page loading
امروز شنبه 1401/05/29
  • محمد محمدی: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:34
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو خرشت قیمه با مرغ شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:29
  • انتشارات روانکاو: سفارش مربا هویج شما با موفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:24
  • کبری محسنی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | پنج شنبه 1401/05/27 - 14:36:21
  • سیامک حسینی: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:12
  • رضا محمدی: سفارش کوکو سبزی شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:08
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/26 - 12:49:04
  • رزنت: سفارش عدس پلو با گوشت شما باموفقیت پرداخت شد. | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:25
  • رضامهدوی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:18
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | دوشنبه 1401/05/24 - 13:26:14
  • راضیه مصطفوی: سفارش مربای هویج شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:42
  • صادق: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:39
  • رضوانه حسینی: سفارش لوبیاپلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:35
  • رحمان رضایی: سفارش ناهار شرکتی شما در حال آماده سای می باشد | یکشنبه 1401/05/23 - 13:16:32
  • راضیه احمدی فر: سفارش کیک خانگی شما باموفقیت ثبت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:55
  • وکیل تلفنی: سفارش پنیر شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:46
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ گوشت شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1401/05/22 - 10:23:17
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:52
  • شرکت آبرسان: سفارش چلوقرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:46
  • سحر بهشتی: سفارش غذای مرغ شکم پر شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1401/05/19 - 9:20:32
  • ارشدان: سفارش آلوی خشک شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1401/05/03 - 14:07:53
  • شرکت رزنت: سفارش شیرینی خانگی قطاب شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1401/03/17 - 10:03:05
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
استانبولی
استانبولی

طرز تهیه آبگوشت بزباش

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 6301
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/11 - 16:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.0 از 3 نظر

مواد لازم:

500گرم
1فنجان
2عدد
به مقدارلازم
به مقدارلازم
1فنجان
به مقدارلازم
به مقدارلازم
به مقدارلازم
به مقدارلازم
به مقدارلازم
به مقدارلازم
به مقدارلازم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه آبگوشت بزباش :

لوبیا را از قبل خیسانده تا نفخ آن گرفته بشه و باعث دل درد نشه..

سپس دنبه گوشت را جدا کنید . حالا لوبیا و گوشت را با یک پیاز کامل خرد نشده بزارید بپزه .

سبزی قرمه که همان گشنیز، تره، جعفری ، اسفناج و شنبیله است را تفت بدید تا رنگش عوض بشه  و سرخ بشه..

 آبگوشت بز باش

آبگوشت بزباش

مرحله دوم تهیه آبگوشت بزباش :

پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شود سپس دنبه را اضافه و کمی زردچوبه بزنید تا رنگ طلایی داشته باشه . وقتی گوشت کمی پخت سبزی ها و دنبه و پیازی که سرخ کردیم را به آبگوشت اضافه کنید و بزاریم جا بیفته . پس از پخته شدن این مواد سیب زمینی را اضافه کنید .


آبگوشت بزباش 

مرحله سوم تهیه آبگوشت بزباش :

و در آخر وقتی که زمان باقی مونده تا آبگوشت شما بپزه گرد لیمو و آبغوره را به مواد اضافه کنین .

و شما میتونید وقتی که خاسین این غذای خوشمزه و با اصالت را میل کنید . میتونید همراه با ترشی یا سبزی های مختلفی که خودتون و خانواده محترمتون دوست دارن استفاده کنید .

آبگوشت یکی از غذا های بااصالته که سرسفره های ایرانی همیشه ازش استفاده میکنن البته آبگوشت هم انواع مختلفی داره و آبگوشت بز باش از غذا های محلی استان عزیزمون همدانه .

در کشور ایران بیشتر ترک زبانان این آبگوشت بزباش را استفاده میکنن و اما ما هم در کنار غذاهای خوشمزه محلی خودمون از این آبگوشت بزباش هم استفاده میکنیم .

البته آبگوشت محلی خودمون هم طرز تهیه اش را براتون گذاشتم .امیدوارم از هر دو آبگوشت لذت ببرین و مورد سلیقه شما و حتی کسانی که این غذا را دوست دارن باشه .

نوش جان.

آبگوشت بزباش

author نویسنده: سمیه مولوی
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: جمعه 1398/05/11 - 16:00:00
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: خوراک
تعداد بازدید بازدید: 6301
تعداد نظرها 4.0 از 3 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 60 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 360 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: متوسط
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

س اربابی| جمعه 1398/05/18 - 15:01:10 | پاسخ

با سلیقه و عالی

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:19:13

ااتت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:48

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:48

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:48

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:49

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:49

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:49

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:49

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:49

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:50

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:50

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:51

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:51

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:52

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:52

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:53

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:53

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:55

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:55

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:55

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:55

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:57

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:57

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:57

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:57

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:58

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:58

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:59

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:46:59

ددت

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:09

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:09

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:09

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:09

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:09

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:09

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:09

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:47:10

نن

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:03

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:04

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:04

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:07

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:07

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:08

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:09

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:09

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:09

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:09

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:10

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:10

دد

اشرف عربشنبه 1398/06/02 - 12:50:11

دد

مهناز جعفری| دوشنبه 1398/05/14 - 23:07:35 | پاسخ

عالی بود

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:27:57

ععع

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:27:59

ععع

مهدیه زینلی| جمعه 1398/05/11 - 22:30:59 | پاسخ

خیلی خوبه

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:35:24

هههه

اشرف عربسه شنبه 1398/05/29 - 12:35:29

هههه

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
استانبولی
استانبولی