page loading
امروز جمعه 1403/01/10
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:22
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:10
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:47:03
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/01/09 - 13:46:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:29
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:25
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:21
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/01/08 - 16:54:13
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:53
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:45
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:42
  • رسول حسینی: سفارش افطاری شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/01/07 - 16:47:37
  • حسین فرهمندی: سفارش افطاری شما باموفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:35
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:10
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:06
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/01/06 - 16:46:03
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/01/05 - 14:41:27
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1402/12/27 - 17:34:14
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | پنج شنبه 1402/12/24 - 14:20:03
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1402/12/23 - 15:35:07
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1402/12/20 - 17:13:26
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1402/12/17 - 13:08:19
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
کیک  کره ای
کیک کره ای

طرز تهیه بادمجون شکم پُر

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 1774
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/05/08 - 20:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 3.8 از 9 نظر

مواد لازم:

۶ عدد متوسط
۱ عدد
۲۰۰ گرم
۳۰۰ گرم
به مقدار لازم
۲ قاشق غذاخوری
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم
به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

سلام خدمت دوستان و همراهان گرامی. از اینکه با ما در مامی فود همراه هستید بسیار خوشحالیم. امروز برای شما طرز تهیه ی خوراک بادمجون شکم‌ پر بسیار خوشمزه را در نظر گرفتیم که امیدواریم از تهیه آن لذت ببرید و اوقات خوبی را در کنار خانواده سپری کنید.

مرحله اول تهیه بادمجان شکم پُر : ابتدا بادمجان را به صورت یکی درمیان پوستش را پوست بگیرید. آن را به مدت دوساعت در آبنمک قرار دهید. سپس آن را آبکشی نمایید. با چاقو روی بدنه ی بادمجان ها برش عمودی بزنید بادمجان ها را در روغن سرخ کنید و در ظرف مناسب قرار دهید.

بادمجون شکم پر

مرحله دوم تهیه بادمجان شکم پُر :پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید و آن را با گوشت چرخ کرده شده؛ مخلوط کنید و به آن نمک و زردچوبه و فلفل بزنید.

مرحله سوم تهیه بادمجان شکم پُر : اکنون در تابه ای گوشت را سرخ کنید و هنگامی که کاملا گوشت سرخ شد رب را هم به آن بیافزاید و یک لیوان آب نیز اضافه کنید و اجازه دهید گوشت به خوبی پخته شود.اکنون از ترکیب گوشت داخل بادمجان را پر کنید.

بادمجون شکم پر

مرحله پنجم تهیه بادمجان شکم پُر :گوجه ها را بشویید و آن ها را به دو تیکه قسمت کنید و در قابلمه ایی مناسب بادمجان های شکم پر را بچینید و روی آن ها را گوجه بگذارید و دو لیوان اب و دو قاشق روغن هم داخل قابلمه بریزید. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه روی شعله ی ملایم به خوبی بادمجان ما بخار پز شود. 

غذای ما آماده است. نوش جان.

 بادمجون شکم پر

 

 

author نویسنده: فاطمه بختیاری
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: سه شنبه 1398/05/08 - 20:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 1774
تعداد نظرها 3.8 از 9 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 60 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

..| پنج شنبه 1400/12/12 - 1:30:15 | پاسخ

..

اکرم عابدی| شنبه 1399/01/09 - 8:28:22 | پاسخ

عالی

اکرم امیری| پنج شنبه 1398/06/14 - 17:13:11 | پاسخ

عالی

فاطمه بختیاریپنج شنبه 1398/06/14 - 20:06:28

مرسی دوست عزیز

فاطمه بختیاریپنج شنبه 1398/06/14 - 20:25:31

تشکر🏵

سیده فاطمه مقدم | پنج شنبه 1398/06/14 - 11:43:57 | پاسخ

خیلی خوشمزس

فاطمه بختیاریپنج شنبه 1398/06/14 - 20:02:49

مرسی دوست عزیز🌹

زهرا مهربان| پنج شنبه 1398/05/24 - 3:11:39 | پاسخ

به به بسیار خوشمزه و لذیذ

فاطمه بختیاریپنج شنبه 1398/05/24 - 17:51:45

مرسی نوش جان

فاطمه علی پور| یکشنبه 1398/05/13 - 20:14:29 | پاسخ

کدبانو جان

فاطمه بختیاریدوشنبه 1398/05/14 - 3:22:40

مرسی

نگین نصرالله زاده | پنج شنبه 1398/05/10 - 16:27:36 | پاسخ

براووووو

فاطمه بختیاریپنج شنبه 1398/05/10 - 20:24:31

تشکر کدبانو

فاطمه بختیاریجمعه 1398/05/11 - 2:32:58

ممنون

س اربابی| چهارشنبه 1398/05/09 - 16:06:08 | پاسخ

بسیار عالی و زیبا شده

فاطمه بختیاریپنج شنبه 1398/05/10 - 20:24:16

مرسی دوست عزیز

نگار نصرالله زاده| سه شنبه 1398/05/01 - 16:57:19 | پاسخ

خوشمره ب نظر میاد، خسته نباشی

فاطمه بختیاریچهارشنبه 1398/05/02 - 13:02:31

مرسی دوست خوبم.

فاطمه بختیاریچهارشنبه 1398/05/02 - 13:11:44

🌹🌹💐💐

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کیک پنبه ای
کیک پنبه ای