اسلامییکشنبه 1398/04/16 - 17:05:56

ممنون عزیزم

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
دسر شير انبه
دسر شير انبه